01 nke 11
Ihe ndị dị mkpa na nri French
Ị ọhụrụ ka nri French? Asụsụ a ọ na-emenye gị egwu ma mee ka ntụziaka dị ka ọ gaghị eru? Ka anyi wepu ihe omimi nke isi nri French ma muta otu esi eme ihe ndi ozo.
Nri nri French jupụtara na ekpomeekpo na e nwere usoro ntụziaka ole na ole nke onye ọ bụla bidoro kwesịrị ịma. Ọtụtụ n'ime ihe oriri ndị ahụ na-atọ ụtọ n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ bụ nanị mgbanwe dị iche iche na ihe ndị a na ka ị na-enwekwu obi ụtọ na ihe ndị dị n'ime ala, ụgbụ, na bisques, ị ga-achọpụta otú ha si dị mfe.
02 nke 11
Ihe na-emetuta emetuta: A Savory, Flavorful Tart
French nri na-eme ka ọtụtụ ihe oriri na-atọ ụtọ, site na mfe dị mgbagwoju anya. A tart bụ uzommeputa kachasị mma ịmalite ka ọ na-azụkọta ìgwè ahụ dum ma naanị ị ga-akụ ya iji jee ozi. Ntụziaka dị ịtụnanya nke a na-enye Roquefort cheese na caramelized yabasị tart bụ kpochapụwo, na uto bụ ihe a na-apụghị ikweta ekweta. Dị nnọọ ijide n'aka na ị na-eji cheese-Roquefort cheese-otu nke dị nnọọ French-dịka ọ dị mkpa ma nye ya tart ịbanye na French flavor.
03 nke 11
Na French Bistro Salad: The Classic Nicoise
Mgbe oge ruru ka ịhọrọ salad French, ndị mmadụ ole na ole nwere ike ịkụ ahụ ụtọ Nicoise . Nke a na-eji obi ụtọ edepụta uzommeputa bụ ọkacha mmasị bistro, nke zuru ezu na tuna, poteto, àkwá, mkpụrụ oliv, na agwa agwa. Ngwunye ọzọ dị mkpa bụ anchovies. Ọ bụrụ na ị bụghị onye ofufe, echegbula onwe gị - nchịkọta a na-ezobe obere azụ na ihendori ka ị wee nweta uto ahụ.
04 nke 11
Maka Ofe: The Loveing Lobster Bisque
Ndị isi ndị France bụ ndị nna ukwu na-ekepụta ihe dị iche iche dị ụtọ nke ghọworo ihe oyiyi na tebụl anyasị n'ụwa nile. Onye a maara amara nke ọma bụ biskib na lobster omenala. Nri a na-eri nri a na-edozi nri bụ ihe kachasị mma nke a na-esi ísì ụtọ, ọ pụkwara ịghọ ihe etiti nke nri ọkụ. Anụ anụ ụbụrụ dị iche iche gbara ya gburugburu nke ọgaranya na-ejikọta ya na Cognac, na-enye bisque ahụ uto dị mgbagwoju anya.
05 nke 11
The Ultimate Veggie Stew: Ratatouille
Ọ malitere dị ka nri onye ogbenye, ma ratatouille achọpụtala ụzọ nri ụlọ nri French na tebụl nri abalị ọ bụla. Ọ bụ, dị ka ihe atụ, a na-emepụta ihe oriri, na-egosipụta eggplant, nke na-anọdụ n'elu stovu ahụ iji gbanye ruo mgbe obi dị nro. Ọ dị oke mfe ma dị ọnụ ala iji mee, yabụ ọ bụrụ na ị na-emefu ego ma ọ dị mkpa ka i nwee mmasị, nke a bụ ụzọ nchịkọta maka gị.
06 nke 11
Nchegbu Dị Mkpa: Egwu Na-atụ Egwu Egwu
Nanị aha nku ume nwere ike ime ka ụjọ jide onye obi ọ bụla. Ha na-eche na ị ga-eme ma ọ bụrụ na ị nwere ike ịme oké ụda, ị bụ kpakpando. N'agbanyeghị nke ahụ, ha enweghị ike iru nri n'ụlọ.
Iji malite ahụmahụ French na-eri nri ịmị mkpụrụ nke French, malite na ntinye nsị a . Ọ ga-ewepụ ihe omimi ahụ na efere ma ọ bụ ihe ijuanya dị mfe. Nta bụ ịkụ aka ma jikọta àkwá na nlezianya, n'ihi na imebiga ha ókè ga-emebi nsonaazụ ikpeazụ.
07 nke 11
Ọkụkọ na Mmanya Na-atọ ụtọ: Coq au Vin
Ọtụtụ ntụziaka French ndị omenala malitere site na mkpa, dị ka ụzọ isi mee ka nri dị ala na-atọ ụtọ. Ụdị dị otú a maka efere anụ ọkụkọ a, bụ nke nwere obi ụtọ ma dị ịtụnanya.
Coq au Vin pụtara "akwa na mmanya" ma chepụtara ya dị ka ụzọ esi esi anụ anụ siri ike nke nnụnụ. Ọ bụ otu efere nke mba a na-ejizi ọkụkọ nke jupụtara na akwụkwọ nri. Ọ chọrọ ihe ole na ole na ọtụtụ awa nke oge a na-atụghị anya ya, ma usoro ndị ahụ abụghị ihe siri ike, njedebe nke njedebe kwesịrị mgbalị ahụ. Obere oge a nwere ike ịghọ ezigbo ọkacha mmasị ezinụlọ!
08 nke 11
Combination nke French: Nkịtị Cognac na Blanc Blanc
Anyị enweghị ike ịkọ nri nri French ebe ọ na-ekwughị nchịkọta shallots, mmanya, ude, butter, na cognac. Ihe ndị a na-ezukọta na nri a na-atọ ụtọ bụ nke dị mfe nsị.
Aha akwukwo nri a nke Cognac na eme ka o di nma ma obu ike karia ka o di n'eziokwu - pa ocha bu bred na mmanya. Ị ga-enwe obi ụtọ mgbe ị hụrụ otú mkpụmkpụ ntanetị dị mkpụmkpụ na ọsọ. O kwere omume inwe ihe niile ị chọrọ ugbua na kichin gị.
09 nke 11
Dessert French kachasị mma: Ntinye aka na Mkpụrụ
Kedu ihe nri French ga-abụ na-enweghị akara? N'ikpeazụ, otu mpekere bụ pancake dị mkpa nke nwere ike jupụta na ihe ọ bụla ịchọrọ. Ohia nile di n'ebe nile na France ma nwee ike uto ma o bu ihe di nma, na-eme dika nri isi, n'akuku, ma o bu ihe oriri.
Ihe nkuzi nke French gị agaghị ezu ezu ruo mgbe ị mụtara ịma mma nke ịmepụta ihe. Ịkụzi usoro ịkụnye bọmbụ ahụ iji gbasaa batter nwere ike ịbụ nke dị nro, ma ọ na-ewe omume.
10 nke 11
Ezi Omuma: Mousse Chocolate
Ọ dị mfe, naanị ihe ise edozi, mana ọ bụ ihe omimi nye ọtụtụ osi nri n'ụlọ. N'ihe na-egosi na a na-agba mmanụ na-egbu nri na ya, kọmpị chocolate bụ otu n'ime ihe oyiyi nke tebụl na-eri nri French - ọ ga-eju gị anya na ọ dị mfe iji mee ihe nkiri a.
11 nke 11
Maka Onye Nri Kuki: Vanilla Sables
Sables bụ kuki kpụ ọkụ n'ọnụ na France, ebe ọ bụ na ị nwere ike itinye ọtụtụ flavors na ya, ọ bụ nnukwu ntọala iji malite. Ngwurugwu vanilla a nwere ike iri nri dị ka a pụrụ iji ma ọ bụ mee ka kuki kuki jupụta na ude, ma ọ bụ kuki kuki mgbe a na-agbakwunye oge.