Akwụkwọ mpịakọta jelii a bụ oke nhọrọ maka nri mmemme pụrụ iche, ọ dịkwa mfe ime karịa ka ị nwere ike iche. Jiri mpempe akwụkwọ mkpụrụ osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi strawberry na mpịakọta jelii. Ma ọ bụ mee ya na ude mmiri ma ọ bụ lemon curd ndochi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 akwa buru ibu
- 1 cup sugar
- 1/3 iko mmiri
- 1 1/2 teaspoons vanilla wepụ
- 3/4 iko ntụ ọka nile (3 1/2 ounces)
- 1 teaspoon ntụ ntụ
- 1/4 teaspoon nnu
- 2 tablespoons powdered sugar (ma ọ bụ ego dị mkpa maka ịkpụgharị na sprinkling)
- 3/4 cup utu jam (ma ọ bụ jelii, ma ọ bụ jiri strawberry)
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ ọkụ na 375 F.
- Nweta akwụkwọ mpịakọta 15 1 / 2- X 10 1 / 2- X 1-inch tụba pan na akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akwụkwọ e ji akpụkpọ anụ na griiz na-emesapụ aka ma ọ bụ na-agba ya mmiri.
- Jiri igwe eletriki igwe, tie nsen maka ihe dị ka nkeji 5, ma ọ bụ ruo mgbe o siri ike na-acha ọbara ọbara. Ọ bụrụ na ị na-eji ihe nkwụnye ngwọta, ihe nkuku whisk dị mma maka nsen.
- Na-akụ nwayọọ nwayọọ na sugar granulated. Iji obere ọsọ, jiri nwayọọ na-akụ na mmiri na vanilla wepụ.
- Jiri nke nta nke nta tinye ntụ ọka ahụ, ntụ ntụ, na nnu, na-eti aka ruo mgbe batter dị mma ma jikọta ya.
- Wunye n'ime pan, gbasaa na nkuku.
- Nri maka minit 12 ruo 15 ma ọ bụ ruo mgbe eriri akwa na-abanye na etiti pụta.
- Ozugbo ịtọghe achicha site na mbadamba pan ma na-agbagharị na towel tii na-efesa ya na 'sugar.
- Jiri nlezianya wepu akwụkwọ ahụ. Kpochapụ akụkụ ọ bụla siri ike, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Ka na-ekpo ọkụ, jiri nlezianya kpoo achicha na akwa akwa site na nkwụsị dị warara.
- Jụụ mkpọ waya ma ọ dịkarịa ala minit 30.
- Achịcha nchịkọta ma wepu akwa nhicha; gbasaa jam ma ọ bụ jelii n'elu achicha ahụ. Nyefee achicha.
- Wụsaa na powdered shuga. Kechie loosely na refrigerate. Achịcha a nwere ike ịbụ dum ma ọ bụ na mpekere.