O siri ike ikwere na ị nwere ike iji nri dị nro na-eme ka ọ bụrụ ihe dị ka 1 1/2 awa, ma onye na-esi nri na-eme ka ọrụ ahụ dị mfe.
Kpoo ihe oriri na obere ntụ ọka ma ọ bụ na-arụ ọrụ na mmiri ndị na-adịghị mma.
A na-esi n'iriji a na-esi nri ọkụ eletrik dịka ngwa ngwa ahụ. Enwere ike iji ihe na-esi na ọkụ eletrik ghara iji ya mee ihe, na-agbaso ntụziaka ndị ọrụ ahụ. A pụkwara ịkwado ọgịrịga ahụ ma sie ya na stoveop na oven oven kpuchiri (lee ntụziaka n'okpuru).
Ezi ntụziaka
Nri Nri nke Na-adịghị Ejighị Ọkụ Ebere Nri
Achịcha Nri Ejiri Agba Ọkụ na Gravy
Ihe Ị Ga-achọ
- Akara obere mpempe ehi atọ
- nnu na ohuru ocha oji
- 1 tablespoon
- extra virgin olive oil
- 2 ọkara eyịm, peeled, halved, sliced
- 6 na 8 ounces mushrooms, thickly sliced
- 4 obere cloves garlic, anuahade, chopped
- 1 1/2 pound obere (2 ruo 3 anụ ọhịa) gburugburu-acha uhie uhie, gburugburu ọcha, ma ọ bụ ọhụrụ poteto *
- 1 1/2 iko
- anụ ehi
- 1/2 iko mmanya na-acha ọbara ọbara, dika cabernet ma ọ bụ pinot
- 2 ntụ ọka ntụ ọka, nhọrọ
Otu esi eme ya
- Ghichaa mpempe aka na nnu na ose.
- Na onye na-esi nri nri ma ọ bụ na skillet dị iche ma ọ bụ na-awụpụ pan na ọkara-elu okpomọkụ, gbanye nsị ehi na mmanụ olive n'akụkụ niile. Wepu ma wepụ ya.
- Gbakwunye eyịm na mushrooms na pan na-esi nri ruo mgbe eyịre na-agbaji eyịm. Tinye garlic na esi nri maka nkeji 1.
- Gwakọta ngwakọta yabasị na ọgịrịga na-esi nri. N'elu ya na poteto ma fesaa nnu na ose.
- Ikpokota anu anu na mmanya; wunye ihe niile.
- Mee ka nsogbu ahụ dị elu wee sie nri maka minit 50. Ghichapụ ma hapụ ka nrụgide ahụ gbadata tupu gị ekpuchi mkpuchi, ihe dị ka minit 15 ruo 20.
- Nyefee ụgbụ na akwụkwọ nri na-egosi na ị na -ekpo ọkụ .
Nri (nhọrọ)
- Tinye ihe ndị dị n'ime onye na-atụgharị uche ma tụfuo abụba ahụ. Na-arụ ọrụ na mgbagwoju anya na poteto ma ọ bụ na-etinye ihe ndori.
- Ọ bụrụ na achọrọ ihe oriri dị arọ, weta ihe ndị ahụ na-eme ka ọ dị mfe ma ọ bụ n'ime osiime.
- Gwakọta 2 tablespoons ntụ ọka na 3 ruo 4 tablespoons nke mmiri oyi na mix ruo mgbe ire ụtọ. Gakwunye broth na-edozi. Cook, edemede, ruo mgbe thickened. Na-efe ihe oriri na obere mgbagwoju anya.
Stovetop
- Soro nzọụkwụ atọ mbụ ma dozie ọgịrịga, yabasị ya, na poteto na nnukwu oven nke Dutch .
- Kpuchie ma weta obụpde. Belata okpomọkụ iji nọgide na-ekpo ọkụ; esi nri maka ihe dị ka 2 1/2 ruo 3 1/2 awa, ma ọ bụ ruo mgbe eriri dị nta dị nro.
- Gaa n'ihu na ihendori, ọ bụrụ na achọrọ.
* Waxy esi poteto jide elu nke ọma na efere a. Jiri nchara acha ọbara ọbara, Yukon gold, poteto ọhụrụ, ma ọ bụ ọcha ọcha.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1753 |
| Ọnụba abụba | 114 g |
| Abụba buru ibu | 47 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 54 g |
| Cholesterol | 455 mg |
| Sodium | 945 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 138 g |