Nke a bụ nhọrọ magburu onwe ya ma ọ bụrụ na ị na-achọ isi nchịkọta anụ ọkụkọ ma ọ bụ ọkpụkpụ-anụ ọkụkọ. Ọkpụkpụ ọkụkọ na-enweghị nku na-esi nri ngwa ngwa karịa ọkpụkpụ na ọkụkọ. Ma ọ bụ jiri mkpịkụkụ chicken cutlic thinly , nke na-ewe oge dị nta ma ọ bụrụ na e jiri ya tụnyere kịtịkọ kpụfuru akuku Southern nke a na-eme n'ọkpụkpụ.
Jide n'aka na ị belata oge nri ma ọ bụrụ na ị na-eji ọkpụkpụ anụ na-enweghị ọkpụkpụ.
Ijere ọkụkọ na poteto ndị a kpụkọrọ akpụkpọ ma ọ bụ poteto garlic a kụrụ akụ , biscuits butter , na agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ihe oriri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ọzọ. Hụ ntuziaka na ọdịiche maka ngwa ngwa na-esi na-eme ka ị ṅụọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 kewaa ọkpụkpụ azụ (ma ọ bụ ọkpụkpụ ọkụkọ ọkpụkpụ)
- Nnu nnu
- Dash freshly ground black pepper
- mmanụ nri maka frying
- 1 iko ntụ ọka niile
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/2 teaspoon ose oji
- 1 teaspoon ntụ ntụ
Otu esi eme ya
- Weta akwukwo buru ibu na mpempe akwukwo ma debe ya n'igwe.
- Ghichaa umu anu aru na nnu na ohuru oji.
- Na nchekwa nchekwa nri ma ọ bụ n'obosara, efere na-emighị ọkụ na-agwakọta ntụ ọka ahụ, nnu, ose, na ntụ ọka na-ekpo ọkụ ma na-atụgharị ma ọ bụ na-eme ka nsị. Tinye mpempe ọkụkọ na ntụ ọka ntụ ọka ahụ ma jiri nwayọ wetuo ya ruo mgbe ọ dị mma.
- Tinye ọkụkọ na efere ma ọ bụ nnukwu efere. Kpuchie na refrigerate maka awa 2 ruo 4.
- Wunye ihe dị ka 1 1/2 sentimita asatọ nke mmanụ na-eri ihe na sket miri emi ma ọ bụ oven oven ma tinye ya na ọkụ ọkụ. Kpoo mmanụ ahụ na 350 F. Lee ntụziaka ndị dị n'okpuru ebe ọ bụrụ na ịnweghị ike ọkụ ọkụ.
- Tinye ọkụkọ na mmanụ ọkụ. Mgbe ọkụkọ ọkụkọ na-ekpo ọkụ ma na-acha ọkụ ọkụ, obere okpomọkụ na-ajụ ala. Nọgide na-esi nri maka minit 8 ruo 12 na n'akụkụ ọ bụla ma ọ bụ ruo mgbe a na-agba aja aja, ma ndị na-aṅụ mmiri na-agba ọsọ mgbe a tụrụ ya na ndụdụ. * Ọkpụkpụ ọkụkọ na-enweghị nku ga-ewe ihe dị ka ọkara oge.
- Wepu mpempe ọkụkọ na pan ahụ a kwadebere ya na akwa ahụ na tent na-enweghị ntụpọ ma ọ bụrụ na i nwere ọtụtụ batches ka ighe.
* Lelee ọnọdụ okpomọkụ ahụ na-agụ nri ọkụ ozugbo iji jide n'aka. Mkpụrụ kachasị mma maka ọkụkọ na anụ ọkụkọ ndị ọzọ bụ 165 ° (73.9 ° C). Tinye nchekwa temomita n'etiti etiti kachasị oke nke oke ọkụkọ, ọ bụghị imetụ ọkpụkpụ aka.
Atụmatụ na Ụdị
- Ọ bụrụ na ịnweghị ezigbo ọkụ ọkụ ọkụ, e nwere ụzọ abụọ iji lelee mmanụ. Otu bụ achịcha achịcha. Gbanye otu cube achịcha n'ime mmanụ. Ọ ga-agba aja aja n'ihe dị ka 1 nkeji mgbe mmanụ dị na okpomọkụ. Ma ọ bụ tinye aka na njedebe nke ngaji osisi n'ime mmanụ. Mgbe ọ na-amalite ịkụ na-agbanye n'ọkụ, mmanụ ahụ dị ọkụ maka frying. Ọ bụrụ na mmanụ ahụ dị oke ọkụ, ọ ga-egosipụta ike nke ọma ma kwesiri ịmị mma ntakịrị tupu i tinye nri.
- Maka ngwa nri ngwa ngwa, jiri cutlets chicken boneless.
- Iji mee ka a na-egbu egbu, wepụ ihe niile ma pasent 3 nke ọkwọ ụgbọala si pan ma tinye ya n'elu okpomọkụ. Gbakwunye pasent 3 nke ntụ ọka na nwuo, na-ehichapụ dregs site na ala nke pan, maka nkeji 2. Tinye 2 1/2 iko nke mmiri ara ehi na 1/2 iko nke arọ ude. Weta na obụpde na esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ọ ga-eme ka o sie ike. Detụ ma tinye nnu na ose, dịka ọ dị mkpa.