O nwere ike ịbụ na ị gbalịrị agbaze bọta na ngwa ndakwa nri ma mechaa nụcha ihe ndị na-eme ka ọ dị elu n'akụkụ na ọnụ ụzọ. Ọ bụghị naanị na ị nwere ọgba aghara, mana ugbu a, nha gị nwere ike ịpụ ma ọ bụrụ na ị na-agbaze otu ego maka uzommeputa.
Ya mere, olee ihe dị ọcha, nke dị mfe na nke nzuzu iji gbazee butter?
Esi esi mee ka mmiri na-agbaze na igwe onyonyo
Ụzọ kachasị mfe iji gbazee bọta n'enweghị ihe mgbochi bụ iji ọnọdụ ike maka microwave gị, yabụ na ị naghị ekpocha ya ma na-eme ka ọ gbapụ na spatter.
Site na kpo oku maka oge dị mkpirikpi na ntọala ike dị ala, butter ga-eme ka ọkụ dị nwayọ, ma ị ga-enwe ike izere ọgba aghara ahụ.
- Mee ka mmiri ara bọta dị na BPA-enweghị mmasị, nnukwu efere na-ekpo ọkụ na-ekpuchi ọkụ, dị ka iko edozi iko.
- Tupu ị mezue usoro gị, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji kpuchie iko ahụ na efere efere, ụdị nri, ma ọ bụ ụdị ihe ọṅụṅụ silicone iji mee ka ọkpụkpụ ahụ kwụsị. Nke a nwere ike igbochi echiche gị banyere usoro ịgbaze, mana ọ ga-apụta na ọ dịchaghị ọcha ma ọ bụrụ na ị ka na-agbasa.
- Tinye nnukwu efere ahụ na ngwa ndakwa nri.
- Mee ngwa ngwa microwave maka 30 sekọnd na ike 40.
- Ọ bụrụ na bọta adịghị agbaze, ị ga-atụba nnukwu efere site n'otu akụkụ ruo n'akụkụ iji kwaga akụkụ ahụ a na-emebeghị nke butter na gburugburu nke butter butter. (Jiri ihe nkedo ma ọ bụ kichin kichin na-ejide nnukwu efere ma ọ bụrụ na ọ dị ọkụ), ma weghachite ya na ngwa ndakwa nri ahụ maka ntinye nkeji iri abụọ na abụọ na pasent 40 ruo mgbe agbazechara kpamkpam, na-agbanyeghachi usoro ntụgharị ahụ n'etiti etiti.
- Ọ bụrụ na ị na-agbaze otu bọta butter, kwụsịrị usoro ịgbaze mgbe a ka na-enwe mmiri ara ehi nke bọta, ma mee ka mmiri nke fọdụrụ n'ime bọta ahụ gbazee ka okpomọkụ nke bọta nwere ike mechie usoro ịgbaze.
Melted vs. Solid Butter in a Recipe
Mgbe ịchọrọ ịchọta ezigbo bọta maka nhazi, jide n'aka na ị ga-agụ ihe ndepụta ndị ahụ.
Buru n'uche na e nwere ikuku weere na mmiri siri ike ka ụda nke ezigbo butter agaghị abụ otu mgbe ọ gbazee.
Ọ bụrụ na uzommeputa na-akpọ "iko 1/4 nke gbazere bọta," ị ga-agbaze butter ozugbo. Richaa ntakịrị ihe karịrị iko 1/4 iji mee ka ikuku jupụta na butter butter, ma tụọ 1/4 iko ya na iko mmiri .
Ọ bụrụ na uzommeputa na-akpọ maka "1/4 iko bọta, gbazee," mgbe ahụ i nwere ike tụọ 1/4 iko oyi, ezigbo butter, wee gbazee ya. Nke a na-adịrịkarị mfe karị ma ọ bụrụ na ị na-eji nkwụ bọta ndị nwere akara aka na ha maka igbutu osisi maka ego ị chọrọ.