Ngwurugwu asparagus nwere ike iji nri na ntụziaka ndị ọzọ n'afọ niile
Ị nwere ike chekwaa asparagus site na nrụgide na-agbanye ya n'ụlọ. Ngwakọta asparagus nwere ntụsara ahụ nwere nro dị nro karia ihe eji esi nri . Ma ọ bụ ihe magburu onwe ya n'ọcha asparagus ma ọ bụ tinye ya na quiches ma ọ bụ omelets .
Uru nke aspergus canning na- edozi asparagus (nke na-edozi ederede ka mma) bụ na ị nwere ike ịchekwa ite ndị a kara aka na okpomọkụ. Nke ahụ pụtara na ọ bụrụ na ike apụ, ọ dịghị mkpa ka ị na-echegbu onwe gị ma ma ọ bụ na ọ bụghị na asparagus gị echekwara.
Ọ na-echekwa ụlọ n'ime friza gị.
Ọ ga-adị mkpa ka nrụgide nwere ike ịnweta asparagus enweghị atụ maka nchekwa nri dịka ọ bụ nri dị ala. Nke a na - eme ka elu dị elu dị mkpa iji gbochie ihe ize ndụ nke botulism . Maka usoro a, ị ga-achọ ọkwa ikuku nke nwere ike ibu, ikpuchi akara na mgbaaka, na nrụgide nrụgide .
1. Kwadebe Asparagus
Nzọụkwụ mbụ gị bụ ịsa asparagus.
Na-esote, jide ube na njedebe ọ bụla ma gbanye ya . Ọ ga-agbaji kpọmkwem ebe ebe ọka ahụ na-agbanwe site na obi siri ike. Isi nkwụsịgwụ, na-enweghị akwụkwọ ndị dị nhata ma dịka akaebe, bụ akụkụ siri ike. Ị gaghị enwe ike ịme ya, mana atụfula ya! Peeled, ọ ka bụ ihe oriri magburu onwe ya ma dị mma maka nsị asparagus .
Ozugbo i jidere ihe nkedo nile nke asparagus ma nwee ikpo okwu nke dị nro, belata dịka ọ dị mkpa ka onye ọ bụla n'ime ha dị ogologo karịa sentimita isii.
2. Na-ejide igbe Canning
Dọọ otu ebe nwere ike ịgbanye ya.
Diputa ube ahihia asparagus na obosara ebe di omimi na ala nke ite ahu. Ọ dị mfe ịnweta ube ka ị kwụ ọtọ ma ọ bụrụ na ị na-ebupụta ite ahụ n'akụkụ dịka nke a, nke ahụ na-enyekwara gị aka itinyekwu asparagus n'ime ite ọ bụla. Nọgide na-agbanye ugbo ruo mgbe ị pụghị ịmịnye ọbụna otu n'ime. Ube ahụ ga-ada mbà ntakịrị mgbe ha na-arụ ọrụ, na ịkwado ha na-ejide n'aka na ha agaghị esi na mmiri mmiri ahụ.
Ịnwere ike ịgbakwunye teaspoon nnu na ikpu quart ọ bụla. Rịba ama na nnu abụghị ihe nchebe ebe a, mana ọ na - eme ka uto ngwaahịa ikpeazụ ahụ dịkwuo mma.
3. Tinye Canning Liquid
Were mmiri na obụpde. Wunye mmiri esi esi n'ime ite iji kpuchie asparagus. E kwesịrị imikpu uzo asparagus kpamkpam n'ime mmiri ahụ, ma ọ dị mkpa ịnwe ma ọ dịkarịa ala otu sentimita asatọ nke oghere dị n'agbata mmiri na mmiri nke mmiri. Mee ka akàrà na ǹdò dị na ite.
4. Nrụgide nwere ike ịnweta ugbo nke Asparagus
Ọ dị mkpa na ị na- enwe nrụgide nwere ike ịchọta asparagus ahụ. Ị gaghị enwe ike ịnweta akwụkwọ nri na mmiri ịsa mmiri na- enweghị mmiri na- enweghị ohere botulism. Ma na nrụgide canning, ị na-enwe nchedo.
Debe ite ndị ahụ na pound 10 pound maka nkeji iri anọ (pound iri na otu na ntaneti). Ọ bụrụ na ịchọrọ oge nchịkọta oge mkpụmkpụ, ị nwere ike belata mkpịsị osisi asparagus gị ma ọ bụrụ na nrụgide nwere ike ịme ha ka ọ bụrụ naanị nkeji iri atọ. Gbanwee nrụgide canning ma ọ bụrụ na ị bi n'ebe dị elu .