Obi na mkpụrụ obi nke Middle Eastern nri bụ akwụkwọ nri ya, ngwa nri , na ọka. Ee, anụ na-arụ ọrụ, ma ọtụtụ ntụziaka na iri nri n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa bụ onye anaghị eri anụ. Ezigbo nri onye anaghị eri nri nke dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa nwere nnọọ ezigbo ekpomeekpo ma dị ka nju anụ ọ bụla! Achịcha ndị a bụ nri ndị anaghị eri anụ, ihe oriri anụcha kachasị mma, nke ndị anaghị eri anụ na ndị na-eri anụ na-eri.
01 nke 07
Falafel Sam Stowell / StockFood Creative / Getty Images
Amaghị m otu onye gbalịrị falafel ma achọghị ya. Tinye pita na veggies, ma ọ bụ n'agbata bun dị ka burger ... falafel nwere ike imeju agụụ ọ bụla.
Ọ bụghị naanị na ihe a na-atọ ụtọ na-ekwu (papa ganoosh), ọ na-atọ ụtọ ka ị rie. Ọ dị ka hummus ma mee site eggplant. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị gaghị akwado eggplant, ị ga-ahụ nna ghannouj.
Ịta tabouleh nwere ike ịbụ ọchị, karịsịa maka ụmụaka. Na omenala, ọ na-eri pita ma ọ bụ mkpụrụ vaịn kama iji ndụdụ. Ọ dị mfe ime ma na-atọ ụtọ nke ukwuu.
05 nke 07
Ezigbo Ugwu - Ụgha nke ndị Ijipt Akụkọ sitere na Jerusalem / Wikimedia Commons / CC 3.0 Nzuzu zuru oke (nri efu) bụ nri nri ụtụtụ, ma ọtụtụ ndị na-eri ya maka nri ehihie ma ọ bụ nri. Ntụziaka ahụ na-alaghachi n'Ijipt oge ochie ma ka na-eto eto.
Ọ bụrụ na ị bụ onye na-akwado osikapa Puerto Rican na agwa, gịnị ma ị gbalịa mgbanwe nke Middle Eastern? Nke a bụ nri dị ukwuu dị ka nri n'akụkụ ma ọ bụ ọbụna nri, na achịcha pita na salad.