Enweghị ike ịlele bụ ma eleghị anya ọnụ ọgụgụ otu ihe mere ntụziaka anaghị ada. Ntụ ọka dị oké mkpa maka ọdịdị nke ngwongwo ọka; ọ bụrụ na ị gbakwunye ntụ ọka buru ibu, ngwaahịa gị ga-esi ike ma kpọọ nkụ. Ọ bụrụ na ị na-eji obere ntụ ọka, ngwaahịa gị ga-adaba mgbe ọ si n'ekwú ma nwee ebe mmiri na okirikiri.
Na Europe, a na-atụle ntụ ọka na ọtụtụ ihe ndị e ji atụ ihe. Nke ahụ bụ ụzọ kachasị mma iji tụọ ihe ọ bụla.
Mana ọ bụrụ na ịchọọ ime nke ahụ, ịnwere ike ịnweta nha ziri ezi site na ịzụta arịa ndị a tụrụ atụ na iji ha mee ihe n'ụzọ ziri ezi.
Iji mee ka ntụ ọka dị mma, jiri okwute mee ka ị na-atụtụ ntụ ọka n'ime akpa ya n'ime iko. Ejila ihe a na-etinye n'ime iko. Nọgide na-atụgharị ntụ ọka ahụ n'ime iko ahụ ruo mgbe iko gafere. Mgbe ahụ, jiri akụkụ azụ nke mma na ọkwa dị na ntụ ọka ahụ ọbụna n'akụkụ ọnụ nke iko a chọrọ. Tinyegharịa dịka ọ dị mkpa, na 1 cup, 1/2 cup, 1/3 cup, and 1/4 cup measures. Jide n'aka na ị ga-ele Nzọụkwụ m site na Nzọụkwụ: Ịhụ Ntụ ọka ziri ezi maka nsonaazụ kacha mma.
Maka ntụ ọka kachasị mma, ị ga-atụle ntụ ọka na kichin. Nke a bụ ihe ndị ụlọ akụ na ụlọ na-eme mgbe ha na-anwale usoro ntụziaka n'ihu akwụkwọ. Ọ bụ ụzọ Nigella Lawson na-arụ ọrụ ntụ ọka ya na TV TV!
- Otu iko nke na-acha ọcha ntụ ọka dị 125 gram.
- Otu iko nke ntụ ọka wheat dum dị kilogram 140.
- Otu iko achicha ntụ ọka dị kilogram 130.
- Otu iko achicha ntụ ọka ruru 114 grams.
Ihe kachasị emezigharị na-atụnye ntụ ọka bụ iji dochie iko a na-atụnye n'ime ntụ ọka ahụ kama ịfụfu ntụ ọka n'ime iko a chọrọ. Nke a nwere ike ime ka pasent 25% karịa ntụziaka a chọrọ. M na-ahụ nke a n'oge niile na TV na-egosi nri.
Ị nwere ike ịkọ mgbe osi nri ji ọtụtụ ntụ ọka mee ihe; kuki dị ike ma kpọrọ nkụ, achịcha dị ike, na nri dị oke oke ma bụrụ pasty.
Iji hụ nke a maka onwe gị, tụọ ntụ ọka atọ n'ime otu nnukwu efere site na ịtụcha ntụ ọka ahụ na iko eji atụ. Mgbe ahụ, gbasaa ntụ ọka ahụ a gwara ya, ma gbanwee ya site na iji ncha na-atụgharị ya na ngaji. Ọ bụrụ na ị tụọla iko atọ n'ụzọ dị otú a, ego ole ka fọdụrụ n'ime nnukwu efere ahụ? Ntụ ọka a ga-eme ka ihe oriri gị dị arọ ma sie ike. Ya mere, cheta na ị ga-eji nwayọọ na-atụgharị ya na ngaji!