Nke a dị nro sulu dị mfe bụ nke zuru oke maka ụyọkọ turnips mgbe ị nwere obi ụtọ ịchọta ha na elu ha ka dị. Enwere onwe gị iji ụrọ ndị na-adịghị ọcha na ụyọkọ nke nri na-enye obi ụtọ (ntutu elu ndị dị elu dị mma ma ụdị ọ bụla ga-atọ ụtọ na ofe a).
Dika otutu akwukwo nri ogwu, nke a bu ihe puru iche. Gbakwunye akwụkwọ nri ma ọ bụ herbs dịka i nwere, nke ahụ dị mma nye gị, ma ọ bụ hụ n'okpuru ebe ụfọdụ maka ọdịiche dị ụtọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ụyọkọ turnips na elu, ma ọ bụ 3 ma ọ bụ 4 turnips na 1 ụyọkọ tonip elu
- 2 obere eyịm ma ọ bụ leeks
- 2 ma ọ bụ 3 cloves garlic
- 2 ezi anụ ezi ma ọ bụ 2 ounces pancetta (nhọrọ)
- 2 tablespoons
- mmanụ olive
- 4 ruo 6 iko
- broth ma ọ bụ
- efere akwukwo nri , na-adabere n'otú "tomato" si amasị gi
- Nnu mmiri
- Nhọrọ: ohuru na-acha oji oji
Otu esi eme ya
- Wepu elu site na turnips, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Na-asa ma na-ehichapu elu , belata ha n'ime ihe di mkpa, ma wepu ha.
- Bee na turnips, gbutu ha n'ime obere chunks, ma wepụ.
- P na -eme ihe ndị ọzọ na-edozi: Bee ma kpochapụ yabasị ma ọ bụ kpochachaa leeks . Ghaa garlic na ose ma jiri nwayọọ ghaaa ya. Kpochapu anụ ezi ma ọ bụ pancetta, ma ọ bụrụ na ị na-eji ya. Wepụ ya.
- Kpoo mmanu n'osisi ajuju karia ihe ozo. Tinye anụ ezi ma ọ bụ pancetta, ma ọ bụrụ na ị na-eji ya, ma esi nri ruo mgbe ọ malitere inye abụba ya. Gbakwunye eyịm ma ọ bụ leeks, fesaa ya na nnu, ma esi nri, edemede mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ha dị nro, ihe dị ka nkeji 3.
- Tinye garlic na esi nri, edemede, ruo mgbe o siri, ihe dị ka nkeji 1.
- Gbakwunye turnips chopped ma bido ka ijikọta. Wunye na efere. Were na obụpde. Belata okpomọkụ ka ị nọgide na-adịgide adịgide ma na-esi nri ruo mgbe redips dị nro, minit 8 ruo 10.
- Nwuo na elu na esi nri ruo mgbe elu dị ọcha ma dị nro, ihe dị ka nkeji 2.
- Detuo ogwu ma tinye nnu ma o bu ihe ndi ozo ndi ozo. Na-esite efere na-ekpo ọkụ, nke e ji eji oji oji, ma ọ bụrụ na-amasị gị.
Ọdịiche
Ntucha ya! Tinye 1/4 ka 1/2 teaspoon uhie chile flakes ma ọ bụ finely chopped ohuru chile ke garlic. Ndi naanị ụfọdụ n'ime gị chọrọ ka ọ bụrụ oseose? Wụnye obere mmanụ chile na-arụ ọrụ ahụ.
Mee ka obi sie gi ike! Nwuo na tablespoon ma ọ bụ abụọ nke chopped chopped fresh herbs right before serving-dill, Mint, ma ọ bụ basil bụ nhọrọ dị mma. Ọ bụrụ na ịchọrọ Rosemary, gaa na naanị teaspoon ma ọ bụ otú ahụ, ebe ọ na-akwakọba ihe dị ụtọ.
Gọọkọta Galore! Jiri akwukwo ahihia ma obu chiles dika nchikota, ma obu gharie aka n'osisi Parmesan ma obu ihe ozo ndi ozo na-achikota ike maka ihe ngosi kacha mma na ihe ozo.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 118 |
| Ọnụba abụba | 6 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 710 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 5 g |