Ntụziaka dị mfe maka nri ọka

A na-eji ọka wit eme ihe niile. Ma, ọ bụghị otu ihe ahụ niile. Ọ bụrụ na uzommeputa, dịka achịcha dị nro nke dị nro, na-akpọ maka ntụ ọka ntụ ọka kama nke ntụ ọka niile ị nwere n'ime ụlọ nri gị, soro usoro nchịkọta dị mfe a. Ị nwere ike ịmị ọkụ nke ọkụ a, ntụ ọka airy n'oge ọ bụla.

* Ntụziaka dị n'okpuru ga-eji dochie otu iko achicha ntụ ọka. *

Ihe dị iche n'etiti achicha na Nzube Nzube: Ihe dị iche n'etiti achicha na ihe niile na-eche na ọ bụ protein ha nwere na otu esi etu ha. A na-ejikarị ntụ ọka na-eme ihe na-eme ihe mgbe a na-etinye achịcha, mbadamba, achịcha, na ntụ ọka a na-ejikarị na pancake batter.

Ịmata Mgbe Iji Nri ọka Nri: Ìhè, achịcha na-eko achịcha na-akpọ maka ntụ ọka na protein dị nnọọ nta. Maka ederede a chọrọ, ọ na-atụ aro iji ntụ ọka ntụ ọka. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịme achịcha, ị ga-achọ ịchọta ntụ ọka nke nwere ọtụtụ protein, na ntụ ọka niile na-arụ ọrụ kacha mma.

Kedu Ụdị Ntụ ọka Nwere Nanị Gluten? A na-emetụta protein na gluten. Gluten na ntụ ọka na-enyere aka ịmepụta ụdị ederede na ihe ndị ị gwakọtara. Ntụ ọka ndị nwere obere protein ga-enwekwa ọdịnaya afọ ojuju. N'otu aka ahụ, ndị na-ebu protein dị elu ga-eme ka ndị ọzọ rie nri. N'ihi ya, ntụ ọka ntụ ọka nwere ihe ọṅụṅụ na-abaghị uru karịa ntụ ọka niile.

Ebumnuche nile na-emekarị nwere protein nke ọdịnaya 10 ruo 13. Nri ntụ ọka nwere protein protein 8 ruo 9.

Nwere Nsogbu Nsogbu? Nwere ntụ ọka ntụ ọka , ma ọ bụghị ntụ ọka ọ bụla? Ị ga-achọ 1 cup, tinyere 2 tablespoons nke Cake Flour iji dochie 1 cup nke niile-nzube ntụ ọka na uzommeputa.

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

Na iko a na-agbanye akọrọ , na-etinye pasent abụọ nke cornstarch. Juputa iko ndi ozo na ihe ndi ozo na-eji uz o kwesiri iji tụọ ntụ ọka. Ozugbo achicha ntụ ọka ahụ na-agbakwunye na ihe ndị na-esi ísì, jikọọ ya na waya whisk.

Jide n'aka na ị na-akwacha ntụ ọka ahụ iji kesaa cornstarch ọbụna tupu o jiri ya mee achịcha. Mgbe agbakwunyere ntụ ọka, ntụ ọka na-egbochi gluten ịmalite.

Chọrọ Ịmatakwu Banyere Iji Ntụ ọka Na-eme Ihe? Hụ Ndị a Related Isiokwu:

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories 58
Ọnụba abụba 2 g
Abụba buru ibu 0 g
Abụba na-enweghị ntụpọ 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 176 mg
Carbohydrates 10 g
Fri nri 1 g
Protein 1 g
(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.