Thai soups nwere nkwenkwe na-enweghị atụ ma bụrụ ihe nkasi obi na-enye obi ụtọ - na-eme ka obi sie gị ike ibuli mmụọ gị elu ma mee ka obi gị dịkwuo mma. Achịcha ndị a na-eri nri abalị na-eju afọ, ha bụkwa ihe ngwọta zuru oke maka ịchụpụ ahụhụ dị egwu ma ọ bụ ọrịa. Site na mmiri Tom Yum a na-akpọ ụwa na nchịkọta anụ ọkụkọ Thai na anụ ndị anaghị eri anụ, ị ga-achọta ntụziaka kacha mma kacha mma n'ebe a. Sip, slurp, na-enwe obi ụtọ!
01 nke 11
Chicken Noodle Soup (Na Rice Noodles)Chocolate Thai Chicken Noodle - kachasị nkasi obi ị nwere ike ịnweta n'otu efere. Nke D.Schmidt mere maka About.com Gbalịa ihe a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi na Thai esi nri! Ọ bụrụ na ịchọrọ shuga na-amịkọ anụ ọkụkọ, ị ga-ahụ ụdị ihe a dị egwu nke kpochapụcha zuru ụwa ọnụ. E ji osikapa mee ihe kama ọka wit, ihe ọkụkụ ndị Thai a na-edozi na-edozi ọkụ na calorie, ndị na-enweghị mmanya, na ndị ka mma karịa ụdị nsị anụcha gị - ọ bụkwa ihe na-atọ ụtọ! Ukwu ma ọ bụrụ na ị na-alụ ọgụ ma ọ bụ nke na-acha ọkụ, maọbụ n'oge ọbụla ịchọrọ nnukwu efere - ma ọ bụ maka ahụ ma ọ bụ mkpụrụ obi.
02 nke 11
Ezi Thai Tom Yum ofeEnwere otutu nghota na ebe ahụ, ya mere, gbalịa gbalịa uzommeputa omenala a. Ọ ga-agbaze nchegbu gị ma na-eche banyere mmanya na-egbu egbu nke lemongrass, wayo, na mmiri ara ehi aki oyibo. Nri dị mma nke ọma - ọ ga - eme ka ọnọdụ gị na usoro ịmịlọn gị dịkwuo ike, na - ahapụ gị inwe mmetụta dị ọkụ na ume.
03 nke 11
Akwukwo nri Noodle na Tofu & Lemongrass (Vegan / Gluten-Free)Nri a bụ otu n'ime ihe ndị ọkacha mmasị anyị oge niile, ọ na-abụkwa anụ anaghị eri anụ, vegan, na enweghị gluten, nke na-eme ka ọ dị mma maka onye ọ bụla ị na-esi nri. Anyị nwere ogbe a mgbe anyị gara n'ugwu nke dị nso na Malaysia. Ọ bụ oyi na mmiri ozuzo niile njem, ma mgbe anyị laghachi azụ a na -eme ka na-enwe oké arịrịọ. Ozugbo anyị detụrụ ihe ọkụ na-ekpo ọkụ, anyị chere na mmiri na-agbaze ma oh, ọ dị nnọọ mma! Ọ bụ ngwakọta nke lemongrass na aki oyibo na-eme ya, na mgbakwunye na osikapa noodles na-eme maka ego agbakwunyere.
04 nke 11
Thai Pumpkin Coconut Soup (Lee njikọ N'ime Ntụziaka nke Vegan Version)Na Thailand, a na-ejikọta ugu na mmiri aki oyibo ka ha nwee ụdị dị iche iche na-atọ ụtọ ma dị ụtọ. N'ihe nhazi a, ha abụọ gbakọtara mara mma na nnu nke a na-ejighị nwayọọ mee nke na-atọ ụtọ dị ka ndị ị nwere ike ịnwale na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Thai kachasị amasị gị.
05 nke 11
Onye na-eri anụ Tom Yum Soup (Vegan / Gluten-Free)Nke a na-eri anụ anaghị eri anụ nke Tom Yum Soup dị mfe ime, yana ọ dị nnọọ ka ụtọ na ahụike (ma ọ bụrụ na ọ bụghị karịa!) Karịa nhazi mbụ. Mee nke a dị mfe dịka nri, maka nri ehihie, maọbụ dị ka nri abalị zuru oke. Ị ga-ahụ ya n'anya nke si n'ime!
06 nke 11
Thai Na-ekpo ọkụ na Sour SoupỌka na-egbuke egbuke ma na-egbuke egbuke yiri Tom Yum ofe ma o nwere ekpomeekpo dị iche iche dị ụtọ. Ọ na-adabere na àkwá kama ọ bụ mmiri ara ehi aki oyibo iji mee ka ọ dịkwuo ya, na-atụgharị ya n'ime agba ọcha "igwe ojii". Na-agụnye nza nke elu, tinyere ahịhịa ogwu ma ọ bụ na-ejikọta azụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ, a pụkwara iji ihe ọkụkọ ma ọ bụ tofu mee ya. Akwa ofe ma ị na-alụ ọgụ ma ọ bụ na ị na-alụ ọgụ, maọbụ na-achọsi ike inweta nkasi obi na-ekpo ọkụ.
07 nke 11
Ngwakọta Chicken Chicken Classic (Tom Ka Gai)Ọkụ Thai Chicken (Tom Ka Gai) nwere ụtọ Thai dị iche - nhazi nke oseose, nnu, ụtọ na utoojoo. Ị ga-anabata nke a nke ọma n'oge ọdịda na oyi, mgbe ọ pụkwara ịnye gị uru ahụike ahụike, na-enyere aka ịhapụ oyi na oyi. A pụrụ iji Tom Ka Gai rụọ ọrụ dị ka onye na-anụ ọkụ ọkụ ma ọ bụ dịka onye ọkpụkpọ kpakpando (enwere ike ịgbakwunye ihe ọ bụla ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ime shuga a dị ka isi ihe). Ya mere, sip, slurp, ma na-enwe obi ụtọ na -eme ihe a!
08 nke 11
Achịcha Thai Ohia Azụ AzuNri Thai a pụrụ iche dabeere na usoro nchịkọta oge ochie sitere n'ógbè Central Plains nke Thailand, ebe osikapa, azụ, na akwụkwọ nri bụ ihe ndị dị na mpaghara. Ọ bụ ihe na-ekpo ọkụ na-emetụ ma na-egbuke egbuke ma na-atọ ụtọ nke na-eme ka a jikọta ya ọnụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ya na azụ na / ma ọ bụ ihe oriri na-esi nri. Maka uzommeputa a, anyi ejirila ohia na iyak. Otutu nke akwukwo nri ndi ozo bu ihe omuma atu nke ozo apu ohia Thai - ihe ndi ozo di nma ma di nma na ahia ahia gi.
09 nke 11
Achịcha Pumpkin Thai na-esi na Srimp & KukumbaNke a bu ocha ofe bu ihe siri ike, ihe di nma, na onodi mmuo! Zuru oke maka ọdịda ma ọ bụ oge oyi, okpukpo a na-eme ka okpukpu dị iche iche ma ọ bụ skwọsh dị na ya na ụdị ogwu na / ma ọ bụ chipks (ụdị ọ bụla nke na-acha ọcha iyak fillets ga-arụ ọrụ). Kama ude, shuga Thai a na-achọ mmiri ara ehi, nke, ma ọ bụghị ịbụ ndị dị ala na calorie na abụba karịa ude, na-ejikwa nlezianya na-atọ ụtọ nke ugu ma ọ bụ skwọsh, na-eme maka ofe dị ụtọ nke dị oke mma.
10 nke 11
Thai Coconut Chicken Noodle SoupMaka nri na-atọ ụtọ ma na-enye obi ụtọ, gbalịa ịkụzi ahịhịa oyi a na-akpọ Coconut Coconut Chicken Noodle. Akwukwo a ga-eme ka obi uto gi di na ya, ya na lemongrass, na aki oyibo na mgbakwunye ginger, garlic, na chili. Ngwakọta a nwere ike ịkwalite usoro ntinye aka gị ma nyere aka belata ihe mgbaàmà ọ bụla ma ọ bụ ọrịa ị nwere ike inwe. Ọzọkwa, ụzọ dị ukwuu isi jiri anụ ọkụkọ ma ọ bụ toki na-eri ihe.
11 nke 11
Chocolate Thai Dumpling (Thai-Style Wonton ofe)Ngwunye a dum na-eme ka ị nweta nri nkasi obi zuru oke kwa abalị nke izu! The dumplings na-adị mfe tinye ọnụ iji merton wraps (wrapping ntụziaka gụnyere). A na-agbakwụnye akwụkwọ nri dị iche iche na-edozi ahụ, dị ka ọtụtụ ma ọ bụ ole na ole dị ka ịchọrọ, ya na broth-lemongrass broth. Mee ya n'oge ọ bụla ị nọ n'ọnọdụ maka nkasi obi na-enye obi ụtọ.