Ntụziaka a dị mfe maka Stovetop Beef Chili nwere ọtụtụ ihe ọkụkụ n'ihi na eyịm na nsị anụ ahụ na-esiri ya nri maka isi nke ofe. Anụ anụ ahụ na-etinye ụfọdụ n'ime ihe ndị a na-esi na yabasị na mmiri sitere na eyịm na-enyere aka na-abụ anụ na-adị nro.
Nke a bụ otu n'ime ntụziaka mama m mere ọtụtụ mgbe m na etolite. Ọ na-ebupụta otu paụnd nke beef n'ala iji nye ndị mmadụ isii nri, ọ bụ obi ụtọ ma jupụta ma na-edozikwa ya. Ọ dịghị ihe dị mma n'ụbọchị oyi na-atụ karịa ịnọ ọdụ na nnukwu efere nke chi na-ekpo ọkụ na osere.
Ị nwere ike ime nhazi a dị ka nke dị nro ma ọ bụ dị ka oseose dị ka ị ga - achọ .Ọ bụrụ na ịchọrọ nri osere, gbakwunye ihe nwere ike iji diced green chiles ma ọ bụ ụfọdụ jalapeños diced tinyere tomato. Tinye ụfọdụ ose cayenne ma ọ bụ ahịhịa na-acha uhie uhie. Ma ọ bụ ọ bụrụ na ị bụghị onye na-achọ ihe dị osere, mee nhazi a dịka edere ya. Nke a bụ "Minnesota na-ekpo ọkụ" ụdị chili. Ị nwere ike iji ọkụkọ ala ma ọ bụ tojuru ma ọ bụ ọbụna nsị nsị ala n'ebe nnu ala ma ọ bụrụ na ịchọrọ. Ma ọ bụ jiri bọọ bekee a gbanyere mkpọrọgwụ n'ọnọdụ ebe a na-acha uhie uhie maka mgbanwe nke ijeụkwụ.
Ntughari a kwesiri ka ejiri mma gi mara mma nye ndi okenye, na mmiri ara ehi maka umu. Tinye salad green salad ma ọ bụ salad mkpụrụ osisi oyi, na ọka ụfọdụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ndị na-agba chara acha .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd
- Anụ ehi akwọrọ akwọ
- 1 yabasị, chopped
- 3 cloves garlic, minced
- 2 ntụ ọka tablespoons
- 2 (14 ounce) nwere ike dich tomato, enweghi ya
- 1 cup mmiri
- 1 (8 ounce) nwere ike itinye ihe oriri
- 1 (8 ounce) nwere ike na-eri sauce
- 1 ruo 2 tablespoons chili ntụ ntụ
- 1 teaspoon ala cumin
- 1/2 teaspoon fatịlaịza oregano epupụta
- 2 ma ọ bụ 3 (15 ounce) nwere ike na-acha uhie uhie ugbo, kpochapu ma kpoo
Otu esi eme ya
1. Na akwa akwa akwa, gbanye beef ala na yabasị na galik ruo mgbe anụ nchịkwa adịkwaghị na pink na akwụkwọ nri dị nro, na-emegharị ugboro ugboro iji mebie anụ ahụ n'ime obere iberibe.
2. Gwakọta ntụ ọka ahụ na nchịkọta anụ ahụ; esi nri ma bido maka minit 2-3. Gbakwunye tomato tomato, mmiri ma ọ bụ beef ngwaahịa, tomato ihendori, taco ihendori, chili ntụ ntụ, cumin ala, akwụkwọ ore ore na-acha uhie uhie, na-acha uhie uhie akụrụ agwa ma weta obụpde.
3. Belata okpomọkụ ka ọ dị ala, kpuchie, ma simmer maka minit 15-20, na-emegharị ugboro ugboro ruo mgbe agwakọta ihe ọkụkọ ahụ ma na-eme ka chi dị obere. Na-eje ozi ozugbo na ude mmiri, cheese Parmesan ma ọ bụ cheese Monterey Jack, sliced olives, na salsa maka topping.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1063 |
| Ọnụba abụba | 15 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodium | 567 mg |
| Carbohydrates | 163 g |
| Fri nri | 46 g |
| Protein | 73 g |