Enwere otutu ihe oriri nke muffin nke putara ihe nro na ufodu nkpuru, ma obu nke anwu ma obu nke ohuru. Na nke a, anyị na-ejikọta ụbọchị a mịrị amị, nke jupụtara shuga shuga, na walnuts.
Isi ihe na-eme ka ọ bụrụ na ị na-eme ka ihe dị mma na-eme ka ọ ghara ịdị na-emetụ ihe ọkụkụ. Ozugbo a na-agbakwunye ihe ndị mmiri na-agbanye na ala akọrọ, jikọta batter na aka ruo mgbe agwakọta ntụ ọka ahụ, n'ihi na ihe karịrị ihe dị ka elekere iri. Ngwakọta dị ukwuu nwere ike ime ka muffins bụrụ ihe akọrọ, siri ike ma ọ bụ na-emeghe.
Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịmịnye ụbụrụ gị ntakịrị, ebe a bụ uzommeputa maka ịme ihe dị mfe nghọta na ị nwere ike ijikọta na nanị sekọnd ole na ole.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko
- ntụ ọka nile (ma ọ bụ 2¼ iko ntụ ọka pastry, ihe atụ)
- ½ cup sugar
- 1 T. ntụ ịme achịcha
- ½ tsp. nnu
- 1 cup mmiri ara (dum)
- 1 tsp pure vanilla wepụ
- ¼ cup dates (chopped)
- ¼ iko walnuts (chopped)
- 1 nnukwu egg (ma ọ bụ 2 ọkara)
- 4 Tbsp butter (½ mkpisi) ma ọ bụ shortening
Otu esi eme ya
- Ọkụ mmiri na-ekpo ọkụ na 400 Celsius.
- Gwakọta ntụ ọka, ụbọchị, walnuts, ntụ ntụ, na nnu.
- Kpuchie bọta ma kpoo ya na ngwa ngwa ndakwa nri, n'ime ihe ndi na-echekwa ya, ma o buru nke oma. Debe ya na ime ụlọ dị jụụ ka ọ dị jụụ, ma ekwela ka ọ kwadoo ọzọ.
- Tie àkwá dị iche iche ma tinye shuga, mmiri ara ehi, na vanilla na àkwá.
- Griiz na ntụ ọka nke ọma bu pan nke muffin (ma obu jiri akwa muffin).
- Wunye obere bit nke butter butter n'ime ngwakọta egg-vanilla-milk and stir it in. Tinyegharịa ugboro 3-4 ọzọ, na-agbakwụnye obere ọnụọgụ mmiri mmiri mmiri ọ bụla ruo mgbe ọ gụpụtara ya niile.
Rịba ama: Adakwunye bọta bọọlụ gbazere na ngwakọta ngwakọta dị ka okpomọkụ site na butter ga-esi nri ahụ, ọ bụghịkwa ihe ịchọrọ ime! - Gbakwunye ihe mmiri na-ekpochapu na akọrọ na-agwakọta ihe karịrị iri sekọnd . A ghaghị ịhụ batrị ahụ anya, ma ị nwere ike ịhụ akpa ego ntụ ọka. Nke ahụ dị mma! Ọ dị ezigbo mkpa ka ị ghara ikpuchi batter ahụ, ma ọ bụ ihe ndị ga- esi na ya pụta ga-esi ike.
- Jiri nwayọọ wụsa batter ahụ n'ime efere muffin a kwadebere ma mee ya ozugbo.
NDỤMỌDỤ: A gwakọtara ihe akọrọ na mmiri mgbochi, ma ozugbo agwakọtara mmiri na mmiri akọrọ, onye mmiri ahụ ga-eme ka ntụ ọka ahụ sie ike, a ga-agwakọta batter ahụ ozugbo. - Richaa nkeji iri abụọ ma ọ bụ ruo mgbe a na-etinye nrịanwụ akwa n'ime etiti muffin.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 176 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodium | 499 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 6 g |