Ihe Ị Ga-achọ
- 4 ruo 6 mfri
- Mangos (M jiri 6
- ataulfo mangoes, nke dị n'akụkụ nta)
- 3 8 ounce / 226g.packages cream cheese (ime ụlọ okpomọkụ)
- 3 nsen
- 1/2 iko shuga ọcha, ma ọ bụ karịa iji nụrụ ụtọ
- 1/4 iko ntụ ọka osikapa (ma ọ bụ ntụ ọka ọ bụla ma ọ bụ jiri osikapa eme nri maka nri ndị na-eri gluten)
- 2 tsp. ihe mgbochi vanilla
- nnu nchara
- nhọrọ: 1/4 iko mmiri ara ehi aki oyibo + 1 tbsp. sugar (maka ịhọta - lee anya n'okpuru)
Otu esi eme ya
- Okpokoro mmiri na-ekpo ọkụ na 325 ° F. Tinye pan pan (ọ bụghị iko) ọkara jupụtara na mmiri n'elu akpu mmiri nke oven gị (nke a ga-enye aka gbochie achicha ahụ site na ịwụsa mgbe mmiri gasịrị). Mee nke a ugbu a, dị ka oven na-ekpocha ọkụ ka mmiri wee na-ekpo ọkụ na oven wet.
- Mkpụrụ griiz na-eme ka mmiri plastform 9-inch-dayameta (2 + 3/4 sentimita asatọ) na mmanụ nwere nkwonkwo ma ọ bụ butter; OR ị nwere ike iji 12 rakkins ma ọ bụrụ na ịchọrọ mmadụ cheesecakes (dị ka e gosiri na foto). Ọ bụrụ na ị na-eji mmiri springform, tinye ákwà mpempe akwụkwọ ahụ na mpempe akwụkwọ. Wepụ ya.
- Bee ndị mangos (lee njikọ a maka esi) ma wepụ mkpụrụ osisi ahụ. Na-ebipụkwa anụ ahụ na gburugburu nkume ahụ. Tinye n'ime ihe na-edozi ihe ma ọ bụ ihe oriri ma na-agba ụta ruo mgbe ị ga-adị ire. Ị ga-achọ iko 2 nke mango puree maka cheesecake; enwere ike ịchekwa ọchae ọ bụla ọ bụla maka ntinye (nhọrọ - lee n'okpuru).
- Na nnukwu nnukwu efere, kpoo cheese cheese ruo mgbe ìhè na fluffy. Ghichaa shuga, wee tinye nsen otu n'otu oge, na-eti obere obere mgbe ọ gbakwunyere ihe ọ bụla (zere imebiga ihe ókè, dị ka ikuku dị elu na cheesecake ga-eme ka ọ daa). Ghichaa ntụ ọka, vanilla, na nnu ruo mgbe agwakọtara ya.
- Tinye mango puree ma bido ruo mgbe agwakọtara ya. Kpoo ngwakọta, na-agbakwunye shuga ma ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ dị ụtọ (nke a ga-adabere na ụtọ nke mangos gị - m dị oke mfri, ya mere 1/2 iko sugar zuru okè). Wunye n'ime pan / rakek.
- Nri 1 1 hour 1 hour + nkeji 15 maka achicha / minit 35 maka akpụkpọ anụ ahụ, ma ọ bụ ruo mgbe ìhè na-acha ọkụ na ìhè aja aja (n'etiti ga-adị ọcha na ntakịrị nro ka ọ na - emetụ ya aka - ).
- Cool kpamkpam. Wepu ahihia na mpempe akwụkwọ, ma nyefee achicha na ntanetị. Bee n'ime wedges, ma ọ bụ maka ramekins, jiri nwayọọ wepụ ya na mma bọta iji wepụ, na-agba ya gburugburu n'akụkụ ma jiri nwayọọ na-atọpụ. Jiri nri mango (n'okpuru) ma ọ bụrụ na achọrọ.
- Nhọrọ ime ihe: Ebe ị ga-adị ọcha (dịka 1/2 iko ma ọ bụ karịa ma ọ bụrụ na ị nwere ya), na obere ite na-ekpo ọkụ okpomọkụ. Tinye 1 Tbsp. sugar ma nwuo ka ị gbasaa (zere mmiri ma ọ bụ na ị ga-efunahụ nri mango), gbakwunye 1/4 iko mmiri ara ehi aki oyibo. Simmer ejighị ya kpọrọ 1 nkeji (adịghị obụpde). Gbanyụọ okpomọkụ na ule uto maka ụtọ, na-agbakwunye shuga karị ma ọ bụrụ na achọrọ. Tinye nke a site na ihe na-edozi maka mango topping nke mara mma n'elu cheesecake. Debe na refrjiraeto ka ọ bụrụ na ị dị njikere ijere ozi, ma ghaachaa obere akụkụ ọ bụla. Nwee obi ụtọ!
Ntụziaka: Mgbe ị gụchara ihe achicha gị (8-10) nkeji, jiri nwayọọ na-agba ọsọ dị mma nke dị n'akụkụ ọnụ nke pan iji kewaa ihe achicha ahụ site na pan maka usoro nke jụrụ oyi. Nke a ga - eme ka ọ dịkwuo mfe iwepụ mgbe e mesịrị. Ntu ọzọ: achicha dị nro na tebụl (refrjiraeto) tupu ịwepụ ya iji zere ọ bụla ọ na-asọba n'elu. Maka rakekins, o yikarịrị ka ị ga-ejere ha ozi n'akụkụ ala, ya mere, nke a abụghị ihe iseokwu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 481 |
| Ọnụba abụba | 33 g |
| Abụba buru ibu | 18 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 512 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 10 g |