O siri ike ikwenye na jam nke strawberry a mejupụtara ya nwere naanị ihe atọ dị na ya: strawberries ọhụrụ, sugar granulated, na ihe ọṅụṅụ lemon. Ọ dịghị mkpa ka ị gbakwunye pectin ka jam a; naanị gbanye ya ka ọ bụrụ ezigbo okpomọkụ ma nwalee ya maka agbanwe agbanwe.
Ọ bụ obere ogbe, zuru oke maka ịgbasa na biscuits, toast, ma ọ bụ nchịkọta Bekee. Ma ọ bụ kpoo ya ọkụ ma kpoo ya n'elu pancakes, waffles, ma ọ bụ ice cream. Ọ bụ ihe ama!
Na-asa ite ma ọ bụ ihe na-ekpo ọkụ na mmiri ọkụ na-ehicha ma kpochaa ha tupu ejuputa. Ebe ọ bụ na ị ga-emegharị ahụ ma jiri jam ozugbo ahụ, ọ dịghị mkpa ịhazi ya na mmiri ịsa mmiri na-esi esi mmiri. Ụlọ Ọrụ Na-ahụ Maka Nchekwa Nri na-atụ aro ka ị na-eji refrjiraeto ma ọ bụ jamba friza n'ime ihe dị ka izu atọ. Iji mee ya ruo ogologo oge o kwere mee, ekwela ka ọ kwụrụ na igwe okpomọkụ; jiri ya ma laghachi ya na friji ozugbo. Lelee ihe ịrịba ama nke spoilage mgbe izu ole na ole.
E nwere ihe dị ka 12 ounces na pint nke strawberries. Otu iko 1-paụnd nke strawberries, otu ugboro a na-akpọkọta, ga-eru ihe ruru 12 ruo 14 ounces.
Leekwa
Top 12 Nri na Delicious Strawberry Recipes
Arụrụndụ Blueberry Jam
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 pint strawberries (ihe dị ka 1 paụnd akpa)
- 1 1/2 iko granulated sugar
- 2 tablespoons ọhụrụ lemon ihe ọṅụṅụ
Otu esi eme ya
- Saa strawberries ma wepu ha. Tụfuo okpu na ị ga.
- Iberi ma ọ bụ gbanye strawberries ma tinye ha na ọkara igwe anaghị agba ma ọ bụ enamel-lined saucepan. Tinye shuga ma tinye ebe a na-agbanye ala-obere okpomọkụ. Weta ngwakọta na obụpde wee gbakwunye ihe ọṅụṅụ lemon. Debe ihe ngwakọta na ihe dịka minit 10 ruo 15, ma ọ bụ ruo mgbe jam ruru 220 F na thermometer swiit (ma ọ bụ 8 degrees F n'elu ebe mmiri na-ekpo ọkụ na oke elu gị). E nwere ụzọ ndị ọzọ iji nwalee maka ịkọ. Hụ okpuru.
- Na-agbanye jam ahụ ugboro ugboro ma dọrọ ngaji na ala nke pan iji jide n'aka na ọ bụghị ọkụ.
- Ladle ma ọ bụ nkedo n'ime ite ma ọ bụ akpa. Kpuchie na refrigerate. Were nchịkọta iji mee ihe na refrigerate ozugbo enwere ike mgbe ọ bụla iji oge kachasị elu (ihe dịka izu atọ) oge nchekwa.
Esi na-eme ka Jam ma ọ bụ jelii maka uchu
Okpomọkụ - Gbakwunye thermomita swiiti na pan ma gbanye jam ka 220 F, ma ọ bụ ogo asatọ n'elu ebe ị na-esi esi. Maka ọ bụla 1000 ụkwụ nke elu n'elu oké osimiri larịị, wepụ 2 degrees F.
Nlereanya Nri - Tinye obere obere efere n'ime friza. Na-eru nso njedebe oge nri, malite inwale. Gbanyụọ obere mpe nke jam na efere oyi. Tinye ya na friza maka ihe dị ka nkeji 2. Ọ bụrụ na jam ahụ na-emepụta "akpụkpọ anụ" ma ọ bụrụ na ọ na-ewute ya mgbe ọ na-eji nwayọọ nwayọọ na-eji aka gị eme ihe, a na-eme jam ahụ. Ọ bụrụ na ọ ka na-agba ọsọ ma mkpịsị aka gị na-eme ka ọ na-agafe na ya, nọgide na-esi nri ma nwalee ọzọ n'ime obere oge ole na ole.
Ngalaba Nzuzo Ule - Tinye nkedo metal ole na ole n'ime friji. Diputa ogwu oyi n'ime ngwakọta ogwu wee bulie ya n'elu pan. Mee ka ọ na-agba ọsọ na ngaji. Mgbe ole na ole tụlee ọnụ na "mpempe akwụkwọ" site na ngaji, a na-eme jam ahụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 41 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |