Ọ dịghị ihe ọ bụla na-ada ụda mmiri oge dị ka asparagus, ma e wezụga ma eleghị anya na-azụ anụ. Ha na-eme otu brunch ma ọ bụ nri ehihie maka abụọ. Achịcha dị ntakịrị na-acha na cheese na pasili ọhụrụ na-etinye oomph na ìhè a, mana na-enye afọ ojuju. Nke kachasị mma bụ, ọ dị njikere na naanị 20 nkeji ewepụghị!
N'ezie, ọ dị ọhụrụ nsen na-arụ ọrụ kacha mma ebe a, dịka nchịkọta, na-acha akwụkwọ ndụ asparagus. Ngwurugwu asparagus dị mma na-ewe ogologo oge iji esi nri ma juju omelet. A na-ejideghị na skillet ga-abịa karịsịa kemfe maka uzommeputa a ma ọ bụrụ na ị nwere otu dị. Ngalaba ahụ gwụrụ bụ ihe zuru okè, ọ pụkwara ijere otu ìgwè nke 3 ruo 4 mgbe ejikọta ya na efere ndị ọzọ. Gbalịa na-eje ozi na salad green , achịcha e ji eme ụlọ dị ka popovers , na salad mkpụrụ osisi maka nri zuru ezu nke ga-eme ka ị kwadoro maka ọrụ ụbọchị ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tablespoon, gbakwunyere 1 teaspoon butter
- 1/2 kilogram ọhụrụ asparagus (trimmed)
- Nnu nnu (nụrụ ụtọ)
- Freshly n'ala nwa ose (nụrụ ụtọ)
- 2 mmiri tablespoons
- 4 nnukwu àkwá (nke a mara mma)
- 1/2 iko bred cheese (grated)
- 1 tablespoon nri pasili (chopped)
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ 1 teaspoon nke bọta na ọkara skillet n'elu ọkara-elu okpomọkụ. Ozugbo agbazere, gbakwunye asparagus ma tụọ. Esi nri maka nkeji 2, igbagharị ugboro ole na ole tupu ị gbasaa n'otu akwa. Oge na nnu na ose.
- Tinye mmiri na esi nri maka minit 3 ma ọ bụ 4, ma ọ bụ ruo mgbe mmiri ahụchasịla, asparagus na-adịkwa nro. Wepụ ya.
- Ejiri okpokoro buru ibu (ihe dị ka 12 ") na ọkara-obere okpomọkụ. Gbakwunye okpukpu 1 nke bọta ma kwe ka gbazee.
- Dịka nsen na-amalite ịmalite gburugburu, jiri nlezianya jiri spatula mee ka akụkụ ya dịtụ ntakịrị ma tọọ ụrọ ahụ ka ọ ghara ikwe ka mmiri mmiri dị na etiti. Tinyegharia gburugburu omelet ruo mgbe o guzobeghi ya ka o ghara ighaga na nti mgbe ị na-eme ka pan. Ekwela ka omelet buru oke oke n'etiti, ma gbanye okpomọkụ ma ọ bụrụ na ọ na-esi nri ngwa ngwa. Nke a bụ omelet dị nro, ọ gaghịkwa agba agba agba, ọ bụrụ na ọ bụla.
- Oge na nnu na ose na n'elu nile na cheese. Debe mkpuchi ma ọ bụ pan n'elu skillet maka 1 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe agbazere cheese. Gbanyụọ okpomọkụ.
- Tinye asparagus n'etiti omelet. Jiri spatula ma jiri nlezianya na-agba ya n'okpuru ọnụ omelet iji wepu ya n'ebughị ya. Gwakọta otu akụkụ omelet n'elu asparagus ahụ, wee kpochapụ ya n'akụkụ ọzọ, na-eme otu ngwugwu. Jiri nlezianya kpoo omelet na efere.
- Jirinụ ọkụ na-ekpo ọkụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 386 |
| Ọnụba abụba | 28 g |
| Abụba buru ibu | 14 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 504 mg |
| Sodium | 563 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 28 g |