01 nke 06
Otu esi enweta akwukwo akwukwo nri
Halfdark / Getty Images Ọ bụrụ na ị nwebeghị akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ, ị maghị ihe ị na-efu! Enwere ike iji ya na mmiri, esi nri, grilling, baking, na frying your veggies, ma na- eri nri akwụkwọ nri abụghị usoro nkwadebe eji ihe niile na-emekarị ụbọchị ndị a. Ma akwụkwọ nri ndị a ṅara n'ọkụ na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mfe, nke bara ọgaranya bụ nke na-adịghị mfe, kama ọ bụ na calorie dị ala ma ọ bụrụhaala na ị naghị eji mmanụ olive buru ibu.
Nchịkọta bụ nanị usoro nri nri na-ekpo ọkụ, ikpo ọkụ nke na-ekwe ka akwụkwọ nri na-acha aja aja ma na-adị nro n'ime. A na-emekarị ka akwụkwọ nri dị iche iche, belata ya na mmanụ oliv, ma jiri ya na nnu, ose, ma eleghị anya ma ọ bụ obere herbs. Usoro ahụ bụ ọrụ magburu onwe ya ịmepụta ihe ụtọ nke akwụkwọ nri ahụ ma hapụ gị na ederede na-atọ ụtọ n'èzí na ịdị nro n'ime.
Mgbe ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akwụkwọ nri dị iche iche ka a ga-esi ṅara n'ọkụ, nkuzi a ga-eme gị site na ịkụcha ụfọdụ onyinye kacha mma nke ọdịda: butshut squash, sweet pot, and carrots.
Ihe mbụ ị ga-eme bụ ịkpọkọta ihe ndị ị ga-achọ. Kpọkọtanụ:
- 1 ọkara butternut squash
- 1 nnukwu nduku nduku
- 3 carrots
- 2 Oliv mmanụ oliv
- 1/4 tsp nnu
- 1/4 tsp ground black pepper
- 8 cloves nke garlic , peeled
Tupu ịmalite ịpị akwụkwọ nri, jide n'aka na ị ga-ehichapụta oven gị ruo 450 ° F. Ọkụ ọkụ dị ọkụ nke dịpụrụ adịpụ dịpụrụ adịpụ dị oké egwu maka ọmarịcha browning nke veggies, n'ihi ya, echefula nzọụkwụ a ma debe akwụkwọ nri n'ime ọkụ mgbe ị na-ekpocha ya.
02 nke 06
Akwụkwọ nri Peel
Nikola Ilic / EyeEm / Getty Images Ụfọdụ akwụkwọ nri nwere ike ṅara n'ọkụ n'emeghị ka peel ahụ, Otú ọ dị, maka uzommebe a, ị ga-achọ iwepu peel nke ọ dịkarịa ala skwọsh squad. A na-etinye poteto na carrots na ngwa nri dị mfe. Wepu peelings nke garlic cloves.
Ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ na squad squash ị maara na peeling onye nwere ike ịbụ a bit tedious. Ọ bụrụ na ị rụọbeghị ọrụ na skwọsh squash n'ihu, gbasoro ole na ole ntụziaka. Akpa, jiri mma di nkpa egbutu ihe di ka 1 1/2 sentimita site na elu ma isi nke skwọsh. Na-esote, a na-eji onye na-ekpo ọkụ na-emepụta ihe mgbe niile na-esi ike, na-egbuke egbuke akpụkpọ ahụ, mana onye na-eme ihe nchịkọta nwere ike ime ka ọrụ ahụ dịkwuo mfe. Mgbe ahụ, gbasaa skwọsh ahụ na ọkara site n'elu ruo ala, na-ekpughe mkpụrụ n'ime. Jiri akwa mejuputa akwa iji kpoo osisi na udiri nke achoputara n'etiti skwọsh. Mgbe ahụ, ị ga-emesị dị njikere ịkpụ skwọsh dị ka achọrọ maka uzommeputa gị.
03 nke 06
Beecha akwukwo akwukwo ndi ahu
Kseniia Ivanova / EyeEm / Getty Images Ị nwere ike iche na nzọụkwụ a abụghị ihe niile dị mkpa na njedebe ikpeazụ nke akwụkwọ nri ndị a ṅara n'ọkụ, ma ịcha akwụkwọ nri dị ezigbo mkpa! Mgbe akwụkwọ nri na-eri nri, ọ dị mkpa ka a na-ebipụta akwụkwọ nri niile dị na efere gị. N'ụzọ dị otú a, akwụkwọ nri niile ga-agwụcha n'otu oge ahụ, ị gaghị ejikwa ihe ndị na-adịghị mma ma ọ bụ nke mushy ga-ejedebe. Otutu akwụkwọ nri ahụ dị gị. I nwedịrị ike ịhapụ obere akwụkwọ nri, ma achọrọ m ịkụ nnukwu akwụkwọ nri na nha.
04 nke 06
Jiri akwukwo nri olive bia
Kimberley K. Eggleston Ozugbo i gbutuchara akwụkwọ nri niile, gbakọtara ha n'otu nnukwu nnukwu efere ebe ị nwere ike iji mmanụ olive na oge ha mee ha. Ọ na-amasị m iji mmanụ olive dị mma na-adịghị mma, ọ bụkwa maka uzommebe a ka m ji ihe dị ka 1 1/2 tablespoon mmanụ olive. Ọ bụ ezie na mmanụ oliv bụ nanị ihe mpempe akwụkwọ nke yiri ka ọ na-etinye calorie dị ukwuu na efere, ọ pụghị ịwụda ya. Oliv mmanụ na-enyere akwụkwọ nri aka na-acha aja aja n'emeghị ya. A na-eji obere ego eme ihe, cheta na e nwere uru nlekọta ahụ ike na iji mmanụ olive. Nkeji ọkara nke mmanụ oliv ka echekwara maka ntakịrị ọkwọ ụgbọala ozugbo akwụkwọ nri na-esi n'ime oven. Tụkwasị na nke a, tinye 1/4 tsp nke tebụl nnu ma gbanye ihe niile nke ọma.
05 nke 06
Tinye na mpempe akwukwo
Kimberley K. Eggleston Na-esote, ị ga-eyiri akwa akwụkwọ mpempe akwụkwọ na-esi nri nke na-abụghị osisi. Mgbe ahụ, wụsa akwụkwọ nri ndị ahụ n'elu akwa, ma gbasasịa na otu akwa. Nzọụkwụ a dị ezigbo mkpa. Ịchọghị ka akwụkwọ nri ahụ dị oke ọnụ ma ọ bụ na ha ga-ejedebe ibe ha. Ịchọrọ ka ebe ahụ nwee oghere gburugburu akụkụ ọ bụla maka ikuku na-ekpo ọkụ iji gbasaa na ikwe ka usoro ịgba aja aja mee. Ọ bụrụ na ị nwere ọtụtụ akwụkwọ nri iji gbasaa ngwa ngwa n'otu mpempe akwụkwọ, ị ga-aka mma iji mpempe akwụkwọ abụọ ma kewaa akwụkwọ nri n'etiti ha.
06 nke 06
Nri akwukwo akwukwo nri di nma
Kimberley K. Eggleston Ị ga-ebuworị ọkụ ọkụ gị ruo 450 ° F. Ugbu a, tinye akwụkwọ nri akwụkwọ nri n'ime ọkụ, ma nye gị ohere iri nri maka ihe dị ka nkeji iri anọ. Jide n'aka na iji nnukwu spatula mee ka akwụkwọ nri dị ihe dị ka nkeji iri abụọ. Ịchọrọ igosipụ n'akụkụ niile nke akwụkwọ nri ndị a na-akụ na-acha ọkụ ọkụ, ya mere, ịtụgharị bụ ihe dị mkpa.
Ị ga-achọ ile anya na akwụkwọ nri n'oge a, dịka o nwere ike ịdị mfe ịhapụ ha ka ha bụrụ ndị a na-emeghị. Dabere n'otú ị ga-esi gbanye akwụkwọ nri gị, nkeji 40 nwere ike ịdị ogologo ma ọ bụ ezughị oke. Akwụkwọ nri ahụ kwesịrị ịdị nro, ma aja aja n'èzí mgbe emere ya. A na-etinye otu mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ n'elu akwụkwọ nri ndị ahụ ma ọ bụrụ na ha achachara acha, ma ha adịbeghị mma.
Ozugbo a na-eme akwụkwọ nri ahụ, wepụ ha n'ekwú, ma jiri okpukpu abụọ nke mmanụ oliv na-agba ha ume ka ha gbakwunyere moistness. Juputa na ose ohuru. N'ebe a, akwụkwọ nri ndị a ṅara n'ọkụ nwekwara ike ịba uru site na ịbụ ndị a na-eji ihe ọkụkụ dị ọhụrụ dị ka rosemary, thyme, ma ọ bụ oregano. Na-eri nri akwụkwọ nri na-ekpo ọkụ, na-enwekwa ụtọ nri anụ ahụ na-atọ ụtọ, ahụike, na nri dị ọcha.
Ọ bụrụ na ị na-eri nri a, ị nwere ike iji otu ụzọ ahụ na ọtụtụ akwụkwọ nri ndị ọzọ. Oge ọzọ gbalịa beets, eyịm, uhie uhie, parsnips, turnips, ma ọ bụ kọlịflawa.