Mgbe ị na-anụ banyere ụdị dị iche iche nke kọfị kọfị, ị ga-enwe mgbagwoju anya?
Ọtụtụ ndị na- egweri agwa ha n'onwe ha, iji hụ na iko kọfị dị ọhụrụ. Ma, ọ bụghị dị ka ọtụtụ mmadụ na-ata ihe ha. Ma ị bụ ụlọ-roaster ma ọ bụ na ọ bụghị, ịmara ọkwa kọfị dị iche iche na àgwà ụtọ ha nwere ike inye aka mgbe ịzụtara kọfị.
Kedu ihe kpọmkwem na-eri anụ? A na-emetụta shuga, abụba, na starches nke dị n'ime agwa.
Nke a na-emepụta mmanụ kọfị na-edozi ahụ. Nke a bụ mmanụ na-enye kọfị ya ísì ụtọ na uto.
N'ikpeazụ, ọkụ ndị na-acha ọkụ ọkụ dị nkọ ma dịkwuo acidic karịa ọkpụkpụ mmiri. Osimiri gbara ọchịchịrị nwere ezigbo ụtọ. Achịcha ndị a ṅara n'ọkụ ga-ewere ọkụ, ọkụ ma ọ bụ icheku ọkụ. Ọzọkwa, e nwere obere caffeine na coffees a na-agba chaa chaa karịa ka ndị ọkụ ọkụ. Nanị anụ ahụ anaghị achọpụta ma ọ bụ àgwà ọma kọfị. Ebe nke bean mere nnukwu ihe dị iche. Otu agwa sitere na Etiopia ga-atọ ụtọ dị iche iche karịa bean sitere na India, ọ bụrụgodị na ha abụọ bụ nri French.
Nke a bụ usoro anụ ọhịa. A na-eji ọtụtụ ndị eme ihe, ya mere kpachara anya.
Nri paini
Anụ ahụ bụ aja aja na-acha aja aja na nkụ (ọ dịghị mmanụ a hụrụ). Achịcha ahụ bụ achịcha ma ọ bụ "bready", dịka ọka wit. O yikarịrị ka ọ ga-abụ ụda olu ọma. Enweghị ọtụtụ ahụ na kọfị a ṅara n'ọkụ.
New England
Otu okwu a na - ejighị dị ka ndị ọzọ, ọ bụ ezie na anụ ọhịa a yiri ka ọ dịkarị n'ebe ọwụwa anyanwụ United States.
Ọ dị ntakịrị karịa ọchịchịrị pawuda, ma na-enweghị ekpomeekpo ọka. Achịcha ọhụrụ England ga-enwe ụfọdụ ụda olu ya.
American, Ìhè
Akara obere aja aja. Anụ ọhịa a bụ ụkpụrụ maka ebe ọwụwa anyanwụ USA. Achịcha a (ma ọ bụ mgbe ụfọdụ, cinnamon) bụkwa ihe a na-ejikarị eme ihe maka cupping ma ọ bụ nchịkọta ọrụ.
Obodo, Ọkara
Ụcha na-agba ọchịchịrị karịa, ọtụtụ nke agba aja aja (na-eche chocolate). Achịcha a na-ahụkarị n'ebe ọdịda anyanwụ nke USA. Achịcha a bụ ezigbo nhọrọ ịtọ ụtọ ọdịiche dị n'etiti varietal.
Obodo zuru ezu
Ọkara agba aja aja aja. Mkpụrụ ahụ ga-amalite igosipụta ụfọdụ mmanu mmanu n'elu n'elu ya na anụ a. Obodo zuru ezu ga-enwe caramel ma ọ bụ chocolate undertones.
French, Espresso
Achị na-amalite iji agba aja aja, na ọka French a ṅara n'ọkụ na -egbu maramara na mmanụ. Enwere obere acidity, ma na-ere ọkụ n'okpuru. A na-ejikarị anụ na-esi ísì ụtọ eme ihe mgbe ọ na-eme Espresso. Ọtụtụ ndị na-eche na nke a bụ ọchịchị kasị njọ, mana nke ahụ abụghị eziokwu.
Italian, Dark French
Yiri French oge, ma karia. Ọchịchịrị dị oji na mmanụ, na ọkụ ọkụ dị ọkụ.
Spanish
Ọchịchịrị gbara ọchịchịrị niile. Ụcha dị ntakịrị oji, ire ụtọ ahụ na-adịkwa ala.