Mụtakwuo banyere nri a na-akpọ Mexico
Osisi Rice, nke a makwaara dị ka Mexico Rice, bụ nri nri nkịtị na Northern Mexico, ma na-ewu ewu na mpụga Mexico, karịsịa na Southwestern United States. Aha Spanish Rice na Rice Mexico na-egosi otu efere ahụ, ọ bụ ezie na uzommebe a abụghị akụkụ nke nri nri Spain.
Gịnị mere e ji akpọ ya Riceị Spanish?
Ọ bụ ezie na e nweghị akụkọ doro anya banyere ihe mere ụfọdụ ji akpọ ya osikapa (ọ bụ ezie na a kwadebeghị efere a kpọmkwem na Spen), e nwere ụfọdụ ihe dị mma na-egosi otú e si mara ya.
Osisi osikapa abughi ihe omuma nke Mexico ma mezuo n'ime afo 1500 mgbe Spain malitere imegide ha ma wepu. Ndị Spen malitere ibubata ehi, ezì, ewu, na ọkụkọ. Dika ndi Spaniards gara n'iru njem ha n'uwa dum, ha gara n'Eshia, site na ebe ahu ha weghachi na Mexico ihe di ka oka wit na osikapa. Ya mere, ebe ọ bụ na ndị Spain na-ebute osikapa na Mexico, ọ bụ ihe ezi uche dị na a ga-akpọ efere osikapa omenala "Rice Spain." Nzuzo ọzọ bụ na n'ihi na ndị Mexico na-eme ka osikapa a na-asụ asụsụ Spanish, a na-etinye ya ngwa ngwa na aha efere ahụ.
Gini mere eji akpọ ya oke ohia Mexico?
Na Mexico, mpaghara dị iche iche na-enye osikapa n'ụzọ dịgasị iche iche. Ọ bụrụ na ị na-edo osikapa na edere Mexico, ị ga-enwe osikapa na-esi na broth na tomato na-eme ihe-omenala osikapa Spanish. Otú ọ dị, n'ebe ndịda Mexico, osikapa dị ọcha na-adịkarị.
Ma ebe ọ bụ na-agbakwunye broth, tomato, yabasị, na galik bụ ụzọ Mexico iji tinye osikapa na osikapa, na-akpọ efere "Mexico Rice" na-egosi osikapa nke e mere na Mexico. Otú ọ dị, na Meksiko, a naghị akpọ ya osikapa Spanish ma ọ bụ Mexico ọ bụla ma ọ bụ nanị "mpako" (osikapa) ma ọ bụ "arroz rojo" (osikapa osikapa).
Kedu ka osi si ede Spanish?
Ọ bụ osikapa osikapa na-acha osikapa na abụba, dịka mmanu abuba ma ọ bụ mmanụ esi nri . A na-etinye yabasị na galik maka ekpomeekpo mgbe osikapa na-acha ọkụ. Mgbe osikapa amalite itịghe opaque na aja aja aja , a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe ọkụkọ na ọkụkọ tomato , nke nwere ike ịbụ tomato ihendori, mado, ma ọ bụ bullion. E nwere ike ịgbakwunye pasili maka obere agba, ma ọ dịghị agbanwe ezigbo ụtọ ahụ. Mgbe ụfọdụ, a na-etinye akwụkwọ nri dị ka chiles, ọka, peas, ma ọ bụ carrots.
Ọ dị mfe ịmepụta osikapa Spanish ma ọ bụ Mexico gị, site na osikapa Spanish nke nwere nsị ala na osikapa ngwa ngwa na mfe nke Mexico .