Enweghị ihe ọ bụla dịka ịbanye na ntanisị dị ọkụ, nke zuru oke na-esi ísì ụtọ, na ihe ọṅụṅụ na-agbagharị n'ọnụ gị. Ntụ ọka dị iche iche dị mma mgbe niile, ma gịnị mere na ị gaghị eme ka ha ghọọ nri nri dị mfe? A na-agbanye poteto, kabeeji, eyịm, na galik ma jiri obere osere osere.
Nanị okwu na uzommeputa a bụ na poteto ga-edozi ya tupu oge. Nke a bụ nzọụkwụ dị mfe, ọ dịghịkwa ewe oge ma ọ bụ mgbalị.
Anyị na-ahọrọ sausages ndị a na-etinye na Polish a, ma ị nwere ike iji ụdị soseji kachasị amasị gị. Ọ bụrụ na ị na-eji sausaji ndị a na-adịghị emecha, ị ga-anwale ha na ihe ọkụkụ a pụrụ ịdabere na ya tupu i rie ha. Jide n'aka na ha ruru ọbụlagodi 165 ° F tupu i rie. Ị nwere ike ịchichaa sausaji ahụ tupu i tinye ha na efere na ihe ndị ọzọ.
Ihe oriri a nile bụ obere biya na ikekwe salad green ma ọ bụ ụfọdụ mkpụrụ ọhụrụ maka ekpomeekpo, agba, na ọdịiche dị iche iche. Nwee obi ụtọ na oyi oyi na-atụ oyi mgbe ngwongwo nọ na windo. Mee ọkụ n'ọkụ na-enwe obi ụtọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 pound ọkara Yukon Gold Poteto (cubed)
- 3 iko uhie uhie (chopped)
- 2 eyịm (chopped)
- 6 cloves garlic (sliced)
- 1-1 / 2 pound
- Sousaji Polish (a kụrụ ya nke ọma wee bee ya)
- 1/2 iko ketchup
- 1/3 iko Dijon mọstad
- 2 tablespoons horseradish ihendori
Otu esi eme ya
- Debe poteto ndị a na-etinye na ya na nnukwu efere ndakwaa. Gbakwunye ihe dị ka 1/4 iko mmiri, kpuchie efere ya na akwụkwọ a kpụchara akpụ, na ngwa ndakwa nri dị elu maka nkeji 3.
- Nyochaa poteto; ha kwesịrị ịdị nro nke ọma ka i wee nwee ike ịkụnye ha ndụdụ, ma ọ bụ enweghị ọmịiko iji rie. Oge ga-adabere na nha na ike nke oven microwave.
- Kpochapu oven na 400 ° F. Mgbe poteto dị nro, jikọta ha na nnukwu efere nnukwu mmiri na kabeeji, yabasị, na garlic; jikwa nwayọọ nwayọọ jikọta.
- Gbakwunye sausaji n'elu akwụkwọ nri, tinye ha na kichin kabeeji dị ntakịrị.
- Na nnukwu efere, jikọta ketchup, Dijon mọstad, na horseradish ihendori ma gbakọọ nke ọma. Wụnye ngwakọta a n'elu nri na pan.
- Na-ekpuchi pan na mpempe akwụkwọ ma tinye ya na oven. Gaa na 400 Celsius maka nkeji iri anọ na ise, wepụzie foil ma nwalee kabeeji na poteto na ndụdụ. Ha kwesiri inwe obi oma n'ebe a.
- Ghichaa efere na anụ maka ihe dịka minit 10 ruo 15 ruo mgbe poteto malitere ịcha nchara n'akụkụ ya, kabeeji dị nro, a na-egosikwa sausaji. Na-eje ozi ozugbo, ọ bụrụ na ị ga-achọ ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 442 |
| Ọnụba abụba | 26 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 11 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodium | 1,183 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 15 g |