5 Nri Atụmatụ maka Nri Vegan

Site na mkpụrụ ọka na-acha mkpụrụ osisi, ndị a ga-amalite ụbọchị gị n'aka nri

Iri "raw" aghọwo ihe nduzi nke otutu ndi mmadu, ma obu, na o dikariri ala, nri di obere oge iri nri. Maka ihe oriri ka a weere "raw," enweghi ike esi ya ọkụ na okpomọkụ dị elu karịa 115 F, nke-ekwenyere na ya - na-enyere aka ịnọgide na-eri ihe oriri na-edozi ahụ na enzymes ndị dị mkpa maka ahuike nke ahụ anyị. Ndị na-akwado ụdị ụzọ a na-ekwu na e nwere uru ndị ọzọ, dịka nhụjuanya dị arọ, mmụba dịwanye elu, mgbaze ka mma, akpụkpọ ahụ dị ọcha, na mmetọ zuru ezu.

Ọ bụrụ na ị na-anwale ihe oriri ma ọ bụ na-eri ihe oriri na-edozi ahụ , ị nwere ike ịnọ na-eche ebe ị ga-amalite-nke ahụ pụtara nri ụtụtụ. Na-eche na ọtụtụ nri nri ụtụtụ na-esiri ya, ị nwere ike na-amị isi gị n'ihe ị ga-eri-ma ọ bụ ikekwe ike gwụrụ gị otu ihe ahụ ochie. N'ezie, mkpụrụ osisi, ire ụtọ, na ịma jijiji dị mma mgbe nile, mana ebe a bụ ụzọ ole na ole iji nweta nri mbụ nke ụbọchị na nri na-edozi ahụ.