Eji Cloves na Nri Grik

Aha Grik na ịkpọ okwu:

Garifalo, γαρίφαλο, akpọ ghah-REE-fah-lo

N'ahịa:

A na-ejikarị akpụkpọ anụ dum bu ihe ntanye. A na-enwekarị mmanụ dị mkpa na ụlọ ahịa nri.

Ụdị ahụ:

Uwe dị iche iche bụ okooko osisi na-achaghị acha nke osisi greengot nke Indonesia na Madagascar. Okpokoro kpụkọrọ akpụkpọ (nwa osisi) dị 1/2 na 3/4 nke anụ ọhịa, dị ka ntu, ọ dịkwa nchara nchara.

Ọtụtụ mgbe, a na-ahụ gburugburu, tan ma ọ bụ ọchịchịrị ojii, bọlbụ bọlbụ na n'ọnụ nke nwa osisi ahụ. Cloves nwere peppery, aromatic, uto pụrụ iche,

Ejiji:

Na nri Gris, a na-eji cloves eme ihe na sweets, achịcha, mkpụrụ osisi na-echekwa, na ntanetị, na anụ nri ebe a na-etinye cloves n'ime anụ ahụ.

Ihe nkwado:

Allspice (n'ihi na ala cloves naanị)

Mmalite, Akụkọ ihe mere eme, na akụkọ ọdịnala:

Ternate agwaetiti Indonesian na-egosi na ọ bụ omenala ma ọ bụ akụkọ ihe mere eme maka mmepụta na ahia nke ihe esi ísì. Taa, a na-emepụta ọtụtụ n'ime cloves n'ụwa na Guyana, Brazil, West Indies, na Zanzibar.

Ihe ahia ahia n'etiti Ternate na China na-alaghachi ma ọ dịkarịa ala afọ 2500. Ndị Chinese oge ochie jiri cloves na-esi nri, na ịkwadebe ọgwụ, nakwa dịka "mint" ume - ọ bụrụ na onye ọ bụla chọrọ iso Emperor na-ekwurịta okwu (dịka, narị afọ nke atọ TOA, Han Dynasty) bu ụzọ kụọ cloves iji gbochie ume ọ bụla na-adịghị mma .

Maka puku afọ abụọ gara aga, mba na ọdịbendị dị iche iche agbalịwo ime ka ihe oriri na-esi ísì ụtọ pụta - nke gụnyere cloves. Arabs na Middle Ages, Spain na Portugal na narị afọ nke 14 na nke 15, ndị Netherlands na narị afọ nke 17. Enwere ekele maka mgbalị ndị French na ndị Bekee na-eme nchọpụta na ndị ahịa, a na-arụzi cloves n'ọtụtụ ebe n'ụwa - iwepụ ahịa nke a na ọtụtụ ngwa nri ndị ọzọ.

Njikọ