Ọ na-ada ụda ma ọ bụghị dị egwu dika aha ahụ na-egosi! Curd chili bụ ụdị osisi si na ndịda India. Ị nwere ike iri ya kpọmkwem dị ka ọ bụ ma ọ bụ ighe ya na obere mmanụ. Ọ na-aga nke ọma na osikapa ma ọ bụ na-acha osikapa ma ọ bụ na-ata osikapa na Sambar (ndị dị na ndịda ndị India dị ka lentil).
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 kg ọhụrụ chili ose (ọbara ọbara)
- 3 tbsps
- nnu (oké osimiri / nkume)
- 1 cup yogot (ukwu utoojoo)
- 1 cup tamarind (ihe ọṅụṅụ, sook 1 gọlfụ bọl-sized akpụ nke tamarind na 1 cup mmiri 15 nkeji ma gwakọta ihe ọṅụṅụ)
Otu esi eme ya
- Tupu okpomọkụ gị oven ka 100 C ma ọ bụ 210 F.
- Tinye ihe niile dị na nnukwu nnukwu efere ma jikọta ya nke ọma.
- Nyefee ha n'elu tray na-esi na ya.
- Na-esi na oven, na-agagharị mgbe ụfọdụ, ruo mgbe mmiri ahụ niile dịcha.
- Na-echekwa na iko ikpuchi ikuku.
- Na-eje ozi dị ka ma ọ bụ mmanụ ọkụ na pan ma fry dị ka ọtụtụ chilies dị ka ị chọrọ, ruo mgbe crisp.
- Ntuziaka na-eje ozi: Na-aga nke ọma na Rizic Curd , sie sie osikapa ma ọ bụ Sambar (South India ụdị lentil ).
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 32 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 936 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |