NOG, okwu dị ụtọ dị otú ahụ ikwu. Eggnog dị ezigbo mma! M kpọrọ ya asị ruo ọtụtụ afọ dị ka nwatakịrị. Kedu ihe m na-eche? Echere m na enwere m egwu na o nwere akwa àkwá , ma ọ bụ eziokwu ahụ bụ na ọ dị oké njọ. Ugbu a ka m maara na ọ nwere ike ịme ya ngwa ngwa n'enweghị akwa àkwá ma ọ bụrụ na ị hapụ ude dị arọ ọ nwere ike ime ka ọ dị ntakịrị ntakịrị (dịka ihe ederede na akara gị!) Enwere m mmasị na omenala ọdịnala na vanilla na nutmeg, ma nke a bụ gingerbread mgbanwe dị iche iche na-atọ ụtọ, creamy, na oseose.
Ọ dị ezigbo mkpa iji nlezianya kpasuo àkwá na nhazi a. Ụdị eggnog nwere ike ịmegharị mgbe a gbakọrọ akwa na mmiri ara ehi. Nke a ga-ewepu obere obere osisi ọ bụla nwere ike ịmepụta. Nke a eggnog nwere ike idebe n'ime ngwa nju oyi ruo ụbọchị ise. Ọ bụ ihe dị mma iji mee ka ọ dị mma n'ọdịnihu ka flavor na-eme ka ọ dịkwuo ogologo oge!
Ọ na-atọ ụtọ maka ọrụ ụtụtụ ma ọ bụ brunch. Na-ejere ya ozi n'ụlọ ndị ọbịa na ndị na-aga oriri na ọṅụṅụ! A pụkwara ịkpụcha ya ma rụọ ọrụ dị ka mmanya. Naanị na-aṅụ ya ụbọchị niile ... ọ bụ ezumike!
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 nnukwu egg yolks
- 1/2 iko sugar (granulated)
- 3 iko mmiri ara ehi
- 1 pawuda mkpisi
- 1 teaspoon nutmeg (ọhụrụ grated)
- 1 Nko nke nnu
- 1/4 teaspoon wepụ
- 1/4 teaspoon allspice
- 1/4 teaspoon ala cloves
- 1/2 teaspoon pawuda
- 1/2 teaspoon ala ginger
- 1 Tebụl nke molasses
- Nhọrọ: 1/4 iko rọm
Otu esi eme ya
- Mgbe ị kewapụrụ akwa yolks na ndị ọcha, gbakwunye yolks n'ime nnukwu efere. Tinye na sugar. Malite na-ama ụta ruo mgbe ngwakọta a bụ odo odo ma na-ele ya anya nke ọma. Enwere ike ime nke a na mixer mix ma ọ bụ guzo igwekota.
- Tinye pawuda na-etinye aka na mmiri ara ehi. Kpoo mmiri ara ehi na stovetop na nnukwu ihe mgbochi ruo mgbe ị na-eme ka ọ dị mfe. Otu iko nke mmiri ara ehi nwere ike dochie ya na nnukwu ude. Nke a ga - eme ka eggnog. Tinye ngwa nri, afụ, na molasses.
- Jiri nlezianya na-etinye obere ngwakọta nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ n'ime ngwakọta ngwakọta, na-agba ụta mgbe niile ka a wụsara mmiri ara ehi ahụ. Nke a ga-eme ka àkwá dị ọkụ ka ha wee ghara imebi. Tinyegharịa ugboro atọ.
- Tinye ngwakọta ngwakọta n'ime ngwakọta nke mmiri mmiri ara ehi na stovu. Weta ngwakọta a na-etinye simmer. Dee thermometer swiiti na ngwakọta ma gbanyụọ okpomọkụ mgbe ọ ruru ogo ogo 160.
- Tinye n'ime nnukwu efere nnukwu iko ma kpuchie ya. Chill ma ọ dịkarịa ala awa anọ. Gwakọta na mbadamba mgbe ngwakọta ahụ chilled.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 235 |
| Ọnụba abụba | 8 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 9 g |