Ntụziaka a maka irighiri nkume dị mfe iji mee ka ọkpụkpụ dị ọkụ, flaky na buttery. Ọ bụ ihe nrịzigharị bụ nke a na-eme na currants, nke dị mfe ma kpochapụ. Mana enwere mgbanwe di iche.
Otu ihe dị mkpa na ịme nkata bụ na ọ dị mkpa iji rụọ ọrụ na mgwakota agwa dịka o kwere mee, ma ọ bụghị ya, ndị na-eri nri na ntụ ọka ahụ ga-abawanye na ya ma ọkpụkpụ ndị ga-esi na ya pụta ga-esi ike.
Ihe ndozi ọzọ na-emekarị ka ọ na-eji ntụ ọka ochie mee ihe, ma na-eche ihe mere akara gị ma ọ bụ ihe ọ bụla na-adịghị ebili. Nke a na - eme mgbe niile, ọ na - ewutekwa na ọ bụ nsogbu dị mfe izere.
Ọ bụrụ na ntụ ntụ a na-etinye na kuki n'ime ihe dị ka ọnwa isii, dochie ya. Ma ọ bụrụ na ịnweghị ike icheta afọ ole ọ dị, dochie ya. Ogbe ntụ ọka na- efunahụ ngwa ngwa ya, ọkpụkpụ gị agaghị ebili nke ọma ma ọ bụrụ na ọ dị agadi. Ọ dabara na, obere akpa nke ntụ ntụ na-adịchaghị ọnụ.
Hụkwa: Otu esi eme Scones
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko / 260 grams
- ntụ ọka niile
- 1 tablespoon iko ntụ ntụ
- 2 tablespoon sugar (granulated)
- 1/2 teaspoon nnu (
- nnu okpokoro , ọ bụghị Kosher)
- 4 butter butter butter (1/2 osisi)
- 3 nsen
- 1/2 cup arọ ude (gbakwunyere karịa ka ọ dị mkpa)
- 1/2 iko a mịrị amị currants
Otu esi eme ya
- Okpuru ogwu ocha na mmiri 400 ° F.
- Kwadebe mpempe akwụkwọ mpempe ọka gị site na tee ya na bọta ma ọ bụ na-eme mkpụmkpụ ma ọ bụ na-etinye ya na akwụkwọ akpụkpọ anụ. Ma ọ bụ jiri mpempe ọka na-edozi, nke bụ usoro ọkacha mmasị m.
- Tie otu n'ime àkwá na otu okpokoro mmiri n'ime nnukwu efere ma wepụ ya.
- Na nnukwu nnukwu efere, jikọta ntụ ọka, ntụ ọka, sugar, na nnu.
- Bee n'ime butter ruo mgbe ngwakọta yiri nnukwu crumbs.
- Na efere dị iche iche, tie anụ abụọ fọdụrụ na nwuo. Mgbe ahụ, dozie ngwakọta egg-cream n'ime ihe na-akọrọ. Nwuo na currants.
- Ghichaa mgwakota agwa na osisi floured ma pịa ya n'ime otu ntụ. Ọ bụrụ na ọ dịghị ejikọta ọnụ, tinyekwuo ude, otu tablespoon n'otu oge, ruo mgbe ọ mere. Ejila ihe a na-emecha mee ihe.
- Nyefee mgwakota agwa ahụ ka ọ bụrụ ihe dị ka sentimita 1. Bee n'ime agba gburugburu na onye na-egbu nri na pastry. Ma ọ bụ na ị nwere ike belata mgwakota agwa ahụ dị ka mkpụrụ osisi, nke ga-ebelata ọnụ ọgụgụ nke nkwụsịtụ ị na-ejedebe.
- Debe ihe odide dị na mpempe akwụkwọ a kwadebere gị. Ghichaa n'elu nkume a na akwa na-acha ọcha , ma nyefee pan na oven. Richaa nkeji iri ma ọ bụ ruo mgbe ọlaedo.
Ntuziaka Scones ndị ọzọ:
• Scones Blueberry
• Scones Strawberry
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 132 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodium | 359 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 3 g |