Mgbe ị na-eri ụdị nri ụfọdụ, ịtụle okpomọkụ nke ihe oriri dị oké mkpa. Ịlele nsị nke anụ ahụ na-enyere aka hụ na ọ na-esiri ya ike iji gbochie ọrịa ndị na-eri nri, ihe nchacha na- achọ kpo oku na mmiri jụrụ chocolate, caramel na ihe oriri ndị ọzọ na okpomọkụ na-edozi ahụ, na nri ndị e ghere eghe na -esi na ya pụta ma ọ bụrụ na mmanụ ahụ bụ okpomọkụ kwesịrị ekwesị. Inwe nri ọkụ nri na nri nwere ike ịgba mbọ hụ na ọ kachasị mma ma ọ bụrụ na ọ dị mma.
Ụdị Thermometers:
- Igwe ọkụ na -agụ ngwa ngwa: Ndị a na-ahụ maka ntanetị nwere nyocha nke na-etinye n'ime etiti nri ma ọ bụ mmiri mmiri, na ngosipụta dijitalụ ma ọ bụ ngosi ntanetị gosipụtara okpomọkụ dị n'ime. A na-emepụta ihe ọkụkọ na-agụnye ọkụ ọkụ dị ka mkpịsị akwụkwọ, ma nwedịrị ike ịba n'ime ọbọ nke nwere ike ịdakwasị apron ma ọ bụ n'akpa, ma ndị ọzọ nwere ike ịnwe nyocha na eriri nke jikọtara na ngosipụta ahụ, ya mere nyocha ahụ nwere ike ịnọ n'ime ihe oriri nke dị na oven ma ọ bụ ihe na-esi ísì ụtọ.
- Swiiti / Miri Igwe ọkụ: E mere ka mikpuo n'ime mmiri dị ọkụ dị ka shuga ma ọ bụ mmanụ na-ekpo ọkụ, ndị a na-ahụ maka okpomọkụ nwere ogologo nyocha na nnukwu ngosipụta, nke a na-egosi ịpị ma ọ bụ mmanya. Ọtụtụ nwere clip ka ha wee nwee ike ịbanye n'akụkụ ite, ma nwee ihe dịka 100 ruo 400˚F.
- Okpomoku nke igwe: Ọ bụrụ na ị chọpụtala na achịcha gị na-ere ọkụ ma ọ bụ kuki na-aba ogologo oge karịa ka ị na-atụ anya ka akpọọ nkụ, ikpo ọkụ oven gị nwere ike ịpụ. Ọkụ ọkụ oven nwere ike inyere gị aka ịhazi okpomọkụ nke ị na-etinye oven gị iji jide n'aka na ọ bụ okpomọkụ dị mma maka ntụziaka gị. Edebere na isi nke nwere ike ịnọdụ ala ma ọ bụ kpọgidere na teepu oven, ndị a na-ahụ ọkụ nwere nnukwu ihu igwe ma nwee ike tụọ ọkụ ọkụ gị iji hụ na nri zuru oke na okpomọkụ. Ha na-enwekarị ike ịdị okpomọkụ dị ka 600˚F ma mee ihe ruru ogologo oge ka ha nọgide na-adị na oven.
Njirimara nke Ịzụchapụta na Ntuziaka:
- Ọtụtụ ndị na-ahọrọ ihe dị mfe na-agụ ihe na nkenke nke nrụpụta ihe dị iche iche, kama buru n'uche na ihe ndị a bụ batrị kwadoro, ya mere batrị ga-edochi anya. Igwe ọkụ dị iche iche na-agbanwe agbanwe site na Fahrenheit gaa na Celsius na-emetụ bọtịnụ, ma nwee oke ntụgharị - ụfọdụ ga-atụle site na -40˚ niile ruo 450˚F!
- Ndị na-akpọ thermometers mgbe ụfọdụ nwere akara iji gosipụta ma ihe Fahrenheit na Celsius. Ha na-adịgide adịgide karịa ndị ibe ha dijitalụ; ụfọdụ bụ ọbụna ihe na-ekpuchi ọkụ ka ha wee nọrọ n'ime anụ ahụ ka ọ na-esi nri (ọ bụ ezie na nke a abụghị ezigbo echiche ebe ọ bụ na nyocha nke ígwè nwere ike ime ka okpomọkụ ma mee ka ọ na-esi nri na-enweghị isi na mpaghara gburugburu thermometer). Ha na-enwe ike ịhụ okpomọkụ ruo 190 ruo 220˚F.
- Ọ gwụla ma ị nwere okpomọkụ dị ọkụ maka anụ a kụrụ esi mee ka ọ bụrụ ebe nchekwa, chọpụta ihe ọkụkọ nke na-agụnye ọdụm okpomọkụ ma ọ bụ nri na ịpị ma ọ bụ n'ọbọ ahụ iji mee ka ọ dị mfe. Ihe ntanetị na chakpo ọkụ na-egosipụtakwa akara maka ntinye nke swiit ma ọ bụ ikuku okpomọkụ.
- Mgbe ị na-atụ anụ anụ ọkụ, nweta akwụkwọ kachasị mma site na ịtinye nyocha ahụ n'ime akụkụ kachasị nke anụ, jide n'aka na ọ dịghị emetụ ọkpụkpụ ma ọ bụ abụba aka, ma ọ bụ pụta n'akụkụ nke ọzọ. Otutu agugu ga - ewe 10 sekọnd ma ọ bu ya mere ịdebanye aha. Gbalịa iburu n'obi na ọnọdụ ime ụlọ nke nnukwu anụ nke anụ, dị ka anụ, ga-abawanye ruo ihe dị ka 5 ruo 10˚, n'ihi ya, ị ga-ewepụ anụ ahụ n'ekwú mgbe ọ ka na-arụ ọrụ dị ntakịrị karịa nke a choro ka o zuo oke.
- Maka ncha nke ọma, dochie ihe temometa n'akụkụ akuku ma ọ bụ fryer miri tupu ịmalite ikpo mmanụ ahụ, jide n'aka na ngosipụta ahụ ga-adị mfe ịhụ. Ọ bụ ezigbo echiche ịme ihe dị ọkụ na-eme ka ọ bụrụ na ị na-eji ihe dị ọkụ fryer rụọ ọrụ iji jide n'aka na ngwa ngwa nke ụlọ ọrụ ahụ dị mma - mgbe ha na-adịghị.
- Ị nwere ike nwalee ihe ziri ezi gị site na itinye ya na mmiri mmiri, nke ga-abụ 212˚F n'ogo mmiri. Lelee ntuziaka nke temometa gị (ma ọ bụ kpọtụrụ onye na-emepụta ihe) iji chegharịa ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Na-asa thermometers na ncha na mmiri ọkụ, na-akpachara anya ka ị ghara ịkụda ha na mmiri dị ka ọtụtụ n'ime ha adịghị edozi mmiri.