Nke a na-atọ ụtọ Potato, Akwụkwọ nri, na Ngwakọta Onion Tall na Balsamic Reduction na-eme ka ihe mara mma maka ụbọchị izu ụka ma ọ bụ nri ezumike. Agụmakwụkwọ ndị a na-amịlị bụ kpakpando, ọ bụkwa ezie na ha dị mfe ime, ha chọrọ ndidi. Kpoo ha na nwayo nwayo n'elu obere oku.
Ma ebe a bụ okwu ntinye nsị: ọ bụ ezie na ịmara otú ị ga-esi mee ka mbelata balsamic bụ nkà bara uru ị ga-enwe na mgbakwunye kichin gị, e nwere nnukwu nhọrọ ọzọ na nhọrọ Mee N'onwe Gị. Ụbọchị Lady, a na-eri ihe oriri pụrụ iche maka ihe niile, nke ọma, ụbọchị, na-eme ka ụbọchị balsamic mmanya dị mma. Ọ bụ soda na mgbagwoju anya, ma eleghị anya ọ bụ Aceto Balsamico Tradizionale kachasị nso dị na ahịa kosher taa.
Mgbanwe Na-edozi Ahụ: Ọ bụrụ na ị na-eme nri mmiri ara ehi, cheese cheese ma ọ bụ Parmesan ga-eme ka mgbakwunye dị mma nke ihe oriri a. I nwekwara ike ịchọta ihe oriri na-esi ísì ụtọ, dị ka Dufour Pastry Kitchens ' Kof-K .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 mpempe akwụkwọ puff pastry (dị ọcha, oyi kpọnwụrụ, thawed)
- 3 iko mmanụ oliv dị iche iche (nri na-amaghị nwoke, ekewawara)
- 2 obere poteto (ihe dị ka 4 ounces nke ọ bụla, peeled na bee n'ime 1/4 "agba gburugburu)
- 1 ọkara yabasị (ihe dị ka 8 ounces, peeled, halved, na thinly sliced)
- 3 cloves garlic (peeled na finely chopped)
- 10 ounces spinach (oyi kpọnwụrụ, chopped)
- 1/4 iko balsamic mmanya
- 1 tablespoon mmanụ aṅụ
- 1 tuo nnu (oké osimiri)
- 1 pinch black ose (ala na-enweghị atụ)
Otu esi eme ya
1. Ghaa na oven na 425 Celsius F. Nweta akwụkwọ mpempe akwụkwọ na akwụkwọ akpụkpọ anụ ma ọ bụ foil. N'ime nnukwu nnukwu efere, ị ga-eji okpukpu okpukpu abụọ na-eme ka mmiri juo ya. Gbasaa nduku ahụ dị ụtọ na otu akwa akwa na pan pan. Gwakọta poteto ahụ ruo mgbe ha dị nro ma ndị na-adịghị ahụkebe amalite ịmalite speckles aja, ihe dị ka nkeji 15. Jiri nlezianya gbanwee poteto dị ụtọ na anụ ahụ maka minit 3 ruo 5 ọzọ.
Wepu ya na oven, oge na-atọ ụtọ na nnu nnu na ose ojii, ma wepụ ya.
2. Egwu 1 tablespoon nke mmanụ olive na akwa skillet setịpụrụ na-ajụ-elu okpomọkụ. ( Nkedo ígwè ígwè dị mma.) Tinye mmanụm na sauté ruo mgbe ha malitere ịtụgharị nro na translucent, ihe dị ka nkeji 5. Gwunye eyịm na pinch nke nnu. Lower okpomọkụ na ọkara-ala, ma na-anọgide na-esi nri ndị eyịm, na-amanye obere nkeji ole na ole, ruo mgbe ha bụ ezigbo aja aja aja, ihe dị ka minit 30. ( NDỤMỌDỤ: Legide anya na eyịm, ma mee ka ọ bụrụ mgbe ọ bụla ndị na-ebute nso na pan na-amalite ịgbanwuo aja aja, nke a ga-enyere gị aka ịmepụta ọbụna caramelization n'emeghị eyịm.)
3. Jiri akịka mee ka e nwee esibete eyịm na efere. Tinye 1 tablespoon nke mmanụ olive na otu skillet ị na-esi esi nri nke eyịm. Gbakwunye galik na akwụkwọ nri ma gbanye ya ruo mgbe esiri esi nri, ihe dika nkeji ise. Wepu ya na oge okpomọkụ, oge iji tụọ nnu mmiri na ose ojii, ma wepụ ya.
4. Debe akwụkwọ mpempe akwụkwọ a na-ahụ maka mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ. Jiri mma dị nkọ, belata ihe mpempe 1/4 "n'akụkụ ọ bụla nke mpempe akwụkwọ pastry ahụ. Jiri nlezianya debe ibe ahụ n'akụkụ ọnụ nke nnukwu akwụkwọ mpempe akwụkwọ iji mepụta etiti maka ndochi.
5. Gbasaa nduku na-acha ụtọ nduku na-agabiga na pastry. Gbasaa akwukwo nri n'elu nduku nduku ka o rute n'ime onu ohia. Toplyly na caramelized eyịm.
6. Bichaa tart ahụ n'ime oven a na-ekpochapu ọkụ ruo mgbe pastry dị nchara nchara nchara, ihe dịka minit 25 ruo 30.
7. Ọ bụ ezie na tart bụ mmiri, mee Mbelata. Tinye balsamic mmanya na mmanụ aṅụ na obere saucepan. Weta na obụpde, wee belata okpomọkụ na ala. Kwe ka mmanya ahụ gwuo ala, na-emegharị mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ọ na-eto nwayọọ nwayọọ ma belata ihe dị ka ọkara. Wepụ ya na okpomọkụ wee wepụ ya.
8. Mgbe tart ahụchara ọka, wepụ ya na oven ma kwe ka ajụkwa ntakịrị. Na-ebido na mbelata balsamic tupu ị na-eje ozi. Nwee obi ụtọ!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 587 |
| Ọnụba abụba | 34 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 314 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 10 g |