Lisia Mango Chicken na Crispy Noodles

Nke a Thai uzommeputa maka letus wraps atụmatụ a mango ọkụkọ ebido ighe ọbọp ke letus epupụta topped na crispy noodles. Ngwurugwu Crispy bụ akụkụ nke usoro nri Thai na-esi nri, ha na-eme ka efere a dịkwuo iche. Ị nwere ike iji mango dị ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi na-ekpo ọkụ, ma jee ozi nke lettuce a dị ka ma ọ bụ isi ihe ma ọ bụ dị ka ihe oriri ma ọ bụ nri oriri. Mee ka ndị ezinụlọ gị na ndị enyi tinye ọnụ ha, nke mere na ha bụ ndị na-egbuke egbuke ma ọ bụ ndị na-agba aja aja. Na-eme ka ihe ntụrụndụ maka otu oriri!

Ihe Ị Ga-achọ

• 1/2 ngwugwu (6-7 oz.) Vermicelli osikapa noodles
• 1 iko mmanụ maka
• miri-frying (dika canola)
• 2 isi iceberg ma ọ bụ ndị ọzọ "isi" letus
• 2 ọkpụkpụ anụ na-enweghị ọkpụkpụ (bee n'ime ibe ma ọ bụ obere iberibe)
• 3 cloves garlic (minced)
• 1/4 ruo 1/2 iko mmanya ọcha (ma ọ bụ mmanya na-acha ọcha)
• 1 tsp. cornstarch etisasịwo na 2 Tbsp.
• soy ihendori
• 1-2 iko snow peas (chopped n'ime 1-anụ ọhịa ogologo)
• 1 mango ọhụrụ, bee n'ime obere cubes (lee njikọ n'okpuru maka ntụziaka), ma ọ bụ 1 1/2 iko mango frozen, thawed
• 1 ose na-acha uhie uhie, diced
• Nri nsị:
• 2 T.
• azu azu (nke dị na karama dị elu na Asia / nke ụlọ nri ndị ahịa China)
• 1 T. mmanya
• 2 tsp. shuga
• 1 1/2 Tbsp.
• oyiri ihendori
• Nhọrọ: 1-3 tsp.
• chili sauce (dabere n'otú ose si amasị gị)
• Maka Ije Ozi:
• Nhọrọ: 1/2 iko
• hoisin ihe oriri dị ka onye na-
• * A na-enweta ya na mpaghara Asia nke ọtụtụ ụlọ ahịa nri

Otu esi eme ya

Maka ozi gbasara ịzụta, belata, na ịkwadebe mango ọhụrụ, lee m: All About Mangos.

1. Iji mee noodles crispy, wụsa ma ọ dịkarịa ala 1 cup canola (ma ọ bụ mmanụ ọkụ na-esighị na ya) n'ime wok ma ọ bụ obere frying pan. Kpoo mmanụ maka opekempe nkeji ise n'ogologo ka ọ bụrụ na ọ dịkarịa ala-elu okpomọkụ (M ga-achọta # 6 na ịpị bụ zuru okè).
2. Ọ dị mkpa ka mmanụ dị ọkụ iji mee ka ọkpụkpụ crispy. Mgbe ị na-ahụ ka egosiputa na-esite na ala nke pan ahụ, gbalịa ịbanye n'ime obere eriri noodle. Ọ bụrụ na ha amalite ịmalite ma gbasaa, mmanụ dị njikere. Ọ bụrụ na ọ dịghị ihe na-eme, mmanụ gị adịghị ọkụ.

1. Mgbe mmanụ dị njikere, dobe obere obere mkpịsị aka na oge (M na-eji isi aka belata mkpiri na obere ngalaba na mbụ).
2. Ngwurugwu kwesịrị ịmalite elu ozugbo. Jiri nko, gbanwee ha ka akụkụ abuo nke noodles na-esi nri ma gbapuo elu. Noodles na-acha ezigbo ọcha ma na- agba agba mgbe esi ya - nchara nchacha ọlaedo dị mma, ma ahapụla mkpiri na mmanụ ogologo oge, ma ọ bụ na ha ga-ere ọkụ.
3. Kwe ka ihe ọkpụkpụ mee ka ị gbanye na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ ticha tii ka ị na-akwadebe ihe ndị ọzọ na efere. Rịba ama: Enwere ike ịchekwa mkpụrụ osisi crispy maka otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ na akpa rọba - ụmụaka na-enwe mmasị na ụkọ nri ha, ma ọ bụ ha nwere ike ịkwado dị ka ntinye maka efere ndị ọzọ na-esi nnu.
4. Na-eme ka ọka ghee n'ime iko na nnu soya ruo mgbe etisasị. Tinye ọkụkọ na nnukwu efere ma wụsa ngwakọta a. Mee nke ọma ma wepụ ya.
5. Gwakọta ihe niile na-eme ka ihe dị iche iche na-emepụta ihe.
6. Ngaji 1-2 T. nke mmanụ ị na-eji na-emegharị ihe ọ bụla n'ime wok ma ọ bụ nnukwu pan frying. N'elu ọkara-nnukwu okpomọkụ, mee ka garlic dị mkpirikpi (30 sekọnd), wee tinye ọkụkọ ahụ (tinyere nchịkọta soy sauce) tinyere iko mmanya 1/4.
7. Mee ka ọkụkọ ahụ ruo minit 3-5, ruo mgbe esie ya, na-agbakwunye mmanya mgbe ọ bụla ọrụ / pan dị oke ọkụ.
8. Gbakwunye ihe na-eme ka a na-eme ka ihe oriri na-edozi (gụnyere peas, mango, na ose uhie). Ghichaa ruo mgbe akwụkwọ nri wetara (ihe dị ka minit 2 ọzọ).
9. Wepu nsị-ighe site na okpomọkụ. Nri-nwalee ya maka nnu, sugar, na ose, na-agbakwunye azụ azụ ma ọ bụrụ na ọ bụghị nnu (M na-agbakwụnye ọzọ Tbsp.). Ọzọkwa, gbakwunye ọzọ tsp. sugar ma ọ bụrụ na ọ na-egbu egbu (nke a ga-adabere na ụtọ nke mango gị). Tinye ihe nchịkọta chili ma ọ bụrụ na ịchọrọ ya spicier.

1. Na-ekpuchi ntutu na mkpuchi iji nọgide na-ekpo ọkụ ruo mgbe ị dị njikere iri nri.
2. Kwadebe letus site n'ibipu isi ya (nke a ga - eme ka iwepụ akwụkwọ ahụ dị mfe.) Ugbu a, jiri nwayọọ wedata akwụkwọ ahụ, malite na njedebe akwụkwọ karịa ikpochapụ (M na - achọta nke a na - arụ ọrụ karịa).
3. Mee ka akwukwo biaghachi na efere efere ma debe na okpokoro. Tinye ebe a na-esi na-ekpo ọkụ n'ime ihe kpuchie (dị ka efere na-esi ísì ụtọ) ma tinyekwa na tebụl. Tinye nnukwu efere na-emesapụ aka nke ihe ndị na-adịghị mma, gbakwunyere efere nke ihe oriri nke hoisin maka ịpị (ma ọ bụrụ na achọrọ).
4. Mee ka ezin ul o gi ma obu nd i enyi ch op uta onwe ha. Malite na akwukwo letus. Tinye ole na ole T. nke na-esi nri, mgbe ahụ n'elu ya na criss noodles. Kechie ma rie! Dipụchie eriri gị na hoisin sauce, ọ bụrụ na achọrọ. I nwekwara ike na-efe efere a na mgbakwunye chili nri na n'akụkụ. IGBO!