Atụmatụ maka ịnọgide na-eri nri mgbe ị na-eri nri
Mgbe ị na-etinye batch nke pancakes , nri French , ntụrụndụ , na nri egosiri ike , ma ọ bụ mgbe ị na-akwadebe nri buru ibu na nkebi, ị nwere ike ịchọrọ ịsa ọkụ ọkụ mgbe ị na-agwụ ihe ndị ọzọ ma ọ bụ ịmepụta ọtụtụ batrị.
Ugoolu dị ka ọkụ
Iji na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, nyefe ha na tebụl, oven-safety saucepan, ma ọ bụ efere efere ma debe ha na drawer na-ekpo ọkụ, ma ọ bụ na ị nwere ike idozi oven gị na 200 ruo 250 F.
Ọ bụrụ na ihe oriri a jụrụ bụ pancakes, ọfụfụ, fritters, ma ọ bụ ihe ọ bụla a ghere eghe, ma ịchọrọ ịgbochi ihe ahụ site na ịchọta ihe dị nro ma ọ bụ dị nro, ma debe ya na otu akwa.
Maka nri a ga-ekpo ọkụ maka ihe karịrị 15 ma ọ bụ 20 nkeji, chọpụta na ọkụ ọkụ na-agụ ozugbo iji hụ na ọ dịkarịa ala 140 F. Ọ bụrụ na ọ bụghị, mee ka oven ahụ dị ntakịrị. Ọ bụrụ na ịnwa ịme ka ihe oriri ahụ dị ọkụ karịa otu awa ma ọ bụ abụọ, ụdị nri ahụ nwere ike ịghọ ihe na-agba oyi ma ọ bụ ihe ngosi ahụ nwere ike ịgbanwe.
Nri ngwa ngwa ma ọ bụ efere nri
Maka akwụkwọ nri ọkụ, poteto ndị a kpụkọrọ akpụkpọ , ihe oriri, izu ohi, na ihe oriri ndị yiri ya, a na-eji ngwa ngwa ma ọ bụ chafing efere mee ihe na ebe dị ala iji mee ka ihe oriri dị ọkụ. Dị ka oven, ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịchekwa nri ruo ogologo oge karịa otu elekere, ị nwere ike ịhụ ngbanwe ọkpụkpụ ma ọ bụ uto. Ọ bụ ezie na ihe edozila ka ọkụ, nri ahụ nwere ike ịnọgide na-eme ka osi nri sie ike.
Kuki Nri na ndị ọzọ na-esite na Steam
Ọ bụrụ na ị na-eji osikapa osikapa eme osikapa, mgbe ahụ, osikapa ga-adịcha na-ekpo ọkụ ma na-ehicha maka otu awa ma ọ bụ karịa mgbe ọ nọ "ọnọdụ ọkụ". Ọ bụrụ na ị na-eji usoro uzo esi esi nri, ị nwere ike na-edebe ihe ọkụ ọkụ ma ọ bụrụ na ị wepụ ihe mmemme ahụ site na onye na-esi nri ntanetị (wepụ ya n'elu akwa stove ma ọ bụ gbanyụọ steam eletrik) ma wepụ ya.
Ị nwere ike ịmepe mkpuchi maka oge dị ngwa ka ikuku ahụ gbapụ ka ihe ahụ ghara ịnọgide na-esi nri. Tinye mkpuchi azụ, tinye ihe oriri ahụ ruo mgbe ịchọrọ ya.
Mbadamba Ugwu Maka Ije Ozi
Idebe ihe oriri na-ekpo ọkụ mgbe ị na-eje ozi, ị nwere ike ịchọọ efere. Efere efere na-eme ka okpomọkụ dị mma. Iji kpoo efere maka ije ozi, dọba ha n'ime oven maka minit 15 na okpomọkụ dị ala, dị ka 150 ruo 200 F. Ị nwekwara ike iji okpukpu ọkụ ma ọ bụ oven ọkụ. Ọzọkwa, ị nwere ike ikpo ọkụ ha na oven microwave maka otu minit abụọ. Ọ bụrụ na ị na-enwe ọtụtụ ntụrụndụ, ịnwere ike itinye ego na ọkụ eletrik.
Eji okwu nlezianya na-ekpo ọkụ. Nke mbụ, tụlee ihe oriri a na-edebe ma ghara ịcha ọkụ ma ọ bụ dị jụụ (ala karịa 40 F ma ọ bụ karịa 150 F) nwere ike ịdị ize ndụ iji rie. Debe ihe temometa aka iji lelee nri oge. Nke abụọ, ọ bụrụ na ị na-ekpo ọkụ na oven, jide n'aka na ị na-eji oven mitt n'oge niile, na-agwa ndị ọzọ na efere ahụ na-ekpo ọkụ, ma ghara ileda efere ahụ site na itinye ya na ebe oyi, dị ka friji. Ihe na-esi ike site na ọkụ ruo oyi nwere ike ime ka efere ahụ kwụsị.
Ngwurugwu Aluminom
Ọ bụrụ na ị na-esi nri, karịsịa nnukwu oke ma ọ bụ nnụnụ nile, ka ya zuo ike mgbe ị wepụsịrị ọkụ.
Mgbe anụ na-esi nri, mmiri ya na-agagharị n'etiti etiti. Ọ bụrụ na ị kwe ka anụ ahụ kwụsị ikpo ọkụ tupu ị na-eje ozi, ị na-enye ya oge iji weghachite ya ma weghachite ihe ọṅụṅụ ya. N'ihi ya, anụ ahụ na-efunahụ obere ihe ọṅụṅụ mgbe ị na-egbutu ya, na-emekwa ka anụ ahụ dị nro ma dị ụtọ na gburugburu.
Izube otu mpempe anụ na-eji okwute alumini, wepụ ya na ọkụ ma tinye ya na efere ọkụ ma ọ bụ na-efe efe. Na-ekpuchi anụ ahụ na-akpụkpọ anụ. Ọ bụrụ na ị na-ekpuchi ya, ị ga-eme ka ọsụsọ na-ekpo ọkụ ma wepụ mmiri bara uru ị na-agbalị ijigide. Oge ezumike ga-adabere na nha ya, a na-edozi anụcha nke ọma ruo minit 10 ruo 20 tupu e depụta ya. A toki nwere ike iri na nkeji iri abụọ na ise na 45, dabere n'ụdị nnụnụ ahụ. Nnukwu nnunu ahụ, ogologo oge izu ike. Steaks ma ọ bụ osisi ga-eguzo maka nkeji ise tupu ị na-eje ozi.