Ntụziaka nke Muffins

Achịcha ọka a na-enye obi ụtọ ma na-enye afọ ojuju, ọ bụ ezie na ha nwere obere shuga n'ime ha, ha adịghị atọ ụtọ. Ị nwere ike ịhapụ shuga ma ọ bụrụ na ịchọrọ mbadamba ihe ọka gị ndị ọzọ.

Dị ka ọ dị na ntụziaka m muffin, ana m ekwu na ị nwere ike gwerie mbadamba muffin ma ọ bụ jiri obere obere mpempe akwụkwọ muffin. Ma maka mbadamba nri ọka, m na-ekwu na ị na-asacha ndị na-ede akwụkwọ. Ọ na-amasị m ka akụkụ nke muffins gbanwee ihe niile na-acha aja aja na agba chaa chaa mgbe a na-etinye ha na tebụl.

Maka mpempe ọkụ, ụfụ ọka ndị ọzọ dị nro, gbalịa mbadamba ọka ndị a dị ụtọ .

Ihe Ị Ga-achọ

• 1 cup ntụ ọka (nzube niile)
• 1 cup ọka (edo edo)
• 1/2 cup sugar (granulated, ma hapụ ma ọ bụrụ na ị na-amasịghị ha ụtọ)
• 1 tablespoon ntụ ntụ (ọhụrụ)
• 1/2 teaspoon nnu
• 1 1/4 iko mmiri ara ehi (dum)
• 2 nnukwu àkwá (amia)
• 3 tablespoon butter
• 1/3 cup mmanụ ihe oriri

Otu esi eme ya

1. Ọkụ ọkụ na-esi ísì gaa 350 ° F.
2. Gwakọta ntụ ọka ahụ, nri ọka, ntụ ọka , shuga na nnu na nnukwu nnukwu efere.
3. Na obere obere efere ndakwaa, kpoo bọta na ngwa ndakwa nri maka ihe dị ka nkeji, ruo mgbe agbazere kpamkpam. Ma ọ bụ i nwere ike gbaze ya na obere pan n'elu obere okpomọkụ. Debe bred nke gbazere na ime ụlọ ka ọ dị jụụ, ma ekwela ka ọ kwadoo ọzọ.
4. Gwakọta mmiri ara ehi na butter. Mgbe ahụ tinye mmanụ ahụ, n'ikpeazụ, ị na-etinye ya na egg a kụgburu. (Ijikọta bọta na mmiri ara ehi gbazee na-egbochi bọta nke na-ekpo ọkụ na-eme ka àkwá ahụ sie.)

1. Nri na ntụ ọka na-esi ísì ụtọ nke ọma.
2. Gbakwunye ihe ndị mmiri na-ekpo ọkụ na ihe ndị na-ekpo ọkụ ma na-agwakọta ya ruo mgbe a ga-esizi ntụ ọka ahụ. Ejila igwekota, ma ọ bụ mpempe akwụkwọ gị ga-esi ike.
3. Jiri nlezianya fesa batter ahụ n'ime efere muffin a kwadebere (ị nwere ike iji obere ladle ma ọ bụ ọbụna ice ice cream) na-ebufe ozugbo.
4. Na - asa ihe dị ka nkeji iri abụọ na ise ma ọ̄ bụ ruo mgbe onye nrịanwị tinye n'ime etiti muffin pụtara.

Gbasara ntụziaka nke Cornbread

• Achịcha Mkpụrụ Isi
• Buttermilk ọka achịcha
• Cornbread Mexico
• Kọnị ọka na ọka
• Nri Mkpụrụ Ọkụ Ọkụ

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	228
Ọnụba abụba	13 g
Abụba buru ibu	4 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	7 g
Cholesterol	86 mg
Sodium	283 mg
Carbohydrates	23 g
Fri nri	1 g
Protein	5 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.