Nri Ntụcha Mkpụrụ Ụtọ

Achịcha ọka ndị a na-atọ ụtọ dị ntakịrị karịa ụfụcha ọka, ha na-adịkwa ọkụ ma dị nro.

Achịcha ọka nkịtị na-akpọkarị ọkara ọkara na ọkara ọkame. Ma maka ọka ndị a na-atọ ụtọ, ị ga-eji akụkụ atọ niile-ntụ ọka na otu akụkụ ọkame.

Otú ọ dị, ụzọ e si atụ ihe, bụ nke dị arọ. Nke pụtara na ị ga-achọ ọnụọgụ abụọ nke ị nwere ike ịtọ na gram.

Mkpụrụ ọka ọka dị ụtọ abụghị omenala n'ebe nile, ma ọ bụrụ na ị nwere mgbe ọ na-agụsi gị agụụ ọka wit, ọka a bụ maka gị. Achịcha na-eme mkpọtụ na-achọ ka ọ bụrụ ihe dị mma, ma ìhè ndị a, ndị dị nro na-arịọ naanị ka e mee ka ha dị ụtọ.

N'ikpeazụ, cheta na ị ga-eji ntụ ọka dị ọhụrụ. Ọ bụrụ na ọ dị nká karịa ọnwa isii, ọ gaghị enye gị nkwado zuru oke.

Ihe Ị Ga-achọ

• Ihe dị ka 1 1/2 iko / 195 grams ntụ ọka (nzube niile)
• Ihe dị ka 1/2 iko / 40 grams
• ọka
• 2/3 iko sugar (granulated)
• 1 tablespoon iko ntụ ntụ
• 1/2 teaspoon nnu
• 1 1/4 iko mmiri ara ehi zuru ezu
• 2 nnukwu àkwá (amia)
• 3 tablespoon butter
• 1/3 cup mmanụ ihe oriri

Otu esi eme ya

1. Preheat oven ka 350 F.
2. Gwakọta ntụ ọka ahụ, ọka ọka, ntụ ọka, sugar, na nnu na nnukwu nnukwu efere.
3. Na obere obere efere ndakwaa, kpoo bọta na ngwa ndakwa nri maka ihe dị ka nkeji, ruo mgbe agbazere kpamkpam. Ma ọ bụ i nwere ike gbaze ya na obere pan n'elu obere okpomọkụ. Debe bred nke gbazere na ime ụlọ ka ọ dị jụụ, ma ekwela ka ọ kwadoo ọzọ.
4. Gwakọta mmiri ara ehi na butter. Mgbe ahụ tinye mmanụ ahụ, n'ikpeazụ, ị na-etinye ya na egg a kụgburu. (Ijikọta bọta na mmiri ara ehi gbazee na-egbochi bọta nke na-ekpo ọkụ na-eme ka àkwá ahụ sie.)

1. Ezi griiz na ntụ ọka a na-eme ka ọ bụrụ nnukwu efere nke muffin (ma ọ bụ mee ka greasing ma jiri akwụkwọ muffin liners).
2. Gbakwunye ihe mmiri na-ekpo ọkụ na ihe na-ekpo ọkụ ma gwakọta ya ruo mgbe mmiri debere mmiri. Ị ka ga-ahụ obere lumps. Ma nke ahụ dị mma n'ihi na ịgwakọta ogologo oge ma ọ bụ ike ga-eme ka muffins gbanwee.
3. Jiri nlezianya fesa batter ahụ n'ime efere muffin a kwadebere (ị nwere ike iji obere ladle ma ọ bụ ọbụna ice ice cream) na-ebufe ozugbo.
4. Richaa nkeji iri na ise na nkeji iri abụọ ma ọ bụ ruo mgbe a na-etinye nrịcha onwa na etiti nke muffin.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	220
Ọnụba abụba	13 g
Abụba buru ibu	4 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	7 g
Cholesterol	86 mg
Sodium	281 mg
Carbohydrates	22 g
Fri nri	1 g
Protein	4 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.