Ntụziaka a na-esi nri nke ocha a na-enye aka na-etinye overripe unere, nke a ga-abụ nke a ga-abụ maka ihe mkpofu, iji mee ihe dị mma, na-eme ka ọ bụrụ ụzọ dị mma maka onye ọ bụla nwere mmasị ịṅụ nri.
Isi ihe na-enye nri dị mma anaghị eme ka batter gbanwee. Ozugbo a na-agbakwunye ihe ndị mmiri na-agbanye na nkụ, jikọta batter ahụ aka ruo mgbe a gwọchara ntụ ọka ahụ, bụ nke kwesịrị iwepụghị ihe dị ka elekere iri. Ngwakọta dị ukwuu nwere ike ime ka ngwaahịa ikpeazụ bụrụ akọrọ, siri ike ma ọ bụ misshapen.
Na-agbakwunye mkpụrụ na ihe ndị na-esi ísì, kama ịtụnye ha na batter ahụ tupu nri, na-eme ka ha jide n'aka na ha agaghị adaba na ala nke achicha ahụ. Nke a na-arụ ọrụ na blueberries, ibe chocolate, ma ọ bụ ihe ọ bụla add-ins.
Na-ekwu maka nke a, maka ihe nchịkọta nri ntụ ọka dị ntakịrị karịa, gbalịa Achịcha Achịcha Chocolate Chip .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1¾ iko (228 grams)
- ntụ ọka niile
- 2 nsen
- 3/4 iko shuga
- 3 unea buru ibu (oke mfri)
- 4 T. bọta (1/2 osisi)
- 1 tsp.
- ihe mgbochi vanilla
- 1 tsp. ntụ ịme achịcha
- 1/2 tsp. ntụ iji koo achịcha
- 1/2 tsp. nnu
- 1/2 tsp. pawuda ala
- 1 cup walnuts (choro chopped)
Otu esi eme ya
- Ngwunye ọkụ na 375 F. Nnukwu griiz nke 9-anụ ọhịa achịcha.
- Na nnukwu nnukwu efere, jikọta ntụ ọka, ntụ ọka, soda, nnu, pawuda, na walnuts.
- Bee na unere, ma tinye ha na nnukwu efere dị iche iche na-eji ma ọ bụ nduku ma ọ bụ ndụdụ. Ọ dị mma ma ọ bụrụ na ha dị ntakịrị lumpy.
- Kpuchie bọta ma kpoo ya na ngwa ngwa ndakwa nri, n'ime ihe ndi na-echekwa ya, ma o buru nke oma. Mee ka breeze gbazere n'ime ohia.
- N'okpuru dị iche iche, tie nsen ahụ, tinye shuga ahụ ma tie aka ruo mgbe aghara aghara. Bido na vanilla ahụ, gbakwunye ngwakọta ngwakọta na ngwakọta banana ma bido ruo mgbe agwakọta ya.
- Gbakwunye ihe ndị mmiri na-ekpo ọkụ na ndị na-ekpo ọkụ ma jiri nwayọọ gụkọta ya ruo mgbe ọ na-enweghịzi ego nke ntụ ọka ntụ ọka. A ghaghị ịhụ batrị ahụ anya. Nke ahụ dị mma! Ọ dị ezigbo mkpa ka ị ghara ikpuchi batter ahụ, ma ọ bụ ihe oriri ga-esi ike.
- Ozugbo agwakọtara mmiri na mmiri akọrọ, jiri nwayọọ wụsa batter ahụ n'ime efere achicha a kwadebere gị ma burufee ya ngwa ngwa.
NDỤMỌDỤ: E nwere ike jikọta ihe ndị na-ekpo ọkụ na mmiri, ma ozugbo a na-ejikọta mmiri na mmiri na-ekpo ọkụ, mmiri ahụ ga - eme ka a kpoo ntụ ọka ahụ ma kpochaa ya. . - Richaa nkeji iri ise ma ọ bụ ruo mgbe a na-etinye nrịcha onwa na etiti ogbe achịcha ahụ dị ọcha.
- Wepu pan site na oven wee mee ka ọ dị jụụ maka minit 10. Iji wepu achịcha ahụ, jiri nlezianya zere pan-ogbe achịcha ahụ kwesịrị ịdaba, ya mere jide n'aka na ị na-akwado ya n'aka aka gị. Mee ka ogbe ahụ dị mma na eriri waya na ụlọ okpomọkụ.
Maka ezigbo ọgwụgwọ, na-eri achịcha a na-edozi achicha nke a na-eji nri ụtọ nke vanilla custard a na-akpọ crème anglaise .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 510 |
| Ọnụba abụba | 30 g |
| Abụba buru ibu | 9 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 772 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 9 g |