Champagne na-eri nri na mmanya na-egbuke egbuke na chocolate bụ azụmahịa dị njọ. Ụdị ahụ, akọrọ-nke a na-emepụta bubbly nwere ike imebi ihe na-atọ ụtọ, njirimara nke dị ọcha nke mmiri ara ehi na mmiri ara ehi chocolate ma were tannins na chocolate na chocolate na njedebe oke ilu.
Ụdị Ntị Dị Mma
Iji mee ka chocolate na-ere, gaa maka ihe na-atọ ụtọ na ikekwe pink. Chọọ maka okwu Champagne dị ka "demi-sec" ma ọ bụ "doux" na akara ahụ, ma na-ekwu na ndị dị ụtọ na-emeso ya.
Ngwongwo kacha elu maka demi-sec Champagne bụ Laurent-Perrier Demi-Sec Champagne.
Maka pink Champagne, choro na-abụghị vintage Nicolas Feuillatte D'Luscious Demi-Sec Rose. Ọ bụrụ na ị na-agbapụ maka egosipụta ma ọ bụghị nanị na Champagne (mmanya a na-enwusi egwu na Champagne, France), chekwaa obere pennies ma gbaa maka mmanya na-egbuke egbuke si California ma ọ bụ Itali na Spain na mpaghara ndị ọzọ nke France (nke a kpọrọ "Cremant" "na mpaghara gị). Tụlee ihe gbasara ọbara ọbara dị na Italy nke Banfi Rosa Regale maka ịjikọta ihe ndị dị elu nke shuga na mmiri na-acha ọbara ọbara na-acha ọcha, mmiri ara ehi na nhọrọ chocolate.
Okpokoro ahịhịa na Champagne na Chocolate
Na-achọ "pink" bubbly na mmiri ara ehi chocolate-kpuchie strawberries ịlụ àgwà ọma red-fruited àgwà nke a rosé mmanya na-egbuke egbuke na-adọrọ mmasị profaịlụ chocolate na strawberry combo.
Gịnị Banyere Chocolate na Mkpụrụ Na-adị Mmanya?
Ọ bụ ezie na ọ bụghị mgbe niile ka a na-atụle chocolate ka ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ maka mmanya kachasị mma, enwere ọtụtụ karama ịlụ di na nwunye na ihe niile chocolate.
Site na creamy, koko-butter base of white chocolate to the tannins tarsight and bold bravors of chocolate, finding wine to match the chocolate's textures, flavors na profiles nwere ike na-obere obere ụkwụ ma ọ bara uru mgbalị.
Atụmatụ ọsọ ọsọ maka mmanya na mmanya chocolate
- Ihe na-atọ ụtọ nke ma mmanya ma chocolate na-arụ ọrụ dị mkpa n'inwe ihe ịga nke ọma. Dịka ịchọrọ, ịchọrọ ịgbapụ maka mmanya nke dị ụtọ karịa chocolate ị na-agbanye ya.
- Ọzọkwa, tụlee ịdị arọ nke mmanya na ibu nke chocolate. Maka ụzọ dị iche iche na-acha ọcha na mmiri ara ehi chocolate, ihe ọkụkụ na-acha ọbara ọbara a na-ahụ anya ga-egosi na ọ na-egbuke egbuke karịa mmanya nke dị arọ na palate ma na-asọmpi na chocolate. Mmanya nke mmanya na-arụ ọrụ n'usoro nke pairings. Ọ bụrụ na ị bu n'obi ịbanye site na ịṅụ mmanya na ihe ọṅụṅụ na chocolate, jide n'aka na ị ga-amalite na kọlụm na mmanya ndị mbụ, na-echekwa ihe ọkụkụ dị arọ ruo na njedebe, ka ha wee ghara ịchịkwa ụdị ndị ọzọ na-adọrọ adọrọ.
Ụmụaka Chocolate Chocolate
Ụdị aghụghọ, nke dị ọcha nke chocolate choro na-akpọ maka mmanya nke na-egosi ìhè na-ajụ ahụ. Moscato d 'Asti bụ ihe kachasị elu maka chacolate chocolate, ekele na akụkụ ya na-adịghị ahụ ike ma na-egosipụta, nke na-arụ ọrụ ebube na butter butterfly ọdịnaya na mkpụrụ obi ụtọ nke chocolate onwe ya. Nri owuwe ihe ubi Rieslings na mmiri ha na-aba n'anya na ọdịnaya shuga dị elu na-emekwa ka egwuregwu dị mma na-acha ọcha chocolate.
Ụmụaka Chocolate Chocolate
Mmiri ara ehi chocolate bụ nnọọ ihe dị mma chocolate maka ịṅụ mmanya. Na-agba ọsọ site na mmanya ọcha dị ka Moscato ka Gewurztraminer na ịlụ di na Pinot Noir na Zinfandel, ma ọ bụ agbapụ na ndị ọkacha mmasị siri ike dị ka PX Sherry, Port na Madeira, mmiri ara ehi chocolate nwere oke shuga shuga na obere tannins karịa ya na nwanne ya chocolate cousins eme ka ọ dịkwuo mfe iji nweta ọtụtụ mmanya.
Nri nri chocolate ha na-adaba na mmiri ara ehi chocolate. Ngwakọta chocolate chocolate na-eme ka ọ bụrụ nke a na-achụ osisi Australian Shiraz, nke dị iche iche nke mmanya mmanya na akụkụ dị mma nke Banyuls. Akwụkwọ nri tomato chocolate-egosi na Moscato d'Asti kachasị mma na rosé na-acha ọbara ọbara dị ka Banfi Regale Rosa ma ọ bụ Brachetto d'Acqui. A na-eji ọnụ mmiri chocolate na nnu nnu mee ihe maka ihe ọ bụla site na ìhè na ọkpụkpụ azụ mmiri (ebe nnu ga-eme ka tannins ahụ dị nro) nye Ruby ma ọ bụ Tawny Ports. Nwere mkpa ijikọta caramel na gburugburu chocolate? Mgbe ahụ, họrọ ude Sherries ma ọ bụ mmanya na-egbuke egbuke, ma na-ebu caramel nke ọma ma dị iche iche veins - ude sherry bụ ihe jikọrọ ya na ụdị mmanya ahụ na-egbuke egbuke na-egosi dị iche iche dị ụtọ.
Ụmụaka Chocolate Chocolate
Nkọwa tannin akọrọ nke dị 70% ma ọ bụ ndị chocolate chocolate dị elu dị mma nke ọma na ihe ụtọ, nke fọrọ nke nta ka profaịlụ profaịlụ nke karama Banyuls si n'ógbè Languedoc nke dị n'ebe ndịda France. Ma ọ bụ tụlee mkpụrụ ọka Zinfandel nke mbubreyo, yana mmanya na-edozi isi dị ka Malmsey Madeira ma ọ bụ Port Tawny; ha nile na-agbakwunye okpukpu shuga na ihe na-edozi ahụ iji buru akọrọ nke chocolate. Choro mmanya akọrọ iji mee ka chocolate chocolate, choro n 'ugbua ka ha nwee uzo di iche iche nke nwere ike ime ka o di nma n'onu. Pinot Noir, Merlot na Zinfandel bụ ọkacha mmasị dị ka tannins na mmanya kagbuo tannins na chocolate ma kwe ka mkpụrụ dị ọcha na-enwu.
Mmanya kachasị mma na chocolate dị na-ebuli ma chocolate na mmanya. Mgbe a gbakọtara, ọ na-atọ ụtọ, karịsịa na chocolate. Iji mee ka nke a dịkwuo mma, na-amalite na mmanya na-atọ ụtọ karịa chocolate na nke dị na mkpụmkpụ ọnụ, na-eme ka ụzọ dị iche iche nke chocolate bido na mmanya na-eme ka ihe ngosi dị nro. Ozugbo ị na-enwe ihe ịga nke ọma na ihe ndị bụ isi, mgbe ahụ, amalite inwale na akọrọ, ma ọ bụrụ na ị na-amị mkpụrụ ma na-ejikọta chocolate ma ọ bụ na-agwakọta ihe dị iche iche mmanya na-egbuke egbuke na ihe ọṅụṅụ chocolate-themed desserts.