Ule a painiapulu maka Ripeness. D.Schmidt Maka nhazi a, ị ga-achọ ọkwụrụ bekee ohuru, nke zuru oke ( lee n'okpuru ebe ndị ọzọ ). 1 painiapulu ga-eme ihe dịka otu iri na otu, nri 4-6.
Iji nwaa painiapulu gị maka ripeness: Welie painiapulu site na otu akwukwo. Ọ bụrụ na akwukwo ahụ ejiri ya, ọ na-acha mfinois. Gbalịa lee ule a ọtụtụ ugboro na otu painiapulu - ọ bụrụ na ọ dịghị nke epupụta pụta, ọ bụghị mfri.
Ọzọkwa, mgbe ị na-azụta ọkwụrụ apị ọhụrụ, na -elele anya mgbe niile. Jiri nwayọọ pịa mkpịsị aka gị n'akụkụ nke anụhịa. Ọ bụrụ na ọ na-eche "mushy" ma ọ bụ dị nnọọ nro n'ebe (ka i wee nwee ike iji aka gị mee ya), ọ gafeela.
Maka Ntụziaka a Ị Ga-achọkwa:
1 nwere ike inwe mmiri ara ehi aki oyibo
1/2 iko na-ejupụta na shuga shuga
pinch nke nnu
Nhọrọ: 1 Tbsp. nri oyibo (ụdị nsị), OR 2 T. mmanya na-eme ka nkwonkwo nke nkwonkwo (maka mmezi, okenye na-emeso ya!)
8-10 osisi ma ọ bụ igwe anaghị ata-nchara skewers
02 nke 10
Amalite ịkụcha painiapulu.
Ichapu elu nke anuarepulu. D.Schmidt Jide n'aka na ị nwere mma dị nkọ. Tụgharịa painia ahụ n'akụkụ ya ma kpochapụ n'elu.
03 nke 10
Iberibe ihe ndị na-adịghị mma nke painiapulu.
Slicing Wepụ Skin. D.Schmidt Ugbu a, nọ na-edozi painịpịpị ahụ, wepụsị akpụkpọ ahụ. Ogologo oge na-egbutu akụkụ nke painiapulu ahụ, ruo mgbe ị sliced all skin.
Ọ ga-adị mkpa ka ị nyochaa ntakịrị ebe a iji hụ otú ị ga-esi belata - ọ bụghị nke miri emi, ma ọ bụ na ị ga-atụfu otutu painiapulu. Ma ọ bụghị nke na-adịghị emetụ n'ahụ, ma ọ bụ na ị gaghị ewepụ akpụkpọ ahụ niile.
04 nke 10
Meecha kpochapu akpụkpọ anụ ọ bụla.
Ịchacha akpụkpọ anụ ikpeazụ. D.Schmidt Ụfọdụ n'ime akpụkpọ anụ painịpịa ahụ karịrị akpụkpọ anụ! Dichapụ ihe ọ bụla fọdụrụnụ na mma gị.
05 nke 10
Bee ihe nrekpo akporo na ngalaba.
Ebibi ahuhu ahu n'ime ngalaba. D.Schmidt Ijide painiapulu ike, kpaa ya na ọkara (ala), mgbe ahụ na ọkara ọzọ ịmepụta mpaghara 4.
Debe akụkụ ndị a na osisi ncha. Ugbu a, na-ebu otu akụkụ n'otu oge, gbanye 1/3 ruo 1/2 nke anụ ọhịa ahụ n'ime isi (na-agbada ala mgbe niile). Isi nke a dị oké njọ na nke na-enweghị isi.
Ọ bụ ezie na m na-ebipụ ọtụtụ n'ime isi ahụ, m na-ahapụ ụfọdụ iji jide obere eriri ahụ, na ime ka akụkụ ahụ dịkwuo ala (ma dị mfe iji nwayọọ nwayọọ).
06 nke 10
Bee anu ahuhu ahu n'ime 8-10 ugbo.
Na-etinye ụrọ painiapulu n'ime efere. D.Schmidt Ghichaa painiapulu site n'iji akụkụ nke ọ bụla sụgharịa ọkara ọzọ - nke a ga - enye gị 8 iberibe.
Lelee iberibe - ụfọdụ ga-adị arọ ma buru ibu karịa ndị ọzọ. Dia ndị a okpukpu ka ọkara ọzọ. Rịba ama na ọ bụrụ na iberibe dị oke ibu, ndị skewers agaghị enwe ike ijide ha.
Ị ga-ejedebe iberibe 8 maka obere painiapulu, ma ọ bụ 10-12 iberibe maka painiapia buru ibu.
Debe akwa painiapia n'ime nnukwu efere nke a na-eme ka ọ dị elu.
07 nke 10
Mee Mmasị Marinade / Ntinye Achịcha.
D.Schmidt Mmiri marinade a / ịcha ihendori dị oke mfe. Nanị ebe 1 nwere ike ịme mmiri aki oyibo na ihe mgbochi ihe oriri na-ekpo ọkụ. Mgbe mmiri oyibo na-ekpo ọkụ (emela ya), gbakwunye 1/2 cup loosely juru n'ọnụ shuga shuga, gbakwunyere nsị nke nnu. Mee nke ọma.
Mgbe shuga na-agbaze kpam kpam, wepụ ya na okpomọkụ. Ọ bụrụ na achọrọ, bido na 1 T. nri oyibo (ụdị ị ga-eji mee ihe maka mmiri), OR (maka ọgwụgwọ okenye ọzọ)! 2 Tbsp. mmanya na-enye nkwonkwo nkwonkwo (ma ọ bụ nkwonkwo-painiapulu flagored liquor).
08 nke 10
Wunye 1/2 Marinade n'elu ihe nchịkọta anụ.
Ịgbanye Akpụkpọ anụ Marinade n'elu Akwukwo Ubi. D.Schmidt Wunye 1/2 mmiri marinon n'ime nnukwu efere (ma ọ bụ ọkwa) ma debe na refrjiraeto ruo mgbe ị dị njikere iri nri. Wunye ihe dị otu 1/2 na mbadamba painia.
Tụgharịa painịpịpị ugboro ugboro iji kpuchie kpamkpam. Kpuchie ma debe na friji ka ị na-ekpuchi ruo mgbe ị dị njikere ikpo ọkụ - ọ dịkarịa ala minit 10 maọbụ ruo 1 hour. (Ọ bụrụ na ịhapụ ya ọzọ, ihe ọṅụṅụ niile dị ebube ga-agbapụta).
09 nke 10
Nri ọka ahu
Barbecuing ahuhu ahu. D.Schmidt Ghichaa ihe na-esi ísì ụtọ gị na obere mmanụ na-esi ísì ụtọ. Ogwe mmiri Barbecue 5-10 nkeji ọ bụla, ma ọ bụ ruo mgbe ngwangware na-egbuke egbuke odo odo ma nwee oghere ntụrụndụ mara mma.
Ka ị na-eme nri, na-eme ka painiapa ahụ dị otu ugboro ma ọ bụ okpukpu abụọ site na mmiri marinade na ala nke nnukwu efere ahụ.
10 nke 10
Na-ejere Pineapple Mmiri Nri Gị Ụtọ!
Nri Pineapulu Pop - zuru okè okpomọkụ eji megharịa ọnụ !. D.Schmidt Wepụ "painiapulu pop" site na ncha ma nyefee ha n'aka ndị ọbịa gị. Debe ihe ntinye maka ntanye, ma nwee obi ụtọ!
Maka ihe ngosi mara mma, tinye plaịpọn skewers na efere efere ma fesa ya na obere aki oyibo shredded. Jirinụ ya na-arụ ọrụ, ma kpọọ ya!