Obi ojoo bu obi mara mma nke ndi chocolate fudge bara uru ma tinye n'ime ogwu di nma. Ndị a na-eji onyinye swiit ụbọchị Valentine nye ndị enyi, ezinụlọ, na ndị ha hụrụ n'anya. Ọ na-amasị m iji sprinkles na-akwa m mma, ma ị nwekwara ike iji edebanye aha iji gbakwunye ozi nkeonwe.
Ị nwere ike iji zụrụ azụ ma ọ bụ nke nwere ebe obibi ịchọrọ fudge. Ntụziaka a na-amịpụta ihe dị ka obere obere (1.25 ") obi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 iko ọkara ụtọ chocolate ibe
- 14 mmiri ara ehi a gwakọtara nke ọma
- 1/4 teaspoon nnu
- Nhọrọ: 1/4 cup cinnamon red hots candy
- 1 teaspoon vanilla wepụ
- 2 pounds fondant
- Nhọrọ: sprinkles na ihe ịchọ mma ndị ọzọ
- Nhọrọ: agba agba nri
Otu esi eme ya
1. Kwadebe pan nke 9x13 site na itinye ya na nchapụta alumini ma na-efesa ihe na-emepụta ihe na- esi nri .
2. Debe nri chocolate, mmiri ara ehi , na nnu na nnukwu efere ndakwaa. Microwave ruo mgbe gbazee, edemede mgbe ọ bụla 45 sekọnd iji gbochie ikpo oke ọkụ. Gbalịa ruo mgbe agwakọta ngwakọta ahụ, dị mma, n'enweghịkwa ihe ọ bụla nke lumps.
3. Gbakwunye candies na-acha uhie uhie ma ọ bụ ihe mgbakwunye ọ bụla nke nhọrọ ị na-ahọrọ, na wepụ vanilla, ma bido ruo mgbe ejiri nke ọma.
Kpochapu ngwakọta a n'ime pan a kwadebere ya ma jiri nwayo di ocha, obuna oyi akwa. Kwe ka fudge tinye maka awa abụọ na friji, ma ọ bụ na-abanye na ụlọ okpomọkụ.
4. Ozugbo edoro ya, bulie fudge ahụ site na pan site na iji foil dịka aka. Were onye na-eme ihe dị ka obi gị ma bepụ obi site na fudge, na-etinye ha na mpempe akwụkwọ a na-etinye nsị. Ozugbo ị bepụsịrị obi niile i nwere ike, ị ga-ahapụ ọtụtụ fudge scraps. Ị nwere ike ịtọhapụ ha maka ịba ụra, maọbụ ọ bụrụ na fudge gị dị ọkụ na obere okpomọkụ, ị nwere ike ikpo ya ọnụ nkenke, re-tụgharịa ya na akwa dị mkpa, ma belata obi ndị fudge. N'iji mkpiri obi 1.25 ", m na-enweta ihe dị ka obi 48 site na uzommeputa a, na-eche na m na-agbanye fudge otu ma ọ bụ ugboro abụọ.
5. Mee ka obi na-ekpo ọkụ na refrjiraeto ka ị na-akwadebe ihe na-enye obi ụtọ. Bee onye na-enye obi ụtọ n'ime obere chunks ma tinye ya na igwe ọkụ ọkụ abụọ n'elu n'elu ite nke mmiri na-ekpuchi. Ọ bụrụ na ịnweghị igwe ọkụ ọkụ abụọ, tinye ya na tebụl na-ekpo ọkụ-ọkụ nke dabara adaba n'elu ihe dị ọkụ. Mee ka obi na-atọ ụtọ mgbe ọ na-agbaze. Ndị dị iche iche na-enye ekele nwere ụdị textures dị iche. Ụfọdụ ndị na-enwe obi ụtọ ga-agbaze ozugbo ma ghara ịchọ ka mmiri ọ bụla nwee ike ịchọta mmiri, ebe ndị ọzọ ga-achọ ½ iko ma ọ bụ karịa iji nweta ezigbo ire ụtọ. Ọ bụrụ na onye na-ahụ ụtọ gị adịghị agbaze nke ọma, tinye otu tablespoon nke mmiri ọkụ na nwuo. Nọgide na-agbakwunye mmiri ahụ n'ụzọ dị nwayọ, na-akpali nke ọma mgbe ọ gbakwunyere ọ bụla, na-agbakwụnye dị ka obere mmiri dị ka o kwere mee iji mee ka onye ahụ nwee obi ụtọ na-arụkọ ọrụ ọnụ.
Ọ ga-adị mma nke na ọ ga-eyiri fudge ahụ n'ụzọ dị mfe, mana ọ ga-ezuru ya na ọ na-etinye akwa oyi akwa. Ọ bụrụ na ịchọrọ, bido na mkpụrụedemede ole na ole nke nchịkọta flavored nke nhọrọ gị.
6. Ozugbo a gbazere ihe na-atọ gị ụtọ, wepụ ihe ọkụkụ na-ekpo ọkụ abụọ na-ekpo ọkụ, ma hapụ okpokoro ahụ dị ụtọ n'elu mmiri ọkụ. Na-ekpuchi akwụkwọ mpempe akwụkwọ na aluminom, tinyekwa ájá ájá nke dị mkpa, ọbụna oyi akwa nke shuga. Wepụ obi fudge na refrjiraeto na, na-eji mkpịsị akwa ma ọ bụ ihe mgbapụta, tinye otu n'ime melting melant. Wepụ ya site na fondant ma mee ka ihe na-agabiga agafe na-alaghachi n'ime nnukwu efere ahụ. Debe mkpụrụ obi a na-etinye na mpempe akwụkwọ na-esi na sugar-dusted - nke a ga-eme ka ọ dị mfe iwepụ mgbe e mesịrị. Ọ bụ ezie na onye na-atọ ụtọ nwere mmiri, ị nwere ike itinye sprinkles ma ọ bụ ihe ịchọ mma ndị ọzọ, ma ọ bụrụ na ịchọrọ. Gaa n'ihu usoro ntanetị na ịnọgide na-enwe obi na obi ụtọ. Iji na-agba onye na-atọ ụtọ ụtọ, gbakwunye ụrọ ole na ole nke agba agba nri ma bido ruo mgbe a gwakọtara ya nke ọma. Tinyegharịa usoro ahụ ruo mgbe i tinyela obi gị niile.
7. Kwe ka obi fudge dịrị na ime ụlọ. Oge ga-adịgasị iche na-adabere na onye nwere mmasị gị na otú mmiri si agbakwunye, ma atụmatụ izugbe bụ awa 2-3. Ozugbo e setịpụrụ, obi nwere obi ụtọ nwere ike ịrụ ọrụ n'otu oge. Iji chekwaa, tinye ha n'ụgbọelu ikuku na akwụkwọ a kpụkọrọ agbawa na-ekewa ọkwa.
Na-achọkwu ihe? Lelee usoro ntụziaka ndị a:
Pịa ebe a iji lee niile Fudge Candies!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 95 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 28 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 6 g |