Ezi ngwongwo tomato Thai uzommeputa na-enwekarị tamarind ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ pulp iji nye ya otu ocha hue na ụtọ ụtọ. Tamarind nwere ike ịchọta, Otú ọ dị, dabere na ebe ị bi. Gbalịa mee ka onye anaghị eri anụ na ngwa ngwa vegan a dị mfe. Pịgharịa gaa maka nri ntanetị Thai ọzọ iji gbalịa.
Rịba ama: Ọ dị mkpa na Vegan Pad Thai ka ị ga-abụ onye aṅụrụma? Nanị jiri mgbanaka soy sau na-edoghị ọka, dị ka nwa ma ọ bụ Bragg's Liquid Aminos.
Lee kwa:
- More nri anaghị eri anụ na vegan Thai nri ntụziaka
- Ihe oriri ndị na-eri nri na-eri nri ndị ọzọ na-abaghị uru
- More nri ndị anaghị eri anụ
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paịndị akwụkwọ nri osikapa Asia
- 1/4 cup soy sauce (ma ọ bụ
- nwaa ma ọ bụrụ na ịchọrọ ka ị ghara ịṅụ mmanya na-abaghị uru)
- 1/2 iko ihe ọṅụṅụ lime
- 2 tablespoons ogbe butter
- 2 tablespoons ọkụ ihendori
- 1/4 iko shuga
- 1 ngọngọ
- tofu , diced
- 1 yabasị, diced
- 4 cloves garlic, minced
- 2 tablespoons sesame mmanụ
- 1/2 iko agwa
- 1/4 cup chopped or peanuts crushed (optional)
- 4 eyịm green (scallions), sliced
Otu esi eme ya
- Nri nchịkọta dịka ntuziaka ngwugwu.
- Whisk ọnụ na soy ihendori, ahuekere butter, wayo ihe ọṅụṅụ, ọkụ ihendori na shuga.
- Na nnukwu wok ma ọ bụ skillet, sautee tofu, yabasị na garlic ke mmanụ sesame maka nkeji ma ọ bụ abụọ, na-akpali ugboro ugboro. Kwe ka esi nri maka oge ọzọ ma ọ bụ abụọ.
- Gbakwunye ihe mgbakwunye ndị a na-esi nri na pasent ahụekere na soy sauce. Na-agbanye ume, ma kwe ka ihe oriri na-ekpuchi ka ọ na-esi nri maka ihe dị ka nkeji 3. N'elu elu yaekere, na-epulite na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma na-eje ozi na-ekpo ọkụ.
Dị ka akpa ndị Asia? Nke a bụ nri ole na ole na-adịghị edozi nri Thai na-adịghị edozi iji nwaa:
- Epeekere peanut na ose ya
- Na-atụgharị painiapulu noodles
- Asia tempeh na nnukwu efere
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 531 |
| Ọnụba abụba | 23 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,214 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 23 g |