Ndepụta nke Ngwongwo Nri Ndị Grik Na-ejikarị Grik
A na-eji ọtụtụ nri na-esi nri ndị Gris, nke ọ bụla na-enye ya ekpomeekpo pụrụ iche na àgwà ya. Nke a bụ ndepụta nke ihe ndị kachasị, tinyere nkwube okwu ka ị nwee ike esi nri dịka onye Grik - ma kwuo okwu dika Grik mgbe ị na-eme ya. Pịa na aha iji mụta ọbụna karịa.
Nri na nri Grik
Allspice
- Aha Grik: Bahari
- Ndị a sịrị: bah-HAH-ree
- Aha na Grik: Akara
A na-esite na ọgwụ ndị a gwọrọ site na mmiri ndị na-adị mgbe okpomọkụ.
A na-ejikarị ya eme ihe na mmiri na Gris.
Anise
- Aha Grik: Glykaniso
- Ndị a sịrị: ghlee-KAH-nee-so
- Aha na Grik: Gbanyụọ
Anise dị dịka mkpụrụ ma ọ bụ dịka nchịkọta. Ọ bụ ogwu na ezinụlọ pasili ma nwee ụdị dịgasị iche iche, site na mmiri na nsị anụ. A pụkwara ịchọta ya n'ime ụfọdụ ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ.
Cardamom
- Aha Grik: Karthamo
- Ndị a sịrị: KAR-thah-mo
- Aha na Grik: zoo
Cardamom pods nwere ike ịpụta nnukwu ma tụnyere ụfọdụ ngwa nri. Ha na-akpọkarị anụ ndị Gris na anụ ezi anụ ezi.
Nri paini
- Aha Grik: Kanela
- Ndị a sịrị: kah-NEH-lah
- Aha na Grik: Ọ dị
Kedu onye na-adịghị esi ísì cinnamon ma chee banyere ezumike ahụ? Cinnamon bụkwa akụkụ bụ isi nke kapama , otu efere mbadamba ọkụkọ cinnamon.
Uwe
- Aha Grik: Garifalo
- Ndị a sịrị: ghah-REE-fah-lo
- Aha na Greek: γαρίφαλο
A na-ejikarị ákwà na achịcha, pastry, na sweets na Gris - gụnyere goldmbiedes , kuki Christmas omenala.
Coriander
- Aha Grik: Kolianthro
- Ndị a sịrị: koh-LEE-ahn-throh
- Aha na Grik: nkeji
Dị ka anise, coriander bụ otu n'ime ezinụlọ pasili. Ndi Ala di na Mediterenian na Middle East, eji ya eme ihe dika ogwu di iche iche dika nri ndi Gris. O nwere ezigbo ekpomeekpo nke ahihia, ma ọtụtụ n'ime ihe a na-elezi anya n'oge usoro nri, na-ahapụ ihe ụtọ na-esighị ike.
Cumin
- Aha Grik: Kymino
- Ndi akpọrọ: KEE-mee-no
- Aha na Grik: OK
Ụfọdụ gri na tomato na-eri nri cumin, dị ka soutzoukakia - Greekbred meatballs. A na-eji ya osisi ma ọ bụ na ọ nwere ike ịbụ ala iji gbakwunye ntụziaka nke anwụrụ ọkụ na ntụziaka.
Ọchịchị
- Aha Grik: Kari
- Ndị a sịrị: KAH-ree
- Aha na Grik: ị
Curry na-echeta nri ndị India na nke Asia, mana eji ya na nri Grik. Ọ bụ n'ezie ngwakọta nke ndị ọzọ ngwa nri, gụnyere cumin, coriander, cardamom na ginger.
Ginger
- Aha Grik: Piperoriza
- Ndị a sịrị: pee-peh-ROH-ree-zah
- Aha na Grik: mkpụrụ obi
Nke a na-esi ike ma jiri ya na candies, tii, na mmanya, ma ọ bụkwa ntọala ụfọdụ sụgharịa Gris.
Hot Chili ose
- Aha Grik: Boukovo
- Ndị a sịrị: BOO-koh-voh
- Aha na Grik: μπούκοβο
A na-ejikarị okwu Grik eme ihe na condiments.
Na-ekpo ọkụ na-ede ede
- Aha Grik: Kafteres Piperies
- Ndị a sịrị: kaf-ter-ES pee-peh-ree-ES
- Aha na Grik: oke ụnyaahụhụhụ
Chili na-ede na klas nke ha ma ha na-enwekarị ọkụ. Ihe na-ekpo ọkụ "na-ekpo ọkụ" na-adịkarị nro, ma ha ekwesịghị ịghọ ihe mgbagwoju anya na akwụkwọ ụtọ - na-acha uhie uhie, na-acha akwụkwọ ndụ na edo edo na-ejikarị ya eme ihe na salads.
Mahlab
- Aha Grik: Mahlepi
- Ndi ozo: mahk-LEH-pee
- Aha na Grik: Ọ dị
A na-eme ose a site na mkpụrụ nke ụdị anụ ọhịa dị iche iche nke anụ ọhịa, ọ na-enwekwa uto mkpụrụ osisi pụrụ iche. A na-eji ya na tsoureki , ihe oriri na-atọ ụtọ nke ejikọtara na Ista Ista.
Mastic
- Aha Grik: Mastiha
- Ndị a sịrị: mahs-TEEKH-hah
- Aha na Grik: Ọdịnaya
Ndị Gris na-ejikarị mastic eme ihe n'ịṅụ mmanya, ọ na-esikarị ike ịhụ n'èzí mba ahụ. Àgwàetiti Greek nke Chios na-ekwu na ọ na-eweta ụfọdụ n'ime mastic kasị mma. Ọ na-esi na pistacia lentiscus osisi ma na-eji na Greek Ista achịcha, nakwa dị ka osikapa pudding na ice cream.
Mkpụrụ Mọstad
- Aha Grik: Moustartha Skoni
- Ndị a sịrị: moo-STAR-thah SKOH-nee
- Aha na Grik: Ọ bụrụ na ị
Ndị Gris na-eme ka mọstad sie ike site n'inye ma na-acha ọcha na nwa mọstad. A pụkwara ịgbakwunye ntụ ọka wheat, nnu, na shuga iji nweta ihe ọkụkụ a chọrọ.
Nutmeg
- Aha Grik: Moschokarido
- Ndị a sịrị: mos-ho-KAH-ree-thoh
- Aha na Grik: Ọdịnaya
Moussaka dị ka nutmeg, na moussaka bụ otu n'ime nri ndị kacha ewu ewu na Gris. Nutmeg bụkwa ihe atụ na-agbakwunye pastitsio .
Ose
- Aha Grik: Piperi
- Ndị a sịrị: pee-PEH-ree
- Aha na Grik: ikpe
Ose bụ ezigbo ihe oriri n'ụwa niile, na ojiji ya anaghị adịgasị iche na nri ndị Gris.
Saffron
- Aha Grik: Zafora ma Safrani
- Ndị a sịrị: zah-for-AH ma ọ bụ sah-FRAH-nee
- Aha na Grik: Ọ bụrụ na ị chọrọ
Saffron bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe dị egwu na Gris. Ndị Gris ghọtara uru ọgwụ nke crocus saffron na-aga azụ tupu Oge Ochie. A ka na-akọ osisi ahụ taa, a na-ejikwa ihe ndị na-esi ísì ụtọ eme ihe na ntụziaka na osikapa.
Sumac
- Aha Grik: Sumaki
- Ndị a sịrị: soo-MAH-kee
- Aha na Grik: Igwe
Ee, ọ na - eme ka ị daa ma ọ bụrụ na ị na - ezute ya na osisi. A na-ejikwa ya eme ihe na nri ndị Greek, karịsịa na marinades na dressings. Ọ nwere uto ihe dị ka mmanya - tart na bit bit.
Vanilla
- Aha Grik: Vanilia
- Ndi akpọrọ ya: onye -NEEL-yah
- Aha na Grik: βανίλια
Vanilla bụ ọkacha mmasị ụwa ọzọ. Ndị Gris na-eji ya eme ihe ma bụrụ ndị a ma ama na yogọt ha.