Ihe oriri ezumike French ndị a na-atọ ụtọ na achicha ahụ, dị ka a pụrụ isi kwuo ya, maka nchịkọta ezumike dị ebube. Ihe ndị a mara mma dị iche iche site na sweets dị mfe na ihe dị mfe na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri dị iche iche nke French. Enwere ihe ebe a iji dabara menu oriri ezumike ọ bụla.
Ọtụtụ ntụziaka dị mma iji chekwaa maka otu ụbọchị, jiri ha maka ememme ọ bụla, French na-eme.
Croquembouche bụ omenala agbamakwụkwọ French, a na-ejekwa ozi maka oge pụrụ iche na maka ezumike. A na-eji ememe croquembouche ọdịnala mee ihe na vanilla pastry ude ma chọọ ya na almọnd sugared. A na-eji croquembouches eme ihe n'oge a na-emepụta ihe ndị dị ụtọ na-esi ísì ụtọ ma na-eji okooko osisi, nkà shuga, ma gbazee chocolate.
02 nke 14
Opera Nri Ntụziaka Okpokoro French Opera Cake. Riou, Jean-Christophe - Getty Images
Ị ghaghị ikweta, maka ememe ma ọ bụ ezumike ezumike na ihe omume a opera achicha dị mma maka oge itinye ego. Akara nke ìhè almọnd ogbo achicha, kọfị buttercream, na chocolate ganache mere ya showstopping eji megharịa ọnụ.
Madeleines bụ nanị kpochapụ nke obere French bakes, na-atọ ụtọ obere achịcha kwesịrị ịbụ na ememe ọ bụla na N'ezie, Christmas. Gụnye ha obere chocolate na ị kụrụ jackpot.
Enweghi uzo di nma iji mee ememe n'eziokwu karia na efere nke ihe ndi mara mma nke Maine. Ha bụ otu n'ime ihe ndị kachasị mma ma nwee obi ụtọ. Kedu ihe na-agaghị amasị?
Achịcha Krismas mbụ, ma ọ bụ buche de Noel, na-emepụta uzomume na ngwụsị afọ 1800 site na onye isi nri French pastry na-achọ ka ọ dochie ma na-akwụ ụgwọ nkwanye ùgwù na omenala mbụ. Ọhụụ ọhụrụ a, nke a na-ahụ anya na-emetụta n'ụzọ dị egwu, a na-eme ememe Krismas ugbu a n'ụwa nile.
N'ụzọ dị ịtụnanya na-esi ísì utọ, nhazi uzọrọ a na-eme ka kuki dị egwu, ọ bụghị kwa-ụtọ nke na-achọ ka a tinye ya na kọfị. Ngwakọta dịgasị iche iche nke aromatic spices dị na nhazi a na-emepụta mmetụ mbinye aka nke ndị kuki nke speculaas nke Belgium marala kemgbe ọtụtụ narị afọ.
07 nke 14
Creme na Caramel Ntụziaka Klaasị French Creme Caramel. svariophoto - Getty Images Creme na caramel, nke a makwaara dị ka caramel na-emepụta ihe, bụ ihe oriri na-atọ ụtọ maka nri nri abalị. Ọ bụghị naanị na mvor, ọkaibe, na ọdịdị dị ụtọ; a pụrụ ịmepụta bistro kpochapụwo otu ụbọchị n'ọdịnihu. Na-eje ozi na nnukwu ọdọ mmiri nke caramel ụlọ, ọ dịghị mkpa na-akwadebe ọzọ karịa efere efere.
Ncha agbacha agbacha chocolate ganache lavishly dusted na koko ntụ ntụ bụ ihe n'adịghị ka nke ọzọ. Ndị French a gbara ọchịchịrị chocolate truffles bụ ndị dị mma nke ọgwụgwọ a, ọ dịghịkwa mgbe a ga-echefu ha n'otu oge. Nke a na chocolate truffles uzommeputa bụ na-atọ ụtọ, ya mere flavorful, na ha chọrọ iri nri nwayọọ nwayọọ.
Nke a bụ ihe dị mkpa French tart, nke a na-ahụ na patisseries na ụlọ ahịa kwa afọ ma dị mma maka oge ezumike. Cool, lemon dị mma na-ejuputa n'ụzọ dị mma dịka ihe na-egbuke egbuke, obere pastry. Ngwunye nke Chantilly cream jere na-eji megharịa ọnụ na-eme ka ezigbo ọgwụgwọ.
Ọ bụrụ na ọkụ ọkụ na-ekpokọta ihe ọkụ ọkụ na-ebute oge obi ụtọ na ezumike, mgbe ahụ, candied chestnuts bụ ụmụ nwanne ha ndị dara oké ọnụ, na-eje ozi nanị dịka ihe kachasị mma maka ọgwụgwọ. Ya mere ndi mmadu huru n'anya na France, na Glacier nke Berthillon na Paris na-ere mgbe ha na-ebute ihe ndi ozo n'ime awa ole na ole.
Were otu ihe a na-esi na-emepụta ihe a na-emepụta ntụ ọka apụl a cider na nke a, a ga-ebuga gị gaa obodo Orchard Normandy. Nke a na-enye obi ụtọ nke ụgbọala na La Route des Cidres , nke dị na Quebec, nke dị ka Normandy, jupụtara na osisi apụl, ụlọ cider, na ụlọ ndị mara mma.
Ntuziaka French kachasị mma ị mụtara ga-abụ obere chocolate bleu. Mkpụrụ ahụ bụ mgbagwoju anya, ikuku, ihe ụtọ, na mgbagwoju anya nke na-edozi nri ọ bụla. N'ịbụ ndị na-esi na oven apụta, ọ na-atọ ụmụntakịrị ụtọ site na ịmasị ndị ọbịa gị.
13 nke 14
Pears azucha Ruby Red Poached Pears. beyhan yazar - Getty Images
Pears achicha na-eme maka ihe ndozi dị iche iche na-atọ ụtọ. Ntụziaka a na-egosiputa ọkpụkpụ pears na-esi na syrup mmanya ruo mgbe ha gbanwee ihe na-agba chaa chaa na ọmarịcha acha odo odo. Nri ụtọ.
14 nke 14
Nsen na Ntụziaka Snow Osisi na Snow - Oeufs a la Neige - Ile Flottante. Dr. Heinz Linke - Getty Images
Uzo a nke Oeufs a la Neige or Eggs in Snow as they are known na-eme ka ihe ngosi mara mma maka ememme ezumike gi, ma enwegh oke oke ike mgbe i risiri nri.