Ozi Quinoa na Ezi ntụziaka
Ụmụ amaala Andean na-azụlite quinoa ọka ( quinua ma ọ bụ quínoa na Spanish) ruo ọtụtụ puku afọ. The Incans riri quinoa iji gbakwunye nri ha na ọka na poteto. Quinoa na-eme nke ọma na elu elu, na-eme ya nke ọma maka ebe ndị a ma ama nke dị na obodo South America dịka Machu Picchu. Quinoa bụ ọgaranya na ígwè, dị mkpa maka ndị bi n'ebe dị elu, ebe ikuku oxygen na-adịghị dị ka Andes.
N'adịghị ka ọka wit, quinoa bụ free gluten, na-eme ka ọ dịkwuo mfe ichota ọtụtụ mmadụ.
Ndị Europe na-akwaga na South America na-etinye ngwa ngwa na quinoa n'ime nri ha, ọ bụkwa na nso nso a ka 'achọtaghachiri ya.' Ugbu a, ọ na-egosi na menu nke ụlọ nri kachasị elu na South America, ndị isi na-emepụta ụzọ ọhụrụ iji tinye quinoa n'ime ntụziaka nke oge a.
Esi eji Quinoa
Quinoa bụ ihe na-atọ ụtọ, ya na nutty ekpomeekpo nke mejupụtara ọtụtụ ihe ndị ọzọ. A na-esi nri ya dị ka osikapa ma na-agbakwụnye ihe dị mma na soups na salads. Ọ na-eme nri nri na-edozi ahụ maka eghe ọkụkọ ma ọ bụ azụ. Na South America, a na-erekarị ya ma ree ya dị ka nri ọka. Ụdị ọka a na-afụ ụfụ na-atọ ụtọ na kuki na ngwaahịa ndị ọzọ. Achịcha ndị sitere na quinoa fatịlaịza na-aghọkwa ndị a ma ama, ma maka ihe onwunwe ha na-enweghị gluten na protein dị elu. I nwedịrị ike ịchọta onyinye nke ji quinoa ntụ ọka.
Ebee Chọta Quinoa
Ụlọ ahịa nri nri bụ ebe a pụrụ ịdabere na ya maka ịchọta quinoa ma ọ na-adịwanye mfe ịhụ ya na ụlọ ahịa ihe oriri. A na-ahụkarị ya na osikapa na nwanne nna, na ọka ọṅụṅụ ma ọ bụ ihe oriri na-eri nri nnukwu, ma ọ bụ na mpaghara ndị ọkachamara Latin.
Esi esi Cook Quinoa
Kwadebe quinoa ka ị ga-akwadebe osikapa: simmered na mmiri ruo mgbe ọ na-agbaji na chewy na mmiri na-etinye obi gị dum.
(Ọdịdị ọdịnala bụ akụkụ 2 mmiri mmiri na 1 akụkụ quinoa). Mmiri nwere ike ịkụnye broth ma ọ bụ oge ndị ọzọ. Enwere ọbụna nsụgharị sụgharịrị nke cooked quinoa, dị ka pudding osikapa. Ngwurugwu Quinoa chọrọ ka mmiri na-ekpochapu iwe na-egbochi ha ka ndị nnụnụ rie ya. Etuchala ọtụtụ quinoa rere taa, ma ọ ka bụ ezi echiche ịsacha mkpụrụ na-adịghị edozi mmiri na-ehicha ha n'etiti mkpịsị aka gị maka nkeji ma ọ bụ abụọ, ruo mgbe mmiri ahụ ga-agbachapụ.
Quinoa Recipes
- Mmanụ aṅụ Quinoa Bread
- Nri nri Quinoa na-apụta
- Quinoa Oatmeal Ike kuki
- Quinoa Bagels
- Quinoa Oatmeal Granola Bars
- Quinoa Corn Muffins
- Bread Machine Quinoa Oatmeal achịcha
- Crispy Quinoa Chicken Tenders
- Steak na Quinoa Salad na Mango Salsa
- Quinoa Sushi
- Quinoa Stuffed Acorn skwọsh - Calabaza Bellota na Quinoa
- Quinoa Croquettes na Ham na Parmesan Chiiz
- Quinoa Sausage Casserole - Quinoa Pastel
- Lowfat Quinoa Kuki na ezi mkpụrụ osisi na mịrị amị
- Quinoa Apple Spice Muffins
- Quinoa na Cranberry Pilaf
- QUAAQuinoalack Bean Salad
- Quinoa na N'ikuku ana enweta n'otutu-agba Na-ede ede na Ewu ọka