Naanị mgbe a na-eme ka ọ dị ọcha dị ọcha, a na-emebisị sorbets maka ịza akwa ụbọchị ndị a kwa. A na-etinye ọtụtụ Sorbets kpọmkwem na friza ma kpaliri ọtụtụ ihe iji gbochie ha ka ha ghara ịcha. Maka nsonaazụ dị ukwuu, a na-eme uzommeputa a na onye na-eme ice cream. Enwe nke a Lemọn Sorbet. Ọ na-atọkarị ụtọ mgbe nri na-esighị ike na ụbọchị ọkụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup sugar
- 1 cup mmiri
- 2 iko lemon
- ihe ọṅụṅụ (ihe dịka lemons 12 dị arọ)
- 3-4 lemons (zested **)
Otu esi eme ya
Were mmiri na sugar dị na obụpde na ọkara saucepan n'elu oké okpomọkụ, na-akpali ruo mgbe shuga na-agbaze. Nke a ga - ewe nkeji iri. Wepu si na ihe mgbochi ihe si na oku. Tinye ebe a na-agbanye eriri mmiri ka ọ dị jụụ. Ọ bụrụ na ị ga-eme ọsọ ọsọ, dobe pan ahụ na nnukwu nnukwu mmiri. Ebido na sirop ruo mgbe ọ na-akwa. Tinye ihe ọṅụṅụ lemon na zest. Nwuo ruo mgbe agwakọtara ya. Jiri nlezianya wụsa ngwakọta ahụ na akpa nke na-abụghị ígwè.
Rụgharịa ya maka ọ dịkarịa ala awa abụọ.
Ozugbo agwakọta ngwakọta a kpamkpam, mee ya dị ka ntuziaka nke onye na-emepụta ihe igwe na-emepụta.
Ihe edere na mpaghara:
Ị nwere ike dochie limes maka lemons na-eme Lime Sorbet. Limesị Key ga-agbakwunye nnukwu ekpomeekpo na mgbakwunye a. Gị sorbet ga-acha odo odo, dịka Key Limes dị edo edo karịa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
* Jiri ihe ọṅụṅụ si 3-4 lemons. Jiri mpempe mmiri lemon mmiri maka ihe ọṅụṅụ ndị fọdụrụ.
** M ji zest nke 4 lemons na sorbet bụ n'ezie ọnụ-puckering, ma ka deliciously ụtọ. Ọ bụrụ na ị ga-ahọrọ sorbet na-erughị ala, jiri obere zent lemon ma ọ bụ gbakwunye shuga.
Ntụziaka ndị ọzọ dị na Lemons:
Lemon Curd
Ọ dị nnọọ mfe iji mee ka ihe ọṅụṅụ a na-eme n'ụlọ a na-agagharị karịa ka ị ga-eche. Ọ bụghị naanị na ọ na-atọ ụtọ na biscuits na croissants, ma ọ na-eme ka a kediegwu onyinye nakwa.
New Lemon Pound Cake
Pound Pound bụ otu n'ime achịcha dị mfe iji mee ma ọ bụghị dị iche na nhazi a.
Limoncello Bundt achicha
Ee, e nwere ọtụtụ mmiri ọṅụṅụ dị ọhụrụ na nhazi a, ma ihe ka ukwuu n'ime ya sitere na Italian lemon liqueur. Ị nwere ike ịkwụsị ịhụnanya limoncello, kwa. Anyị na-edebe karama na friza.
Lemon Meringue Pie
Ị na-eche banyere desserts na lemons na-enweghị akara a na-abịa. Enweghị m mmasị na meringue, ma ndị ọzọ nke achịcha dị mma na-eme ya.
Achịcha Betty si Lemon
Naanị ihe anọ dị iche iche eji mee achicha a dị ụtọ.
Cranberry Lemon Baklava Tarts
Ozugbo ị na-eji mgbanaka baklava ndị a, ị ga-amalite ịchọ ndị ọzọ sweets na nchekwa iji jiri ha.
Ha zuru oke maka mgbakọ na-enweghị aka .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 1 g |