Sauerbraten bụ nri tọrọ ụtọ nke European na-eme na mmanya na ngwa nri. Gingersnaps tinye ekpomeekpo na ha na-eme ihe dị ka thickener.
Nke a na-eme ka ọkpụkpụ okpukpu dị mfe. Na-efe ehi ahụ na- acha ọbara ọbara uhie na poteto.
Njikọ
Pọtịta Bọọ-Braised Pot na Crock
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 na-esi ísì ma ọ bụ nchịkọta n'elu (ihe dịka 4 lbs.)
- Ngwunye nke nnu na ose na-atọ ụtọ
- 2 ọkara eyịm (ọnụ na sliced)
- 1 (10 3/4 oz.) Nwere ike gwakọta efere ma ọ bụ ihe dị ka iko 1 1/2
- ihe nnu anu ozo
- 1/3 iko juru na agba aja aja
- 1/3 cup cider vinegar or wine wine vinegar
- 8 gingersnaps
- eji akwa ọkụ ma ọ bụ
- sie poteto
Otu esi eme ya
- Ghaa nnu na ose.
- Tinye nnu ahu n'eji ngwa ngwa; tinye yabasị, beef efere, shuga shuga, na mmanya.
- Kpuchie anya; esi nri maka awa 4 ruo 5 na HIGH, na-atụgharị mgbe ụfọdụ.
- Wepu anụ ahụ gaa na- ekpo ọkụ na-eje ozi na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ .
- Tinye ihe na-esi ísì ụtọ na ihendori na ngwa ngwa na-esi nri. Nwuo ruo mgbe ihe oriri na-agba.
- Nri anụ na ngaji nri na mpekere.
- Na-eje ozi ma ọ bụ kpoo ma ọ bụ sie poteto.
I nwekwara ike
Ọgba Ngwakọta Cooker Pot Na Na Na Na