Site n'iji ihe ruru pasent 4 na onye ọ bụla kwa afọ, licorice bụ swiiti kacha hụ n'anya na Netherlands. N'ezie, ihe karịrị pasent 20 nke swiiti niile e rere na Netherlands na- ada (okwu Dutch maka "licorice"). Tinyere Dutch cheese na hagelslag (Dutch sprinkles), licorice bụ otu n'ime ihe ndị karịrị ọkara nke ndị Netherlands na-aga ezumike njem agaghị ahapụ ụlọ na-enweghị, dị ka nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya.
Owuwe ihe ubi na mmepụta nke Licorice
O nwere ike iyi ihe ijuanya na ọ bụ ezie na ịchọta na licorice dị ike na mba Northern Europe, dịka Finland, Iceland, Germany, mba Scandinavian, na Netherlands, mgbọrọgwụ licorice n'onwe ya bụ n'ezie obodo Southern Europe.
A na-egbutu mgbọrọgwụ glycyrrhiza glabra na ụbịa, mgbe nke a gasịrị, mgbọrọgwụ esitere, ala, na sie. A na-ehichapụta pulp ahụ, na-etinye uche ya, na-agbanye ya n'ime ebu, ma na-ahapụ ya ka ọ kpọọ nkụ. A na - akpọ ngwaahịa a ngọngọ, nke a na - ere ndị na - emepụta swiit, nke a na - ejikwasị na mmiri mmiri, ma na - eburu ha gaa ụlọ ọrụ ha, ebe a na - emegharị ya.
Ọ bụ ezie na agụghị ọgwụ na Netherlands, mba ahụ bụ otu n'ime ndị na-emepụta swiiti kachasị ukwuu na European Union. N'afọ 2008, a na-eji ngwongwo zuru ezu nke Netherlands mee ihe na 1.3 ijeri (ihe karịrị $ 1.4) na ọ bụ ihe dịka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke EU na-emepụta candy na -emepụta, mgbe ahụ, ọ bụ ihe dị ka nde 90 (ihe karịrị $ 99 nde). N'afọ 2011, ahịa ire ere Dutch ruru nde 168 (ihe karịrị nde dollar 185).
Njirimara ọgwụ nke Licorice
A na-ekwenye na ị nwere ọgwụ ndị na-egbu egbu ma jiri ya mee ihe dịka nkà mmụta ọgwụ kemgbe oge ochie site n'ọtụtụ obodo.
A na eji ya na nkà mmụta sayensị Chinese na Ayurveda na mgbọrọgwụ licorice ọbụna n'ili nke Eze Tutankhamen. Onye na-ede akwụkwọ Flemish bụ Jacob van Maerlant dere banyere licorice dịka ihe ngwọta maka ụkwara na ọnọdụ iku ume na akwụkwọ nkà ihe ọmụma nke akụkọ ihe mere eme, nke e bipụtara na Netherlands na narị afọ nke 13.
A na-ejikarị ụyọkọ ọgwụ mee ihe dị ka ihe eji eme ihe iji mee ka ọnyá akpịrị na Netherlands. Echiche dị ogologo na licorice bụ ọgwụ - ya mere ọ dị mma maka gị - nwere akụkụ ọjọọ. Ụfọdụ ndị nne Netherlands na-enye ụmụ ha nsị na n'ọnọdụ nke swiiti, na-echefu na ọ nwere oke sugar dị ka sweets, na mgbakwunye na nchịkọta dị elu nke nnu na ụdị ụfọdụ. A maarakwa salty licorice ịmalite ọbara mgbali elu, ma ọ bụ naanị mgbe e riri ya n'ọtụtụ buru ibu. O yikarịrị ka ọ bụ ọdịnaya glycyrrhizin karịa nnu.
Ọdịdị na-adịghị agwụ agwụ
Taa, a na -enweta icon iconic Dutch a n'ọtụtụ textures, ihe ụtọ, ụdị, na nha. Ị ga-ahụ ụdị dị ụtọ na nnu dị iche iche, gụnyere aha ọjọọ dubbel zout , ma ọ bụ "nnu abụọ", nke a na-atụ aro ka ọ bụrụ ndị na-anwụ anwụ. E nwekwara nsụgharị ndị Dutch na-agba ume na nke dị nro: ụfọdụ ndị na-achọ ịṅụ mmiri na-adabere dị ka ndị na-ejiji, ndị ọzọ na-ahọrọ candy candy. Ụdị ihe a na-emekarị gụnyere mkpụrụ ego, shoelaces, nwamba, ụgbọala, pyramid, obi, na eriri, ịkpọ aha ole na ole. A na-ejikarị menthol, akwụkwọ akwukwo, ma ọ bụ mmanụ aṅụ eme ihe na Dutch. N'ezie, ekpomeekpo akwukwo akwukwo a bu nani mmelite nke akwukwo akwukwo akwukwo ozo n'oge njem.
A na-enwekarị ụdị licorice tinyere ammonium chloride, nke a maara dị ka salmiak , na Netherlands. Ihe mgbakwunye ọhụrụ na ahịa Dutch licorice na-agụnye bọọlụ licorice, licorice-caramels, na licorice gumdrop / winegum hybrids.
Isi: Centraal Bureau maka Statistiek ('' Statistics Netherlands '); NPO ("Dutch Public Broadcasting System"); EVMI (Ụlọ ọrụ na-ere nri na Dutch).