Ihe na-adọrọ adọrọ!
Mkpụrụ osisi bean bụ mkpụmkpụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ na-acha ọcha, nke na-esite n'ọtụtụ dịgasị iche iche nke nwere mmasị na ọdịnaya nke vitamin, mineral, amino acids and other nutrients than the beans from which they sprout!
A kwenyere na ndị na-eto eto ndị China oge ochie toro na-eto eto iji zere ọrịa na otu ụzọ ndị na-eme nchọpụta Europe n'oge gara aga ji mkpụrụ citrus mee ihe iji zere ịbụ ndị na-emegharị anya.
A pụrụ inweta mkpụrụ osisi na mkpụrụ na mkpụrụ. Osisi niile dị mfe na-eto eto n'ụlọ. N'ụzọ na-akpali mmasị, ọ bụ ezie na alfalfa bụ ahịhịa ndị kasị ewu ewu, ha dị ala karịa uru ndị ọzọ na-eto eto!
Agwa epupụta na-atụle ihe oriri dị oke mkpa, karịsịa mung na soy agwa! M na-agbalị ịgbakwunye obere obere ntụziaka m niile na ihe ọṅụṅụ m na-edozi ahụ maka obere ihe oriri na-edozi ahụ!
N'ebe Ọdịda Anyanwụ, a na-ejikarị ahịhịa ọka, sandwiches, na ihe ndị ọzọ na-adịbeghị anya, ndị na-egbu nri na ndị na-emepụta akwụkwọ. Anyị na-akpakọrịta na-epulite karịsịa na nri ndị dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ ebe ha na-abụ akụkụ nke nri ma jiri maka ọgwụgwọ maka ọtụtụ puku afọ. Mana mung na-epulite, karịsịa, abụwo akụkụ nke India, South America na African diets.
Ịzụlite ha n'ụlọ bụ ihe dị mkpa karịsịa n'ihi na otu n'ime isi isi ihe ndị na-ebute ọrịa bụ ndị na-emepụta azụmahịa.
Nnyocha ọhụrụ na-atọ ụtọ
Otu nnyocha kwubiri na ndị pulitere nwere mmetụta mgbochi mkpali, ọ pụkwara ibelata ohere nke ọrịa cancer. Nchọpụta ndị ọzọ na-ele anya na nchoputa mbụ nke na-eme ka ọnụlata ọbara mgbali, ịlụso ọrịa shuga ọgụ, belata ọrịa nke ọrịa obi na igbochi allergies.
Uru bara uru
Mkpụrụ osisi bean dị nnọọ ntakịrị na calorie, nke bara ụba n'ime protein na nke fọrọ nke nta ka ọ bụrụ abụba na-enweghị cholesterol ma ọ bụ sodium. Ha jupụtara na enzymes, vitamin na mineral ndị na-edozi ahụ, dị ka calcium, ma nye ha ezigbo ihe na-eme ka mmanụ aṅụ na-eme ka ike gwụ.
Ha bụkwa ihe dị mkpa nke vitamin C na-edozi ahụ, ha dịkwa elu na mbara ala, na-adabere na nke na-eme ka ị rie. Ọkpụkpụ dị mkpa maka mmepụta nke DNA, ọbara ọbara uhie na amino acids. N'ihi ya, ọkpụkpụ dị mkpa iji gbochie ọrịa anaemia na ntụpọ nwa. Ọ dị oke egwu nye ndị inyom dị ime. Otu iko ome na-anapụta 16% na 30% nke RDA nke folate, dabere na ihe na-emepụta ị na-eri!
Ọ dị mkpa iburu n'obi na ọ bụghị ihe niile na-epulite ka e kere hà! Nri na ahịhịa mung na-epulite kacha mma.
Gbalịa nke a na-atọ ụtọ ahịhịa na-amịpụta ihe ọṅụṅụ na ihe ọṅụṅụ dị ụtọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- Mung Mango obi ụtọ !
- 1
- Mango (kụrụ aka na-enweghị mkpụrụ ma ọ bụ akpụkpọ ahụ)
- Aka nke Mong Bean Sprouts
- 1/2
- Kukumba (na akpụkpọ ahụ)
- 1 iko
- Okpomọkụ (ọhụrụ chunked)
- n'ihi na a smoothie tinye 1-2 iko nke mmiri oyi na mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi
Otu esi eme ya
M hụrụ ihe ọṅụṅụ a n'anya nke kachasị ka ọ bụrụ na ọ na-ekpokọta ezi ahụ ụtọ nke ọma na-enweghị shuga ọ bụla agbakwunyere!