A na-egbute mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ site n'August ruo n'October. Ọhụrụ kacha mma mgbe niile, ma ị nwere ike iri ha, kpoo ha ma gụchaa ha n'ụgbọelu ikuku iji mee ihe n'afọ niile. Fresh green chiles ga-ewetara gị ihe ọma kacha mma, ọ bụ ezie na oyi kpọnwụrụ ma ọ bụ mkpọ chiles ma ọ bụ sauces ga-eme na a tuo. Jiri ugbo ala ma obu ndi oru ugbo kpoo ahia chiles.
01 nke 09
Chile Rellenos Leah Maroney Ntụziaka a maka chile rellenos (green chiles na cheese, tinye na batter na eghe) dị mfe. Ihe niile ị chọrọ bụ chiles, cheese na nsen. Na nhazi nzọụkwụ nke a, nzọụkwụ ọ bụla na-agụnye foto ka i wee soro ya.
Eyịm ndị a zụrụ na Caramelized na chasted green chiles jikọtara na creamy ihendori nke ga-eme ka ọnụ gị mmiri. Rajas na-eme nnukwu efere nri, ma ọ bụ njuju maka tacos.
03 nke 09
Green Chiles Marilyn Conway / Photographer's Choice / Getty Images Ụzọ kachasị mma iji wepụ akpụkpọ anụ nke onye chile, ma nye onye chile ihe ụtọ na-acha anwụrụ ọkụ bụ ịkụ ya. A na-eji ahịhịa green green chiles mee ihe na ihe niile site na chile verde ka salsa verde.
04 nke 09
Chile Verde Tim McAfee Photography / StockFood Creative / Getty Images Nri anụ ezi a bụ nri Mexico. A na-eme ka anụ ezi ahụ sie ike na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nakwa na diced green chiles. Ọ bụ ọgaranya na obi, zuru oke maka mgbede ọdịda.
05 nke 09
Chilaquiles Arturo PeAa Romano Medina / E + / Getty Images
Nri nri nri a dị mfe ma na-atọ ụtọ ugbu a na-eji nanị 3 ihe oriri ma nwee ike ịkwadebe na minit 10. Ejikọta ya na kichis na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma na-etinye ya na chiiz bụ naanị nri ụtụtụ ma ọ bụ na ị nwere ike ijere ya na nsen.
06 nke 09
Enchiladas Verde Viewerslikeyou / oge Open / Getty Images Green chile sauce flavors ndị a dị ụtọ ọkụkọ enchiladas. Ị naanị 6 ihe na oven ka ha. Ị nwekwara ike ime ka ha buru ụzọ mee ka ghere ma ọ bụ gwọọ ha ruo mgbe ị dị njikere iji esi nri.
Ihe na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke na -eme ụtọ zesty nke green grills na-acha n'ọkụ, ị pụghị ịgahie na guacamole uzommeputa.
08 nke 09
Green Chile na Cheese Flautas Sonia Martinez / EyeEm / Getty Images Kedu ụzọ dị mma isi nụ ụtọ ihe ọkụkụ ndị na-esi ísì ụtọ nke green green chiasted karịa nke a na-agbagharị na tortilla na cheese na e ghere eghe ruo mgbe aja aja aja.
09 nke 09
Salsa Verde William Reavell / Dorling Kindersley / Getty Images A zesty green salsa mere na ṅara n'ọkụ green chiles na tangy tomatillos. Zuru okè maka ịkụnye ya na mbadamba tortilla ma ọ bụ oyi akwa na ọkụkọ tupu mmiri.