Salad cheese salad bụ nri French bistro nke dị mfe ime n'ụlọ. Salad na-agwakọta letus nke dị ọhụrụ, nke nwere obi ụtọ na-agba chara acha. A na-akpọ cheese ahụ na panko (ma ọ bụ breadcrumbs) wee kpoo ọkụ ka ọ ghọọ mpempe akwụkwọ crunchy, na-emepụta croutes. A na-etinye ya na osisi mustard vinegarette mgbakwasa. Ọkụ si mọstad na-enye ọdịiche dị na tang na creamy nke cheese cheese. Enweghi ike ịgwakọta ọgwụ ọhụrụ dị ka dill, basil, ma ọ bụ chervil n'ime letus maka ụfọdụ ihe ọkụkụ na-egbuke egbuke.
Ntụziaka a na-agụnye ụzọ abụọ dịgasị iche iche iji dozie croust cheese-na oven ma ọ bụ na stovu. Ụzọ abụọ ahụ na-eji otu ihe ahụ eme ihe, ihe ga-esi na ya pụta bụ otu ihe ahụ. Usoro oku a na-akawanye aka, ebe usoro stovu chọrọ nlezianya anya dị ka croust cheese cheese na-esi nri na frying pan.
Ihe Ị Ga-achọ
- 8 ounce log log cheese (cheese cheese-style goat cheese)
- 1/2 iko panko ma ọ bụ achịcha crumbs (chilled)
- 1 tablespoon mmanụ ihe oriri
- 6 iko letus (obi
- lettuces dị ka mmiri mix,
- akwukwo letus , ma obu akwukwo letus akwukwo ohia)
- 3 tablespoons extra virgin
- mmanụ olive
- 1 tablespoon ezi mma
- acha ọbara ọbara mmanya mmanya
- 1/4 teaspoon ala mọstad
- 1 na-asọba nnu nnu
- 1 gbanye ala
- oji oji
Otu esi eme ya
- Bee mkpuru ewu ahu n'ime diski 8 ruo 10.
- Tinye panko ma obu achicha achicha n'ime efere. Ọ bụrụ na ị ga-egwe ọka croust cheese, mix mmanụ mmanụ na na panko.
- Kpoo ọkụ ahụ ruo 375 F ma ọ bụrụ na ị ga-azọ ọka croust.
- Maka ma ọ bụ nkwadebe, pịa mkpesa cheese cheese n'ime panko. Gbanye ihe ikpuchi iji jide n'aka na etu ozo na kpuchie obosara site na panko. Debe anụ ocha a kpochapuru na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ ihe ntanetị. Debe ihe ntanetị na friza maka minit 15 ruo 30. Nke a na-enye ohere ikpere ụkwụ ịtọ tupu esi nri.
- Ọ bụ ezie na ọkpụkpụ ewu ahụ na-akwa, dọka letus n'ime anụ ahụ , na-asacha ma kpoo letus, wee wepụ ya. Ọ bụrụ na ị na-eji herbs na mgbakwunye na letus, asa, akọrọ, ma kwadebe ha maka salad.
- N'ime nnukwu efere salad, jikọta mmanụ olive , mmanya na mọstad ọnụ. Tinye nnu na ose iji detụ ire ma tinye tinye letus na efere.
- Ọ bụrụ na ị na-esi nri na oven, kpoo croust cheese chicks ruo mgbe ị na-acha ọkụ, ihe dị ka nkeji 15.
- Ọ bụrụ na ị na-esi nri na stovu ahụ, kpoo mmanụ ihe oriri na nnukwu pan frying na ọkara-elu okpomọkụ. Tinye mkpirisi ewu ewu. Cook, na-enweghị nsogbu, ruo mgbe ha na-acha aja aja n'otu akụkụ. Ghichaa ha ma sie nri ruo mgbe ha na-acha aja aja n'akụkụ nke abụọ. Wepụ ha na okpomọkụ ma gbanye ha na efere akwụkwọ nhicha.
- Gwa salad ahụ nke ọma iji kpaa letus n'ụzọ zuru ezu na mgbakwasa. Kewaa salad n'etiti 4 salad efere. Jiri salad nke ọ bụla na-egbu achịcha abụọ ma ọ bụ 3 ma ọ bụ na-eje ozi ozugbo.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Ọnụba abụba | 29 g |
| Abụba buru ibu | 12 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 13 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 402 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 14 g |