Gbalịa Mee Ihe Ntuziaka Ham nke Anọ a maka Ọka Mmiri Barbecu Ọzọ

Anyị niile maara nke ọma na ham, ma ị maara na ị nwere ike itinye ya na mwube, na onye na-ese anwụrụ? Iji nwaa ihe dị iche iche n'oge ezumike a, jiri ngwá ọrụ na-esi n'èzí na-eme ka ọkpụkpụ gị. N'agbanyeghị nkpa ụkwụ, ị họrọ - ọ bụrụ na ọ bụ ezi mba ma ọ bụrụ na ọ batara na ị nwere ike ịgbakwunye ekpokpoo ọzọ tupu ị jee ozi ya. A ghaghị iwe iwe ọkụ na-eme ka ọ bụrụ izu okè, ya mere, gịnị ma ị ga-eji grid ma ọ bụ sịga gị mee ihe kacha mma nke oge ezumike gị?

• 01 nke 07

  Mmanụ aṅụ na-egbu egbu Ham

  Nke a bụ ụzọ dị mma isi na-ewere ham na- emekarị ka ọ bụrụ ihe dị egwu! Site n'itinye ihe na-esi ísì ụtọ nke paprika, sugar, mọstad, na ose cayenne ma tinye ya na onye na-ese anwụrụ, ị gbakwunye ihe ụtọ dị ụtọ nke ekpomere na "njikere iri nri" ham. Na-amị ya na ngwakọta nke efere ọkụkọ, painiapulu mmiri, mkpụrụ osisi mọstad, na cloves ka ọ na-esi nri na-emepụta ihe mara mma nke ọgaranya na-eji mma mkpuchi mara mma.

• 02 nke 07

  Ham dị mfe

  Ntughari ihe omumu a di nfe bu ihe di mfe iji kwadebe maka oge obula, ma obi uto nke ezumike. A na-eji akpụkpọ anụ na-edozi ihe na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ nke shuga shuga, horseradish, ihe ọṅụṅụ lemon, na cloves ma sie ya nwayọ na mmiri ahụ ruo mgbe ọ na-acha aja aja, nke nwere ezigbo eriri ahụ dị n'èzí.

• 03 nke 07

  Mmiri a na-eme ka mmiri ghee

  Ebere obere atụmatụ n'ihu dị mkpa maka nhazi a dịka ị ga-etinye nkedo na mmanụma, mmanụ aṅụ, na ginger marinade n'abalị gara aga. A na-eji nwayọọ nwayọọ na-asacha mkpanaka ahụ na-ekpo ọkụ karịa obere awa karịa na ọkara. A na-edebe ihe oriri nke aprịkọt, mmanụ aṅụ, ihe ọṅụṅụ oroma, ginger, na mọbụ Dijon na-agbaji na ham na njedebe nke nri, na-agbakwunye ekpomeekpo ọzọ na ọmarịcha mara mma.

• 04 nke 07

  Mkpụrụ osisi Mustard-Apricot Gri

  Nkume a na-atọ ụtọ nke ukwuu na zing sitere na mọstad Dijon. Ị na-amalite na ham na-esiri ya nke ọma ma jirizie apricot-mustard glaze, nke na-eme ka apata ụkwụ nwee ụtọ ụtọ ma na-emepụta ọla edo dị mma n'èzí. Akwa nri maka ezumike oge!

• 05 nke 07

  Ham Steak na mmanụ aṅụ

  Nke a bụ ụzọ dị mma iji kwadebe steak ham. Ị na-emeri ya na ngwakọta nke painiapulu ihe ọṅụṅụ, mọstad, na mmanụ aṅụ wee gụchaa ya n'akụkụ nnukwu mbemịpia. Ị nwere ike ịnweta ọgwụ painiapị site na painia ahụ dum mgbe ị gbusịrị ya, ma ọ bụrụ na ị na-agbanye maka oge mkpọ ihe ọṅụṅụ na-arụ ọrụ dị ka nke ọma.

• 06 nke 07

  Ejiri Chipotle Ham

  Ọ bụrụ na ị nwere onye na-ese anwụrụ, nke a bụ ohere gị iji mee ka ọkpụkpụ gị na-ese anwụrụ ga-akasị mma karịa nke ọ bụla n'ime hams ị na-azụrụ n'ụlọ ahịa. Ntụziaka a na-achọ maka mkparịta ụka ọhụrụ (ma ọ bụ nke a na-emechibeghị,) nke a na-etinye na nchịkọta nke chipotle chilis, yabasị, na pasili, wee na-ese anwụrụ maka awa asatọ ruo awa iri. A na-eji ụkwụ e ji esi nri mee ihe na chipotle ihendori.

• 07 nke 07

  Ejiri agbaji Rot

  Ụzọ a nke kpochapịa ezumike ezumike nke a na-enye ya na crunchy ụtọ mkpuchi na onye ọ bụla hụrụ n'anya. Na-etinye ụkwụ na nkwụgharị na nsị gị na-amalite na obere okpomọkụ iji mee ka ụkwụ ahụ ruo okpomọkụ. Mgbe ahụ gụchaa ya na mmanụ aṅụ, shuga shuga, ihe ọṅụṅụ lemon, pawuda, na cloves wee tinye ọkụ ahụ ka ọ gbanwee sugar ma nye ya ezigbo ntụpọ.