Szechuan Style Chinese Noodles - dị mfe nri anụ anaghị eri anụ na vegan Chinese nri nri maka noodles esie ya na-acha akwụkwọ ndụ eyịm ye garlic ke pụrụ iche Chinese Szechuan ihendori mere si chili ihendori, mmanya na shuga na tinye ya na kukumba na ahuekere. N'ihe banyere Szechuan noodles, nchịkọta a dị mfe dị nnọọ mma, ya mere na-atụgharị na ụfọdụ flakes chili, chili mmanụ, ma ọ bụ ihe mgbakwunye ọkụ dị mma ma ọ bụrụ na ị na-achọ ụdị akwa ndị Asia gị.
Enwere m mmasị na ụdị anụ ọhịa ndị a nke Asia na-enwe ihe ọ bụla ụtọ na ụdị ihe ọ bụla a na-eche na otu efere: e nwere obere shuga iji mee ka ha dị ụtọ, mmanya na-edozi ahụ, Sriracha na-esi nri, cucumber jụrụ oyi, peanuts crunchy, saly soy sauce, na N'ezie, ọtụtụ nrọ na-enweghị atụ!
Ọ bụrụ na ịchọrọ nhazi a ka ị ghara ịṅụbiga mmanya ókè, jide n'aka na ị ga-eji noodle gluten-free, dị ka nsị anụ, ọkpụkpọ osikapa ma ọ bụ ihe ọkpụkpọ buckwheat dị ka soba ma gbanwee soy sauce maka free gluten-free ma ọ bụ nama shoyu . Maka ezigbo akwa ndị Asia, ị ga-achọ iji akwa akpụkpọ anụ ndị dị na Chinese, ma usoro mmemme a nke Amụma na nke a zụlitere abụghị nke kachasị! Udon noodles ga-abụkwa ezigbo nhọrọ nke noodle, ma ọ bụ, dịka uzommebe na-atụ aro, ị nwere ike iji akara akwụkwọ spaghetti oge ochie.
Hụkwa: Ezi ntụziaka vegan dị mfe ịnwale
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 spaghetti sound ma ọ bụ akpa akwa Asia
- 4-5 eyịm green (scallions), sliced
- 4 cloves garlic, minced
- 1 tsp mmanụ
- 1/2 cup akwukwo nri akwukwo nri
- 1 tsp cornstarch
- 1/3 cup soy sauce
- 2 tbsp ketchup
- 1 tbsp mmanya
- 1 tbsp chili ihendori, Sriracha ihendori ma ọ bụ na-ekpo ọkụ ihendori
- 1 tsp shuga
- 1/3 iko obereekere
- 1 kukumba, sliced mkpa
Otu esi eme ya
Nri pasta ma ọ bụ ihe ndozi dika ntuziaka ngwugwu. Dicha ọma ma wepụ ya. I nwekwara ike iji spaghetti na-eri ihe.
Na nnukwu skillet ma ọ bụ wok, sautee eyịm na galik na mmanụ maka nanị otu minit ma ọ bụ abụọ.
Nwuo na akwukwo nri borth, cornstach, soy sauce, ketchup, mmanya, chili ihendori na shuga, na-eme ka ha gbasaa ma kpochapu ọka.
Mgbe minit 2-3, gbakwunye pasta nri ma ọ bụ ihe ọkpụkpụ, edemede na ịkwagharị iji jikọta nke ọma.
Kwe ka esi nri ruo mgbe ọkụ na-esi na ya ma tinyekwa ihe ndozi, tinyezieekeree ma kukumba na okpomọkụ maka oge ọzọ ma ọ bụ abụọ.
Ị nwere ike ịchọrọ ije ozi gị ka ọ bụrụ na ị gwakọtara na kukumba.
Nwee mmụọ nsọ! Ọ bụrụ na ịchọrọ ụdị nri ndị a anaghị eri anụ dị na Chinese, ebe a bụ ihe anaghị eri anụ na ntụziaka noodle vegan ị ga-achọ ịnwale:
- Nri anaghị eri anụ Siddhi Singapore
- Mfe nje Vietnamese noodle salad
- Vegan meela
- Akwukwo anumanu a na-acha ohia na almond butter
- Ezigbo onye anaghị eri anụ na-edozi anụ ndị Thai
- Vegan udon noodles na cilantro wayo ahuekere ihendori
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 521 |
| Ọnụba abụba | 13 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2,719 mg |
| Carbohydrates | 86 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 17 g |