Ugbu a na anyị nọ n'ime mmiri, ọnụ ọgụgụ ihe dị ịtụnanya dị na ya abụghị ihe na-akpali akpali. Ndị ọrụ ugbo na-eme mkpọtụ na nkwụsị. Ọ bụrụ na ị nwere ike ịme otu njem gaa n'ahịa ndị ọrụ ugbo ma ọ bụ ọbụna ugbo na ụmụ gị, ma mee ka ha hụ ma nụ ụda nri dị ọhụrụ n'oge a, ọ ga-eme ihe dị ịtụnanya na ị meghee anya ha lee ka nri oge a si dị egwu.
Ka ha were mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ha kacha amasị, jụọ onye ọrụ ugbo ajụjụ ma ọ bụ abụọ, ma rie ihe na-eme ha - ndị ọrụ ugbo na-enwe obi ụtọ mgbe niile ka ha na ụmụ ha na-akparịta ụka ka ha rie nri ha.
Mgbe ahụ, tinye ihe nkwanye gị n'ọrụ! Lee ụfọdụ aro maka ụzọ isi mee nke ahụ: karịa oge.
- Apricots - Ndị a na-eji nlezianya na-aṅụ ọtụtụ ọka, wee tinye ha na ntanetị dị ụtọ.
- Artichokes - Ha zuru okè dị nnọọ steamed kamakwa ewepụtụ ha ma gbakwunye ha a risotto maka a magburu onwe mmiri nri abalị.
- Arugula
- Asparagus - Gbalịa Asparagus nke Dị Mfe Akpụchapụrụ na Shallots na Parmesan - asparagus nchịkọta (na ụdị akwụkwọ nri ọ bụla) na-eweta ihe ụtọ anụ ahụ.
- Beets - Gbalịa Beets Red na Yellow na Sauteed Beet Greens
- Ụdị ihe ọṅụṅụ - Gbalịa na-eme ka mmiri na-acha odo odo na Fava Beans na Peas, ma gụọ otu esi esi bee ma ọ bụ tinye ha na mbụ.
- Fennel - Gwa Spaghetti Senshetti na Fennel, Becon na Parmesan
- Ndị na-echere ọnụ - ndị a dị ezigbo mma nanị sauteed .
- Elu - ihe ọ bụla ịchọtara n'ahịa ndị ọrụ ugbo, tụba ha na skillet, gbanye ha, ma hapụ ha dị ọcha ma dị mfe, ma eleghị anya site na oge ụfọdụ nke Asia.
- Leeks - gosipụta ha na Leek, Mushroom na Goat Cheese Quiche.
- Letus - na mmiri, salads bụ eze, dị ka Baby Romaine, Chickpea, na Nkpọrọgwụ Salad Vegetable na akwa na-ekpocha ejiji
- Mangoes
- Morels na ndị ọzọ mushrooms - Gbalịa Ewu, Caramelions yabasị na Feta Frittata
- Egwu ma ọ bụ scallions - Ụfọdụ Tomato Scallion Rice , ikekwe?
- Pasili - Tinye mma ọhụụ dị mma na Crab na Ọkụ
- Peas - Gbalịa Pasta na Ramps, Edamame, na Sugar Snap Peas na Ìhè Parmesan ude nri
- Poteto - Salads Potato na-abanye na ọnwa igwe ọkụ .... gbalịa na-eri Potato na Egg Salad na Bacon
- Radishes - Gwa akwukwo nri akwukwo nri na aja ocha akwukwo ocha
- Ramps - Gbalịa Spring Ramp na Pea Risotto , ma ọ bụ Ramp Chimichurri Sauce
- Rhubarb - Gbalịa Rhubarb Crumble
- Ahịa - Gbalịa Rice
- Achịcha - Gbalịa Iberibe Mkpụrụ Epeecha na Mkpụrụ Epeepe
- Strawberries - Gbalịa Ricotta Berry nri ụtụtụ Crostini
- Switzerland chard - Gbalịa ọcha na oseose Asia
- Turnips - Gbalịa Turnips na Soip Ganye Ofe
- Watercress - Gbalịa gbasaa Korea Watercress