Mmiri ozuzo na-emepụta ekpri ekpri na ihe ụtọ dị ụtọ na-ejupụta n'ime ọkpụkpụ atịchok ọ bụla. Ọ bụkwa ụzọ a kpochapụrụ esi esi nri ha ka e wee wepụ akwụkwọ ndị ahụ n'obi ha, nwee nsị nke anụ oriri na nsọtụ ha, na-efesa ha maka ọzọ. Tinyegharịa ruo mgbe obi hapụrụ ma gwuo.
Ma ị na-eji usoro stovu-elu ma ọ bụ microwave, malite site na ịkpụchasị artichokes : egbunụ ma kpochapụ njedebe nke njedebe azu; ị nwekwara ike belata ogwu, ma ọ bụrụ na e nwere, site na akwukwo maka mfe, na-eri obere nri.
Na-arụ ọrụ steamed artichokes ọkụ, na ụlọ okpomọkụ, ma ọ bụ chilled. Ọ bụrụ na ọkụ, bọta butter bụ, aka ala, ụzọ aga. Ọ bụrụ na ha nọ na ụlọ okpomọkụ ma ọ bụ chilled, gbanwee ha dị ka ihe na- atọ ụtọ .
Esi na ntanicho nke Steam na Ncha
Ezi mmiri na mmiri na-eme ka mmiri na mmiri na-arụ ọrụ site na steeping artichokes na stove-elu karịa karịa maka ịmepụta oge ọ na-ewe.
- Were ihe dị ka 1/2 inch mmiri ka obụpde n'ime ite miri iji jide artichoke (s) na-ebili.
- Tinye teaspoon ma ọ bụ abụọ nke nnu (atịchok ga-anọdụ ala na ya, ọ bụghị na-emetọ ya).
- Debe ihe ndị a na- esi na mmiri na-esi esi mmiri , na-ekpuchi pan, belata okpomọkụ iji nọgide na-ekpo ọkụ, na-esi nri nkeji iri abụọ.
- Lelee maka ime ihe: dọpụta akwukwo site na nso etiti thistle. Ọ bụrụ na akwukwo ahụ na-apụta ngwa ngwa, a na-eme artichokes; ọ bụrụ na e nwere nnọchigide, nọgide na-esi nri, ịlele maka inyefe ọ bụla 5 nkeji. Dabere na atịchok size, nke a nwere ike iburu nchịkọta nke minit 40.
Kedu ka esi eme ihe ntanetịcha Steam na ngwa ngwa ndakwa nri
Mkpụrụ anwụrụ ọkụ na steaming na ngwa ndakwa nri dị ngwa ngwa karịa na stove-n'elu, n'ezie. Otú ọ dị, ụzọ dị ntakịrị nke usoro ahụ chọrọ, ọ dị mkpa ka ọ bụrụ na ị na-aga igwu egwu.
- Tinye ihe nkedo anwụrụ edozi na nri ntanetakwa. Tinye ihe dị ka sentimita 1/4 nke mmiri gaa na efere ma kpuchie ya mkpuchi onyonyo.
- Microwave na Elu maka 4 nkeji. Lelee maka onyinye (lee n'elu). Ọ bụrụ na emeghị ha, na-aga n'ihu na ntanetịime maka oge n'otu oge ruo mgbe emechara.
Ihe Ị Ga-eme Ozugbo Atịchok Na-agagharị
Nyefee ihe ndị artichokes si na ite ahụ na-echere ma ọ bụ na-efe efe iji chekwaa ntakịrị.
Ọ bụrụ na ịnweghị ike iji ọkụ na-ejere ha ozi, nweere onwe gị ịkwaga usoro nlekọta ahụ na njem dị n'okpuru mmiri na-asọ oyi. Ma ọ bụ mee ka ha gbadaa na mmiri dị jụụ site n'ime ka ha ghọọ nnukwu nnukwu mmiri mmiri, tinyekwuo ice ka ọ dị mkpa iji mee ka mmiri ahụ dị mma.
Azu osisi na-eme ka mmiri na-ekpuchi ma ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka ha gaa n'ihu.
Enwere ike ijere ihe eji eme ihe na-edozi ahụ, ya mere ndị na-eri nri nwere ike ijide onwe ha. Maka iri nri dị mfe, belata artichokes na ọkara na scoop na-ehichapụ anya na-echebe obi na ala tupu ị na-eje ozi.