Ọkpụkpụ Kasị Mma na Yuca Recipes

Cassava , nke a na-akpọkwa yuca, bụ ihe dị oké mkpa, starchy, akwukwo nri siri ike na nri nri ebe okpomọkụ. Ọ bụ obodo Brazil ma bụrụ akụkụ nke nri Caribbean ogologo oge tupu Columbus "achọpụta" ụwa ọhụrụ ahụ. Cassava (yuca) ka na-ekere òkè dị mkpa na nri Caribbean taa. Ezi ntụziaka dị n'okpuru na-egosipụta ụdị dịgasị iche iche na ụzọ dị iche iche nke na-akwadebe ihe oriri na-ekpo ọkụ.

• 01 nke 09

  Casabe

  Ụzọ kachasị mma ndị Caribbean na-edozi ma na-erekwa yuca dị n'ụdị nri siri ike, nke na-ekoghị eko, nke a na-akpọ casabe . Ntụziaka mejupụtara ihe abụọ dị na ya: akpụkpọ anụ na nnu. O nwere ike iyi ihe dị mfe, ma ọ na-achọ omume iji mara usoro ahụ. Na agwaetiti ndị na-asụ French na-akpọ achịcha de kassav na n'asụsụ Spanish, a na-akpọ ya pan de casabe.

• 02 nke 09

  Cassava (Yuca) Fries

  Naanị ihe ọ bụla i nwere ike ime na nduku, i nwere ike ime ya. Nke a bụ ihe atụ zuru oke - mee ha ka ha ghee. Nri na udidi yiri uzo. Nri yuca ndị a dị mfe ime ma na-atọ ụtọ na-arụ ọrụ dịka nri ma ọ bụ nri. Gini mere ị ga-eme ka ha gbalịa?

• 03 nke 09

  Achịcha Yuca na Chiiz

  Nri achịcha a na-eji ntụ ọka yuca eme achịcha kama ntụ ọka ọka wit, na-eme ka ọ ghara ịba nri. Ngwa a rụchara nwere bisikiiki ka mma. Achịcha yuca na -eme ka ọ ghọọ ọkara ọnwa, ma enwere m ihe ịga nke ọma na-etinye ha n'ime ihe dị iche iche bisikiiti. Rịba ama: A na-akpọ ntụ ọka Yuca oyichi tumoca.

• 04 nke 09

  Yuca con Mojo

  Nke a na uzommeputa bụ m na-ewere na kpochapụwo Cuban efere - yuca con mojo. Nke a bụ efere vegan nke na-ejikọta esiri ya yuca (kịtịva) na ihe oriri nke citrus juices, garlic na eyịm na ngwa nri. A na-ejikarị Yuca con mojo eme ihe dị ka efere n'akụkụ. Rịba ama: ị nwere ike iji yuca dị ọhụrụ ma ọ bụ frozen na nhazi a.

• 05 nke 09

  Akwukwo nri

  Nke a bụ nnọọ mfe, ma dị ụtọ, ụzọ esi nri na-eje ozi yuca. Efere garlic na pinch nke nutmeg nyere efere a ụtọ na ekpomeekpo nri. Nke a bụ Caribbean nkasi obi nri dị mma. Igwe na-esi ísì ụtọ ma na-ekpo ọkụ na -adịkwa iche. Dịka ọmụmaatụ, maka nri na-abụchaghị abụba, ị nwere ike iji mmiri ara ehi ara ehi, maka nri nri lactose-enweghị ike iji mmiri ara ehi. Nakwa, yuca ọhụrụ adịghị mkpa; ị nwere ike iji oyi kpọnwụrụ.

• 06 nke 09

  Mofongo de Yuca

  Na omenala, a na-eji osisi ndị na-adịghị ahụkebe eme ihe. Ma, enwere ụzọ ọzọ pụrụ iche na-eme ya - dochie yuca mgbọrọgwụ (osisi) maka osisi. Nsonaazụ ndị ahụ dị iche iche. Mofongo de yuca bụ nri dị ụtọ nke mash yuca nke e ji galik, nnu, na anụ ezi mee.

• 07 nke 09

  Jamaican Bammies

  Bammy (bami) bụ mgbanwe nke okpukpu ala. Nke a sitere na ụmụ amaala Jamaica. Bammies dị nnọọ ka casabe, ma ha na-akawanye njọ ma na-etinyekarị ha na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri ghara ịkọ, nsị ma ọ bụ mmiri. Nke a bụ otu esi eme ndị Jamaican .

• 08 nke 09

  Cassava (Yuca) ibe

  Ihe ọzọ dị mma maka nduku. Dị ka ibe ndị nduku, ihe ndị a na- adọrọ adọrọ dị mma maka nri snacks mgbe ha gụsịrị akwụkwọ ma ọ bụ n'abalị egwuregwu. Wụsa nnu ma ọ bụ jiri salsa ma ọ bụ dochie ya.

• 09 nke 09

  Cassareep

  Cassareep bụ ingredient "nzuzo" na-eme ka osere. N'ikpeazụ, ọ bụ ihe ọṅụṅụ nke okpueze sie ruo mgbe ọ na-ebelata na caramelizes. Ihe si na ya pụta bụ mmiri mmiri na-agba agba. Cassareep bu ihe omuma ndi ozo maka ohia (yuca).